專業直供不銹(xiu)鋼風管廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。

一(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔，水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)上(shang)有難以清(qing)除的(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦？將(jiang)一(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈，擦拭(shi)幾(ji)次便能清(qing)除，用(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)(shui)份(fen)充足(zu)的(de)橙子皮，也能起到強(qiang)效去(qu)污(wu)的(de)作用(yong)，用(yong)橙子皮帶顏色的(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)(long)頭(tou)(tou)的(de)頑漬，就(jiu)能輕(qing)松除去(qu)，砧板使(shi)用(yong)后容易產生(sheng)異味，家(jia)用(yong)的(de)食(shi)醋可(ke)以有效清(qing)潔異味砧板，將(jiang)兩匙醋與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)(shui)混合，然后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙巾的(de)切菜板上(shang)放置15分鐘(zhong)，砧板上(shang)的(de)污(wu)垢則(ze)會容易清(qing)除，異味也會消(xiao)失，還有一(yi)定的(de)殺菌作用(yong)。

其(qi)次，商用酒店餐廳廚(chu)房工程在(zai)(zai)(zai)設(she)計(ji)(ji)時還有一(yi)些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)(de)準則：商用廚(chu)房的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減輕(qing)(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方便使(shi)用來(lai)為目的(de)(de)(de);灶具灶臺高度，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)應(ying)合(he)理布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機(ji)、熱水器等設(she)備，必(bi)須(xu)充分考(kao)慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用安(an)全；廚(chu)房的(de)(de)(de)地(di)面(mian)宜用防滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)房天棚、墻面(mian)宜選用防火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂(ding)等；廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)不應(ying)影(ying)響(xiang)廚(chu)房采(cai)光、通(tong)風、照明等效果；為減輕(qing)(qing)勞動(dong)強(qiang)度需要(yao)(yao)運用人體工程學原(yuan)理，合(he)理布(bu)(bu)局(ju);因個人不同需要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)(xiang)、微波爐(lu)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)等廚(chu)房設(she)備布(bu)(bu)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)適當位置(zhi)，方便開啟(qi)、使(shi)用;廚(chu)房里垃圾量較大，氣味也大，易于(yu)放(fang)在(zai)(zai)(zai)方便傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)(de)地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。

但很多(duo)食堂管理者并不(bu)(bu)愿意相信機器能比人手洗(xi)(xi)(xi)(xi)得(de)干(gan)凈(jing)，所以出(chu)現了普及率低(di)的(de)情況，洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機作為舶(bo)來品(pin)，在上(shang)世紀末進(jin)入中國(guo)(guo)之(zhi)后，一直沒有(you)引(yin)起廣泛的(de)關注，不(bu)(bu)論是(shi)消費者還(huan)是(shi)家(jia)(jia)電企業，似乎都對這個外來的(de)家(jia)(jia)伙保持(chi)觀(guan)望態度，近兩(liang)年(nian)，隨著洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機技(ji)術(shu)的(de)不(bu)(bu)斷改善日趨成熟，加上(shang)一些餐飲經(jing)營(ying)者的(de)大膽嘗試，洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機在國(guo)(guo)內逐(zhu)漸被(bei)人熟知(zhi)并接(jie)受(shou)。

餐飲業廚房功能區(qu)的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌(a)制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切(qie)配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺等(deng)，器物用品(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)；。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的發展對廚房設備的更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美好(hao)的明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使上海商用廚房設備消毒柜的使用(yong)壽命縮短，這樣從酒(jiu)店(dian)廚房的營(ying)銷(xiao)來考慮的話一點都不劃(hua)算，那么就來好好的教教大家廚房設備消毒柜的使用(yong)細節和清洗方法(fa)吧，很多的朋友習慣與用(yong)開水或者是滾(gun)燙的熱水對用(yong)具進行(xing)高溫(wen)殺(sha)毒。

1、消毒柜(ju)要晾(liang)干(gan)著(zhu)用(yong)，然(ran)而(er)(er)這種方式并不適用(yong)與消毒柜(ju)，消毒柜(ju)的(de)(de)消毒原(yuan)來是(shi)采用(yong)紅(hong)外(wai)(wai)發熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱，帶溫(wen)度上升(sheng)至200到(dao)300設置度之后才能達到(dao)消毒效果，然(ran)而(er)(er)紅(hong)外(wai)(wai)線(xian)加熱管(guan)極易因為潮(chao)濕而(er)(er)氧化，如果洗干(gan)凈的(de)(de)碗在沒有擦干(gan)水(shui)的(de)(de)情況(kuang)下放入消毒柜(ju)消毒，由于消毒柜(ju)本(ben)身的(de)(de)密封性較好，消毒過程中產生的(de)(de)水(shui)蒸氣無法得到(dao)排除從而(er)(er)導致紅(hong)外(wai)(wai)發光管(guan)受潮(chao)。

專業(ye)直(zhi)供不(bu)銹鋼風(feng)管(guan)廠家