揚州蒸煮設備生產精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點(dian)。

消毒(du)和清洗(xi)加工(gong)類器具(ju)：清洗(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)，消毒(du)碗柜(ju)，用于食物原料(liao)、器具(ju)和半成品(pin)的常溫(wen)(wen)和低(di)溫(wen)(wen)儲存設備：平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng)，3、洗(xi)滌(di)(di)消毒(du)設備：冷熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設備、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機(ji)、高溫(wen)(wen)消毒(du)柜(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)滌(di)(di)后在(zai)廚房操作(zuo)中產生的垃圾處置設備等(deng)(deng)、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器等(deng)(deng)設備;。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物體應該獨立(li)擺放，三、要便利(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以(yi)在擺放的(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹調的(de)(de)流程來布置(zhi)，便利(li)適(shi)用，而灶臺(tai)的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運用，所以(yi)要選擇契(qi)合人(ren)體工(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境能影響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象食物的(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)會(hui)有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分(fen)類(lei)很多(duo)，無(wu)論是(shi)高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)和廚(chu)房(fang)用(yong)品，都(dou)是(shi)根據(ju)(ju)經(jing)營(ying)方對設(she)備(bei)的(de)要求（包括(kuo)品牌、質量、型號）和就餐(can)種類(lei)（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求來定(ding)位(wei)(wei)的(de)，湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所用(yong)的(de)器皿不一樣，具體的(de)功(gong)能間設(she)置也是(shi)根據(ju)(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經(jing)營(ying)定(ding)位(wei)(wei)來進行(xing)的(de)，但一般都(dou)會有的(de)功(gong)能間是(shi)主食(shi)(shi)加工間、副食(shi)(shi)加工間、粗加工間、售餐(can)間和洗消(xiao)間等。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設計有什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系不(bu)同(tong)(tong)，使(shi)用(yong)設備(bei)及(ji)設計方(fang)案也(ye)截然相同(tong)(tong)，目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包括(kuo)：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)，日(ri)韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置會影(ying)響(xiang)(xiang)排(pai)煙系統(tong)(tong)和高(gao)噪音設備(bei)的(de)使(shi)用(yong)，例如(ru)附近有小區的(de)話，對排(pai)煙系統(tong)(tong)的(de)凈化效果(guo)要求就(jiu)會相對較高(gao)、還要控制(zhi)噪音，不(bu)能對周圍的(de)環境產生影(ying)響(xiang)(xiang)，影(ying)響(xiang)(xiang)居(ju)民正常生活。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

連(lian)鎖餐(can)飲廚房(fang)(fang)(fang)設計應(ying)(ying)如(ru)何合理布局(ju)(ju)？廚房(fang)(fang)(fang)設備的(de)配置要從實際情況出發，方便實用，改善廚師工作(zuo)環境，長(chang)久耐(nai)用，節省勞動，安全為主，因此，合理的(de)廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設計應(ying)(ying)遵循以下設計原則：，一、廚房(fang)(fang)(fang)布局(ju)(ju)設計應(ying)(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格(ge)掌(zhang)握生(sheng)(sheng)熟分(fen)(fen)開(kai)、潔污分(fen)(fen)流的(de)原則，確(que)保廚房(fang)(fang)(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工流程簡短順(shun)暢，避(bi)免迂(yu)回交(jiao)叉，盡量(liang)縮短輸送流程，使(shi)路徑(jing)分(fen)(fen)明。

上海商用廚房設備公司要適應時代變化，及時抓住轉型升級契機，上海商用廚房設備市場在(zai)不(bu)(bu)斷(duan)(duan)更新(xin)變(bian)(bian)化著，人們(men)(men)的(de)消(xiao)費觀念也在(zai)改變(bian)(bian)，因(yin)此企(qi)業必須積(ji)極轉型升級，適應經(jing)濟(ji)(ji)(ji)新(xin)常(chang)態的(de)變(bian)(bian)化，中國經(jing)濟(ji)(ji)(ji)的(de)發(fa)(fa)展會在(zai)波浪式之中不(bu)(bu)斷(duan)(duan)向前發(fa)(fa)展，從目(mu)前經(jing)濟(ji)(ji)(ji)放緩(huan)、市場低迷，人們(men)(men)對不(bu)(bu)明朗的(de)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)前景(jing)不(bu)(bu)看好和有些失望的(de)情況下(xia)，正是商用廚房設(she)備企(qi)業發(fa)(fa)力的(de)黃(huang)金時(shi)期。

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