舟(zhou)山食(shi)堂廚房(fang)設備批發誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用上海不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，整體廚房(fang)工程行(xing)業同質(zhi)化越來越嚴重，為免于(yu)價格戰的惡性競(jing)爭，不少經銷(xiao)商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的特色產品(pin)。

酒店廚房設(she)通常包(bao)括烹飪加熱(re)設(she)備，如爐(lu)(lu)具(ju)類：燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱(xiang)，處理加工類：和面機、饅(man)頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等，2、儲藏設(she)備：其(qi)分(fen)為食品儲藏部分(fen),包(bao)括常溫和低(di)溫設(she)備：平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管(guan)理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰(bing)箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)臺面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿，選(xuan)購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有必(bi)要有下面幾(ji)點：，酒店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必(bi)需有抵擋污染或許(xu)不易(yi)污染的(de)才調(diao)，沒有衛生死(si)角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物。

后果可想而知，2、不(bu)管(guan)(guan)用不(bu)用都要保證(zheng)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一周三次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率(lv)，而通電能(neng)很好的(de)(de)(de)避免紅外發光管(guan)(guan)受潮，3、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對(dui)象有(you)所限制，介于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)毒(du)原理(li)，高溫消(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)餐具(ju)，另外對(dui)于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也不(bu)宜(yi)放(fang)入其中消(xiao)毒(du)，因為釉子中含有(you)重金屬原料，高溫中會被液化溢出，4、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中餐具(ju)的(de)(de)(de)擺放(fang)有(you)講究。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

一(yi)(yi)、水(shui)(shui)龍頭清潔，水(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)(shang)有(you)(you)難(nan)以清除(chu)的(de)水(shui)(shui)漬怎么辦？將一(yi)(yi)片新鮮(xian)的(de)檸檬在水(shui)(shui)龍頭上(shang)(shang)(shang)轉圈，擦拭(shi)幾次(ci)便能清除(chu)，用(yong)一(yi)(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份充足的(de)橙子皮，也能起到強效去(qu)污(wu)的(de)作用(yong)，用(yong)橙子皮帶(dai)顏色的(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)頑漬，就能輕松除(chu)去(qu)，砧(zhen)(zhen)板(ban)使用(yong)后(hou)(hou)容易產生異(yi)味(wei)，家用(yong)的(de)食醋可(ke)以有(you)(you)效清潔異(yi)味(wei)砧(zhen)(zhen)板(ban)，將兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合(he)，然(ran)后(hou)(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上(shang)(shang)(shang)放(fang)置15分鐘(zhong)，砧(zhen)(zhen)板(ban)上(shang)(shang)(shang)的(de)污(wu)垢(gou)則會(hui)容易清除(chu)，異(yi)味(wei)也會(hui)消失，還有(you)(you)一(yi)(yi)定的(de)殺菌作用(yong)。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類(lei)很(hen)多，無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)和廚房(fang)用(yong)(yong)品(pin)，都(dou)是(shi)(shi)根據經(jing)營方對(dui)設(she)備(bei)的(de)要(yao)求（包括(kuo)品(pin)牌(pai)、質量、型號(hao)）和就(jiu)餐種(zhong)類(lei)（湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de)，湯、粥、菜及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)器皿(min)不(bu)一樣，具體的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設(she)置(zhi)也(ye)是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經(jing)營定位(wei)來(lai)進行的(de)，但一般都(dou)會有的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。

餐飲業廚(chu)房功能區的劃分(fen)：主食庫(ku)，副(fu)食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加(jia)工間(jian)，肉(rou)類、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區，烹飪區，蒸(zheng)煮區，配(pei)餐區，售賣、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲藏(zang)設(she)備：其分(fen)為(wei)食品儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等；。