南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
除了上(shang)面提到(dao)的(de)(de)設(she)備(bei),食堂(tang)廚(chu)房用(yong)(yong)品還(huan)需要有洗滌(di)、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹(xiu)鋼盆(pen)子(zi)(zi)(zi)(zi),廚(chu)具(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)(zi)(zi)(zi)等(deng),盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju),進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺(shao)子(zi)(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi)(zi)(zi),處理(li)垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶,還(huan)有一次(ci)性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)(ju)等(deng),大大小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。
3,油(you)煙機(ji)(ji),油(you)煙機(ji)(ji)在(zai)家庭中使(shi)用已很普遍,在(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳、學校等商用廚房中,更是必不可少,油(you)煙機(ji)(ji)在(zai)安裝的時(shi)候不能(neng)太(tai)靠(kao)近灶臺(tai),否則,不但給廚師(shi)工(gong)作造(zao)成影響,而且影響排油(you)煙的效果,4,照明問題,在(zai)光(guang)線不夠的地(di)方(fang)應該增加照明燈,在(zai)酒(jiu)店(dian)廚房,一般洗(xi)滌區和操作臺(tai)都會增設櫥(chu)柜專用的照射燈,這(zhe)類燈光(guang)線適度,方(fang)便開關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。
1,廚具的(de)(de)(de)主(zhu)體是(shi)上下(xia)柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上下(xia)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價單位(wei)是(shi)每米計算,立(li)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標價單位(wei)按只計算,也有定做各類柜(ju)(ju)具的(de)(de)(de),當你選購某(mou)種牌號的(de)(de)(de)廚具后,支付(fu)一(yi)定數量的(de)(de)(de)定金,商店或廠家的(de)(de)(de)設計人員可上門根(gen)據廚房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大小(xiao),經(jing)測量設計繪(hui)圖再計算出價格,顧(gu)客認為滿意后就可實(shi)施制作,廚具的(de)(de)(de)附(fu)件有水(shui)槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排油煙機、洗(xi)碗(wan)機、垃(la)圾桶、調料吊柜(ju)(ju)等等,可以自己購買(mai)或請設計人員代為購買(mai)以作全盤考(kao)慮。
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在(zai)設計時(shi)要確(que)定好其(qi)風格(ge)、規模、結(jie)構、環境(jing)和(he)(he)相適(shi)應的(de)(de)(de)使用設備,以保證(zheng)(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順利運行,可(ke)以這樣說,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計保證(zheng)(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產和(he)(he)提供(gong)特(te)色餐飲(yin),不同(tong)風格(ge)特(te)色的(de)(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計時(shi)為了(le)保證(zheng)(zheng)出品(pin)質量的(de)(de)(de)優良和(he)(he)風味的(de)(de)(de)純正,就必須做(zuo)出相應的(de)(de)(de)調(diao)整(zheng)(zheng),而且餐飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)行情(qing)也是千變(bian)萬(wan)化的(de)(de)(de),緊貼潮流變(bian)化,逐步調(diao)整(zheng)(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局(ju),是一個長期(qi)而持續(xu)的(de)(de)(de)過程。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的公司理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原(yuan)則;愿成為您的朋(peng)友,攜手共(gong)創美好(hao)的明天(tian)!
2、副食(shi)(shi)加工間主要用于(yu)(yu)湯、菜(cai)類制作(zuo),常(chang)備(bei)設備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電(dian)蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)水池(chi)等(deng),4、售餐間主要用于(yu)(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存和(he)出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池(chi)等(deng),實(shi)際情況(kuang)是,各(ge)個食(shi)(shi)堂會因為(wei)預算、廚房面積、廚房經營定位的(de)不同(tong)而(er)適(shi)合不同(tong)的(de)用品配(pei)備(bei)方(fang)(fang)案,想要為(wei)您的(de)食(shi)(shi)堂量身定制整(zheng)體方(fang)(fang)案,可以聯系(xi)我們為(wei)您免(mian)費設計整(zheng)體廚房方(fang)(fang)案。
酒店廚房設(she)(she)(she)通(tong)常包(bao)括烹飪加熱設(she)(she)(she)備(bei),如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電烤箱,處理(li)加工(gong)類:和面機、饅頭機、壓(ya)面機、切片機、絞(jiao)肉(rou)機、榨壓(ya)汁機等(deng),2、儲(chu)藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei):其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),包(bao)括常溫和低(di)溫設(she)(she)(she)備(bei):平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜、售(shou)賣工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝飾(shi)柜等(deng);。
南通六眼煲仔爐
商用廚房工(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過程的(de)統稱。商用廚房生(sheng)產規模大,提供眾多(duo)顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房工(gong)程的人員(yuan)配(pei)置(zhi)是(shi)一(yi)個復(fu)雜而細致的過程,它涉及多個環節和(he)角色(se)。全面(mian)的商用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目管(guan)(guan)理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目經理(li):負責整個項(xiang)(xiang)目的規(gui)劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和(he)質量管(guan)(guan)理(li)。2、工(gong)程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食堂(tang)(tang)廚房(fang)(fang)工程的(de)費(fei)用(yong)因多種因素而異,包括工程規模、地理位置、材料選擇、設計要求、施工難度(du)以及當(dang)地市(shi)場(chang)價格(ge)等(deng)。一、費(fei)用(yong)范圍學校食堂(tang)(tang)廚房(fang)(fang)工程的(de)費(fei)用(yong)可以從幾(ji)萬元(yuan)(yuan)到(dao)幾(ji)百萬元(yuan)(yuan)不等(deng)。如:1、小(xiao)規模改造(zao):學生食堂(tang)(tang)...
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