金華(hua)食(shi)堂廚房設備專(zhuan)業定制(zhi)安(an)裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

二、確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計流(liu)(liu)程符(fu)合衛生防疫部門的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)，三、廚(chu)(chu)房(fang)灶(zao)具設(she)備配備國(guo)際(ji)上(shang)流(liu)(liu)行的(de)(de)(de)溝風式(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓風機(ji)，確(que)保燃燒值可達到(dao)高效(xiao)率運(yun)轉的(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu)(qiu)，四、廚(chu)(chu)房(fang)污水(shui)處理(li)系統(tong)(tong)(tong)采用地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油(you)處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)系統(tong)(tong)(tong)建議選(xuan)用符(fu)合環保和消防要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器(qi)復合式(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系統(tong)(tong)(tong)，確(que)保除油(you)煙(yan)效(xiao)果達到(dao)環保局所(suo)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)排(pai)放(fang)標準。

設計時(shi)應全(quan)面了(le)解實(shi)際情況，充分(fen)尊(zun)重廚房生產的客觀(guan)規(gui)律，自覺遵(zun)守設計的原則，保(bao)證廚房生產流程(cheng)的暢(chang)通，避免廚房內人員的交叉(cha)與碰撞，合理劃分(fen)各功能(neng)區域，各區域間即獨立又(you)能(neng)互相配合，多選(xuan)用(yong)(yong)節(jie)(jie)能(neng)環保(bao)的優質設備，要有利于其(qi)使用(yong)(yong)、清潔、維(wei)修、安(an)全(quan)及節(jie)(jie)能(neng)，布局時(shi)要考慮到采光、照明和通風，較大限度利用(yong)(yong)自然條件(jian)，節(jie)(jie)約運營成本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用衢州不銹鋼廚房設備有那(nei)些優(you)點?，整體廚(chu)房(fang)工程(cheng)行業同質(zhi)化(hua)越來越嚴重，為免于價格戰的惡性(xing)競爭，不(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘(jue)有賣點的特色產(chan)品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)(ji)應(ying)如何合理布局？廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)配置要從實(shi)際情(qing)況出發，方(fang)便實(shi)用，改善(shan)廚(chu)(chu)師工(gong)作環境(jing)，長久耐用，節省勞動，安(an)全(quan)為主，因(yin)此，合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)(ji)(ji)應(ying)遵循以(yi)下設計(ji)(ji)(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)(ji)(ji)應(ying)滿(man)足既(ji)定菜式的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握(wo)生熟(shu)分開、潔污分流(liu)的(de)原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛(wei)生，三、生產加(jia)工(gong)流(liu)程(cheng)簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程(cheng)，使路徑分明(ming)。

六(liu)、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體化使(shi)(shi)(shi)整(zheng)個臺(tai)面(mian)(mian)的整(zheng)體構造十分好，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好清洗，不(bu)論用幾年你都能(neng)夠用抹布沾點(dian)洗潔靈就可(ke)清洗干凈(jing)，而且(qie)不(bu)會留(liu)下痕(hen)跡，且(qie)不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)折角為圓弧(hu)狀(zhuang)，使(shi)(shi)(shi)清洗不(bu)留(liu)死角，人們的消費觀念趨向理性，不(bu)銹鋼廚具性能(neng)結構穩定(ding)，使(shi)(shi)(shi)用壽命較長，實用、耐(nai)用、性價比較高(gao)，所以當(dang)前對于不(bu)銹鋼行業的發(fa)展也有著更多期待。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的明天！

金華(hua)食堂(tang)廚房設備專業(ye)定制安裝設計

2，灶(zao)臺和(he)廚(chu)(chu)房門要采用(yong)(yong)防火材料，地板防滑(hua)(hua)、防腐、不(bu)吸水，墻壁(bi)光滑(hua)(hua)、瓷磚貼(tie)至天花(hua)板，均(jun)易于清(qing)潔(jie)、除垢，要保(bao)持(chi)廚(chu)(chu)房的(de)潔(jie)凈，及時清(qing)潔(jie)使用(yong)(yong)設備(bei)和(he)地面，廚(chu)(chu)房排污流向從高清(qing)潔(jie)區(qu)流向低(di)清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)凈與污染區(qu)均(jun)不(bu)能產生交(jiao)叉，潔(jie)凈區(qu)不(bu)能設置明溝，設備(bei)要選擇安全(quan)的(de)設備(bei)，質量(liang)有保(bao)障的(de)，帶(dai)有安全(quan)防護措施，不(bu)易傷(shang)人的(de)。

1，2，安(an)全(quan)(quan)(quan)隱患，比傳統的燃油(you)、燃氣爐(lu)(lu)具更(geng)安(an)全(quan)(quan)(quan)并擴大(da)了場地使用(yong)(yong)限制（例如地下室、高層建筑的頂(ding)樓廚房(fang)）并配置(zhi)多重安(an)全(quan)(quan)(quan)保(bao)護(hu)(hu)裝置(zhi)，減少意外(wai)事故的發生，3，空燒保(bao)護(hu)(hu)，過載保(bao)護(hu)(hu)功(gong)能(neng)，無(wu)廢氣污(wu)染：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓(gu)風裝置(zhi)可減少熱量散(san)發、提高能(neng)源使用(yong)(yong)效率、減低噪音(yin)（廚房(fang)噪音(yin)主(zhu)要來源于爐(lu)(lu)灶鼓(gu)風、煙罩(zhao)風機(ji)和(he)設備馬達）。