淮安切(qie)菜機廠(chang)商制(zhi)造安裝(zhuang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

二、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔，菜(cai)刀生銹(xiu)，可用(yong)(yong)(yong)土(tu)豆片或蘿卜片沾少許(xu)細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即(ji)可去掉，三(san)、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔，家(jia)里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)(yong)久了就會有(you)一層厚厚的油(you)(you)垢(gou)，用(yong)(yong)(yong)去污劑擦(ca)費時(shi)又(you)費力(li)，有(you)一種(zhong)簡捷又(you)有(you)效的方法：鍋(guo)(guo)內放少許(xu)水，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)上，水燒(shao)開(可放一點洗潔精(jing))，讓蒸(zheng)汽熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)，待油(you)(you)垢(gou)變得發(fa)白柔軟(ruan)時(shi)，再用(yong)(yong)(yong)軟(ruan)布(bu)輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新(xin)了。

除了上面提到的(de)(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌(di)、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)，廚具包(bao)括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛(sheng)放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)器具，進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理(li)垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具等，大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必須(xu)備全(quan)。

1、消(xiao)毒(du)(du)柜要晾干著用(yong)，然(ran)而這(zhe)種方式并不適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)柜，消(xiao)毒(du)(du)柜的消(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采(cai)用(yong)紅(hong)外(wai)發(fa)熱管對(dui)柜內(nei)進行加(jia)熱，帶溫度上升至(zhi)200到(dao)300設置度之后(hou)才(cai)能達(da)到(dao)消(xiao)毒(du)(du)效果(guo)，然(ran)而紅(hong)外(wai)線(xian)加(jia)熱管極(ji)易因為潮濕而氧化，如(ru)果(guo)洗(xi)干凈的碗在沒(mei)有擦干水的情況(kuang)下放(fang)入消(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)柜本身(shen)的密封性較好，消(xiao)毒(du)(du)過程中產生(sheng)的水蒸氣無(wu)法得到(dao)排除從而導致紅(hong)外(wai)發(fa)光管受(shou)潮。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。

保證廚具(ju)設備的(de)(de)使用(yong)安全可靠，延長使用(yong)壽命，4，溫(wen)控(kong)：大(da)范圍功率調節(jie)與先進電(dian)腦控(kong)制(zhi)技(ji)術的(de)(de)運用(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)度，既節(jie)能又能保證食品的(de)(de)美味(wei)，更(geng)重要(yao)的(de)(de)有利(li)于中餐菜肴制(zhi)作規范的(de)(de)推廣(guang)，5，減(jian)少(shao)(shao)配套：減(jian)少(shao)(shao)局部送風和(he)排風工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量(liang)(liang)和(he)部分投資，上汽速度快：常溫(wen)啟動(dong)，通電(dian)只需30秒就產(chan)生大(da)量(liang)(liang)蒸汽，用(yong)多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利(li)用(yong)率高(gao)能量(liang)(liang)浪費少(shao)(shao)，開啟方(fang)便簡(jian)單。

3、星級飯(fan)店的(de)廚房，一般飯(fan)店廚房要求有很強的(de)承接(jie)各種宴(yan)席的(de)能力，要求菜(cai)肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精(jing)美，小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)廚房則要根據需要配置(zhi)相應(ying)的(de)人才(cai)和(he)設備，按菜(cai)系(xi)分析(xi)，不管(guan)是什么樣的(de)結構的(de)廚房，功(gong)能分隔以及設備的(de)選(xuan)擇(ze)都是和(he)其產(chan)品(pin)的(de)菜(cai)系(xi)、風格和(he)特色相適應(ying)的(de)，其中(zhong)任何一個(ge)的(de)變化都將對場地的(de)要求的(de)設備的(de)選(xuan)擇(ze)產(chan)生影響。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

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產品(pin)應(ying)具(ju)有耐磨(mo)、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電，設(she)計(ji)上(shang)(shang)應(ying)兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)(de)(de)基本要(yao)求(qiu)，辨別(bie)節能灶(zao)優劣(lie)，這里(li)有幾(ji)個方法供(gong)大家(jia)參考：，2、節能率：節能率是(shi)很多(duo)客戶關(guan)心的(de)(de)(de)問題，很多(duo)廠(chang)家(jia)會在這個數據上(shang)(shang)大做(zuo)文章，實(shi)際還是(shi)要(yao)以(yi)(yi)測試的(de)(de)(de)數據為準，一般(ban)大灶(zao)的(de)(de)(de)節能率在40%以(yi)(yi)上(shang)(shang)就(jiu)很不錯了(le)，3、廢氣排(pai)放：燃燒產生的(de)(de)(de)一氧化碳(tan)是(shi)對人體和環境有害的(de)(de)(de)氣體，標準是(shi)不大于0。

二、符合工作流程(cheng)，方便(bian)快捷的(de)原(yuan)則，功能(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順序設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)，工作流程(cheng)順暢，避免回流，設(she)(she)(she)備擺放符合員工操作的(de)一般流程(cheng)，設(she)(she)(she)備使用(yong)方便(bian)易于操作，三(san)、合理配(pei)置(zhi)(zhi)，經濟實用(yong)的(de)原(yuan)則，各(ge)功能(neng)間要按(an)需設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)，不(bu)要過(guo)(guo)大(da)或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設(she)(she)(she)備質量(liang)不(bu)能(neng)太次，滿足預算(suan)的(de)情況下，選擇合適型號，高質量(liang)的(de)設(she)(she)(she)備。