蘇州專業直供油煙凈化器(qi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

總的(de)來說，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業是危險與機(ji)(ji)遇并存的(de)，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業不(bu)能看到危機(ji)(ji)就(jiu)舉(ju)步不(bu)前，現今(jin)我(wo)國廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業發(fa)展(zhan)前景依舊大好(hao)，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業要(yao)勇(yong)敢抓住機(ji)(ji)遇，實現進一(yi)步發(fa)展(zhan)，在這個競(jing)合的(de)時代，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企業之間要(yao)聯(lian)合起(qi)來，建(jian)立發(fa)展(zhan)新(xin)秩序、維持市(shi)場穩定，加強創(chuang)新(xin)、減少(shao)同質化現象，配合政府法制、禁止(zhi)假冒(mao)偽劣等等以(yi)解決市(shi)場危機(ji)(ji)。

一、一定(ding)要(yao)(yao)干凈衛(wei)生(sheng)，這(zhe)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)必需(xu)求遵照干凈衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺，二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損(sun)壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應(ying)該獨(du)立擺放，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)有不少人員走動(dong)，所以在擺放的(de)(de)規劃上(shang)要(yao)(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置(zhi)，便利(li)適用，而灶臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響到(dao)運用，所以要(yao)(yao)選擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影響職工的(de)(de)使(shi)命心境，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)質量，而且不少酒店會有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而衢州商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業(ye)使(shi)用的廚(chu)房(fang)設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

非(fei)冷藏存儲設(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料(liao)的(de)臺面和(he)收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)(huo)切(qie)菜所用的(de)東西(xi)的(de)器(qi)皿，選購(gou)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下(xia)面幾點(dian)：，一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈(jing)衛(wei)生，酒店的(de)全(quan)部(bu)設(she)(she)備(bei)都必需有(you)(you)抵擋污染(ran)或(huo)(huo)許不易污染(ran)的(de)才調，沒有(you)(you)衛(wei)生死角，以防甲由老鼠螞蟻(yi)等污染(ran)到食(shi)物，這是(shi)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)必需求遵(zun)照干凈(jing)衛(wei)生繩尺(chi)。

各(ge)種廚房設(she)計(ji)的(de)原(yuan)則(ze)都是一樣的(de)，接(jie)下(xia)來為您總結(jie)四(si)大原(yuan)則(ze)，主(zhu)要可(ke)以分為以下(xia)幾個方面：，一、企業食堂(tang)廚房設(she)計(ji)的(de)衛生安(an)全原(yuan)則(ze)，1，企業食堂(tang)廚房設(she)計(ji)要符合地方規(gui)定的(de)相關衛生安(an)全要求(qiu)，排(pai)煙設(she)備要滿足(zu)相關部門的(de)要求(qiu)，不能(neng)對環境造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要加設(she)隔油網、防(fang)鼠(shu)網，注意安(an)全;采用(yong)設(she)備zui好(hao)采用(yong)節能(neng)設(she)備，可(ke)以降低成本。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

蘇州專業直(zhi)供油(you)煙凈化器(qi)

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)蒸柜(ju)內(nei)(nei)壁及隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢查一(yi)次蒸汽管閥門(men)及天(tian)然氣(qi)(qi)與空氣(qi)(qi)的(de)(de)混合裝置，6，冰(bing)(bing)柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰(bing)(bing)箱的(de)(de)內(nei)(nei)外部(bu)清潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次，經常(chang)檢查電源及溫度控制裝置，保持(chi)冰(bing)(bing)箱壓縮機(ji)(ji)的(de)(de)正常(chang)工(gong)作(zuo)狀態，7，8，其(qi)它(ta)廚(chu)房設備(bei)每(mei)(mei)(mei)次使用后要進行徹(che)底的(de)(de)清潔，經常(chang)維護，每(mei)(mei)(mei)月為齒輪(lun)和軸(zhou)承上油，每(mei)(mei)(mei)3個月為電機(ji)(ji)檢修一(yi)次。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)設計有什么(me)原則和規范呢(ni)？，一、注意類型(xing)(xing)，不類型(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主(zhu)營(ying)菜系不同，使用設備(bei)(bei)及(ji)設計方(fang)案也截(jie)然相同，目前(qian)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)地理(li)位置會(hui)影(ying)響(xiang)排煙(yan)系統和高噪音設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)使用，例如附(fu)近有小區的(de)(de)(de)(de)話，對(dui)排煙(yan)系統的(de)(de)(de)(de)凈化效果要求就會(hui)相對(dui)較(jiao)高、還要控制噪音，不能(neng)對(dui)周圍的(de)(de)(de)(de)環境產(chan)生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常(chang)生活。