江蘇不銹鋼地溝廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)(ji)時要確定(ding)好其風(feng)格(ge)、規(gui)模(mo)、結構(gou)、環境和(he)相適應的使(shi)用設(she)備,以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)的順利運行(xing),可(ke)以這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)保證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)和(he)提供特色餐(can)飲,不同風(feng)格(ge)特色的餐(can)飲店,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)時為了(le)保證(zheng)出品質量的優良和(he)風(feng)味的純正(zheng),就必須做(zuo)出相應的調(diao)整,而且餐(can)飲市場的行(xing)情也是千變(bian)萬化(hua)的,緊貼潮流變(bian)化(hua),逐步(bu)調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房(fang)的布(bu)局,是一個(ge)長期(qi)而持續的過程。
其次(ci),商用(yong)酒店餐廳廚房(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時還有一些需要(yao)遵(zun)守的(de)(de)準則:商用(yong)廚房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應以減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方便使用(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度,以距地面(mian)800mm為宜;廚房(fang)設(she)(she)計(ji)應合(he)理布置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排(pai)油煙機、熱水器等設(she)(she)備,必須充分(fen)考慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修(xiu)及使用(yong)安全;廚房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she);廚房(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)(de)材料(liao),如釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等;廚房(fang)設(she)(she)計(ji)不應影(ying)響廚房(fang)采光(guang)、通(tong)風、照明等效果;為減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度需要(yao)運用(yong)人體工程學(xue)原(yuan)理,合(he)理布局;因個人不同需要(yao),把(ba)冰(bing)箱、電飯(fan)鍋(guo)、烤箱、微(wei)波(bo)爐、洗(xi)碗機等廚房(fang)設(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi),方便開啟(qi)、使用(yong);廚房(fang)里垃圾(ji)量較大,氣味(wei)也(ye)大,易于放在方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
廚(chu)房設備應符合《中華人民共(gong)和(he)國食(shi)(shi)品(pin)衛生法(fa)(fa)》、《餐飲(yin)業(ye)食(shi)(shi)品(pin)衛生管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食(shi)(shi)堂與(yu)集(ji)體(ti)用(yong)餐衛生管理(li)規(gui)(gui)定》、《學生集(ji)體(ti)用(yong)餐衛生監督辦法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求(qiu),廚(chu)房乃(nai)餐廳(ting)的(de)核(he)心,一個廚(chu)房設計(ji)的(de)好(hao)壞,科(ke)學合理(li)與(yu)否,不僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接(jie)建設投資和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質量,也會牽涉到出(chu)菜的(de)速度,工作效率的(de)高低,而且對廚(chu)房生產(chan)能(neng)(neng)力及員(yuan)工人數產(chan)生長遠(yuan)的(de)影(ying)響(xiang),廚(chu)房設計(ji)不能(neng)(neng)簡單地順其自然,貪(tan)圖省事,草(cao)率定案。
幼兒園選購(gou)食堂廚(chu)房設備(bei)要注意些什么?購(gou)買廚(chu)房設備(bei)并不是說貴的(de)(de)(de)就一(yi)定是好的(de)(de)(de),如(ru)何把控好質量(liang)和價錢(qian)之間的(de)(de)(de)平衡呢(ni)?給大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)幾個注意點,廚(chu)房是生火(huo)的(de)(de)(de)中心,很(hen)對酒店食店發(fa)作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是有廚(chu)房防火(huo)做得(de)不當而惹起的(de)(de)(de),酒店有許多(duo)人員走(zou)動(dong),爲(wei)了把風(feng)險降到(dao)較低(di),廚(chu)房里面的(de)(de)(de)任何物體都應(ying)該用不燃或許阻(zu)燃的(de)(de)(de)材(cai)料來做。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念,服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋友(you),攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
3,設置檢驗(yan)(yan)室(shi)或者檢驗(yan)(yan)儀器(qi)和存樣設備(bei),確(que)保飲食(shi)的來(lai)源安(an)全(quan),4,設置專人(ren)看管,注意(yi)使(shi)用安(an)全(quan)和定(ding)期保養,使(shi)用燃氣(qi)的廚(chu)房(fang)要(yao)注意(yi)定(ding)期檢查(cha)(cha)閥(fa)門是否(fou)漏(lou)(lou)氣(qi),一(yi)旦發(fa)現漏(lou)(lou)氣(qi),要(yao)足量通風嚴禁明火,并(bing)請專業人(ren)員維修,用電設備(bei)要(yao)定(ding)期檢查(cha)(cha)線路是否(fou)老化、裂開、短(duan)路,清洗時要(yao)斷電,不能用水直接沖洗,所有設備(bei)一(yi)旦出現故(gu)障(zhang),要(yao)及時排查(cha)(cha)維修,完全(quan)排除故(gu)障(zhang)后才能繼續使(shi)用。
二、不(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類(lei),既無輻射(she),又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好,硬度高;,四、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用(yong)無縫焊接、是(shi)(shi)一體的(de),永遠不(bu)開裂;,五、由于不(bu)銹鋼櫥柜不(bu)是(shi)(shi)用(yong)環(huan)氧樹脂(zhi)合成的(de),也沒(mei)有(you)自(zi)然花(hua)崗巖的(de)輻射(she);,整體廚(chu)房工程行(xing)業同質化(hua)越來越嚴重,為免于價格戰的(de)惡性競爭,不(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘(jue)有(you)賣(mai)點的(de)特(te)色產品(pin)。
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商(shang)用廚房工(gong)程是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工(gong)廠(chang)、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食(shi)堂(飯堂)廚房的設計、安裝、改造過程的統稱。商(shang)用廚房生(sheng)產(chan)規(gui)模大,提(ti)供眾多(duo)顧客(ke)同時(shi)用餐(can),由不(bu)同功能的工(gong)作(zuo)區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細致(zhi)的(de)(de)(de)過程(cheng),它涉(she)及多個環節和(he)角色。全面(mian)的(de)(de)(de)商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目管理(li)(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li)(li):負責整個項(xiang)目的(de)(de)(de)規劃、協調(diao)、進度(du)控制和(he)質量管理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)費(fei)(fei)用(yong)因多種(zhong)因素(su)而異(yi),包括工(gong)(gong)程規模、地理(li)位(wei)置、材料選擇、設計要求(qiu)、施(shi)工(gong)(gong)難(nan)度以及當地市場價(jia)格等。一、費(fei)(fei)用(yong)范圍(wei)學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)費(fei)(fei)用(yong)可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小(xiao)規模改(gai)造:學(xue)生食(shi)堂...
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