南京(jing)四眼煲仔爐生產廠商定制(zhi)品質信(xin)賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而衢州商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡(fei)店等餐飲業使用的廚房(fang)設備。
烹(peng)調作業區域與(yu)衛生間要(yao)分開,廚(chu)房(fang)工程,2,輔助(zhu)面積(ji),但要(yao)單獨(du),出餐臺的(de)(de)位置(zhi)要(yao)便(bian)于觀察(cha)整個(ge)快餐店(dian)(dian)的(de)(de)情(qing)況(kuang),3,既要(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性與(yu)便(bian)利性、實用效果等諸多因素廚(chu)房(fang)裝修設計(ji)在餐飲店(dian)(dian)面積(ji)中(zhong)應(ying)有(you)一個(ge)合適的(de)(de)比例,合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)設備,根據店(dian)(dian)內的(de)(de)面積(ji)與(yu)菜品(pin),針對性的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)設備不(bu)僅(jin)可以(yi)提高廚(chu)房(fang)工作效率,還可以(yi)節省相當一部分的(de)(de)空間。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)(zai)設(she)計時(shi)要確定好其風(feng)格、規模、結構(gou)、環境(jing)和(he)(he)相適應的(de)(de)(de)使用設(she)備,以保(bao)證廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產的(de)(de)(de)順利運行(xing),可以這(zhe)樣說,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計保(bao)證了廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產和(he)(he)提(ti)供(gong)特(te)色餐飲(yin),不(bu)同風(feng)格特(te)色的(de)(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計時(shi)為了保(bao)證出品質量的(de)(de)(de)優良和(he)(he)風(feng)味(wei)的(de)(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)(de)調整(zheng),而且(qie)餐飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)行(xing)情也是(shi)千變(bian)萬化的(de)(de)(de),緊貼潮流變(bian)化,逐(zhu)步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局(ju),是(shi)一個(ge)長(chang)期而持續的(de)(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能(neng)力(li)。
其次,商(shang)用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工程在設(she)計(ji)時還(huan)有(you)一些需要(yao)遵守的(de)(de)準則:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)設(she)計(ji)應以(yi)減輕勞動(dong)強度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度,以(yi)距地(di)面(mian)(mian)(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水(shui)器(qi)等設(she)備,必須充分(fen)考慮(lv)這些設(she)備的(de)(de)安裝、維(wei)修及使(shi)(shi)用(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)(mian)宜用(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)宜選用(yong)防火(huo)、抗熱(re)、易于清洗的(de)(de)材(cai)料,如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)、鋁板(ban)吊(diao)頂等;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房采光、通風、照明等效果;為減輕勞動(dong)強度需要(yao)運用(yong)人體工程學原理,合理布(bu)局;因個(ge)人不(bu)同(tong)需要(yao),把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐(lu)、洗碗機等廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi),方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。
3,設(she)置檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀(yi)器和存樣設(she)備,確保(bao)飲食的(de)(de)來源安全,4,設(she)置專人(ren)看管,注意(yi)使(shi)用安全和定(ding)期保(bao)養(yang),使(shi)用燃氣的(de)(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期檢(jian)查閥(fa)門(men)是否(fou)漏氣,一(yi)旦發現(xian)(xian)漏氣,要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁明火,并請(qing)專業人(ren)員維修(xiu),用電(dian)設(she)備要(yao)(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)查線路是否(fou)老(lao)化(hua)、裂開、短路,清洗時要(yao)(yao)(yao)斷電(dian),不能(neng)用水直接沖洗,所有設(she)備一(yi)旦出現(xian)(xian)故障,要(yao)(yao)(yao)及時排查維修(xiu),完全排除故障后才能(neng)繼續使(shi)用。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)!
南(nan)京四眼煲(bao)仔爐生產廠商定制(zhi)品質信(xin)賴(lai)
在(zai)(zai)如今的廚(chu)具發(fa)(fa)展(zhan)市場(chang)中,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)可(ke)(ke)以(yi)說是處在(zai)(zai)一個發(fa)(fa)展(zhan)時機(ji)和競爭危(wei)機(ji)同(tong)在(zai)(zai)的時代,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)企業只有抓住機(ji)遇(yu),順(shun)利(li)的化解(jie)發(fa)(fa)展(zhan)之路上的危(wei)機(ji),才能在(zai)(zai)激烈的市場(chang)競爭中脫穎而(er)出,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)(xing)業確實(shi)多依靠房(fang)(fang)地(di)產行(xing)(xing)業,房(fang)(fang)地(di)產行(xing)(xing)業也確實(shi)存(cun)在(zai)(zai)泡(pao)沫現象,所以(yi)企業更要小(xiao)心謹慎,在(zai)(zai)跟隨房(fang)(fang)地(di)產行(xing)(xing)業發(fa)(fa)展(zhan)壯大的同(tong)時,不(bu)可(ke)(ke)盲目,腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)方可(ke)(ke)規(gui)避風險。
現在衢州商用廚房設備的(de)特點是產品(pin)種類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率(lv)、容(rong)量等(deng)各方(fang)面都比家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備要(yao)大很多(duo)、價格(ge)也比較高(gao),更側重于整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang),涉(she)及到金屬材質部分已經(jing)全部采(cai)用(yong)(yong)不銹鋼材質,那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)設(she)計要(yao)點有哪些?,一、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程通風技術應(ying)采(cai)用(yong)(yong)先進(jin)的(de)雙(shuang)進(jin)風式(shi)、低噪音、強力環保式(shi)抽(chou)風機技術,充(chong)分考慮中(zhong)餐設(she)備熱值(zhi)高(gao),油煙多(duo)等(deng)特點。
商(shang)用廚(chu)房工(gong)程是(shi)(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)(shi)飯(fan)(fan)店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(tang)(飯(fan)(fan)堂(tang))廚(chu)房的(de)設計、安裝、改造(zao)過(guo)程的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生產規(gui)模大,提供(gong)眾多(duo)顧(gu)客同時(shi)用餐,由不同功能的(de)工(gong)作區(qu)域或小(xiao)...
查看(kan)詳細2024
商用(yong)廚房工(gong)(gong)程的(de)人(ren)員配置是一個復(fu)雜而細致的(de)過程,它涉及多個環節和(he)角色。全面的(de)商用(yong)廚房工(gong)(gong)程人(ren)員配置方案:一、項目(mu)管(guan)理團隊(dui)1、項目(mu)經理:負責(ze)整個項目(mu)的(de)規劃(hua)、協調、進度控制和(he)質量管(guan)理。2、工(gong)(gong)程部技術員/文(wen)員:...
查(cha)看詳(xiang)細2024
學校(xiao)食堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)因多(duo)種(zhong)因素而異,包括工(gong)程規模、地(di)理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施(shi)工(gong)難度(du)以(yi)及當地(di)市場價(jia)格等。一、費用(yong)范(fan)圍學校(xiao)食堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)可以(yi)從(cong)幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不(bu)等。如:1、小規模改造:學生(sheng)食堂(tang)(tang)...
查看詳細2024