專業生產不(bu)銹鋼風管定(ding)制(zhi)保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關注(zhu)焦點(dian)。

一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)(wei)生，這是廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備必需求遵照干凈(jing)衛(wei)(wei)生繩尺，二(er)、不(bu)(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物體應該獨(du)立擺放(fang)(fang)，三、要(yao)便利，隨(sui)手，酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員走(zou)動，所(suo)以在擺放(fang)(fang)的(de)規劃上要(yao)依照普(pu)通烹調的(de)流程(cheng)來(lai)布(bu)置，便利適用(yong)，而灶臺的(de)高(gao)度和柜子的(de)方位，都能影響到運用(yong)，所(suo)以要(yao)選擇契合(he)人體工程(cheng)的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)環境能影響職工的(de)使命心境，甚(shen)至能抽象食(shi)物的(de)質量，而且不(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)賞識活(huo)動等。

大(da)廚們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個滿(man)意的(de)廚房(fang)工(gong)程設(she)計是(shi)(shi)很關(guan)心(xin)的(de)，而(er)這也是(shi)(shi)商用廚房(fang)工(gong)程所需要考慮的(de)問題(ti)，今天為(wei)大(da)家講解：商用廚房(fang)工(gong)程設(she)計需要清楚的(de)細則，首(shou)先要明確的(de)是(shi)(shi)商用廚房(fang)的(de)功能(neng)和(he)要求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒(chao)菜，油煙(yan)大(da)，污染重(zhong)，所以廚房(fang)多(duo)是(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)；而(er)西方飲食習(xi)慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所以開放式即可(ke)。

二(er)、符(fu)合(he)工(gong)(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)，方(fang)便(bian)快捷(jie)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則，功能(neng)(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)(gong)(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)(gong)(gong)、主(zhu)食間、涼菜(cai)間、化驗室、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)(de)(de)順序設(she)(she)(she)置(zhi)，工(gong)(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)順暢，避免回流(liu)，設(she)(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員工(gong)(gong)(gong)(gong)操作的(de)(de)(de)(de)一(yi)般流(liu)程(cheng)，設(she)(she)(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)易于操作，三(san)、合(he)理配(pei)置(zhi)，經濟實用的(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)則，各功能(neng)(neng)間要(yao)按需設(she)(she)(she)置(zhi)，不要(yao)過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)少(shao)，設(she)(she)(she)備(bei)質量(liang)不能(neng)(neng)太次，滿(man)足(zu)預(yu)算(suan)的(de)(de)(de)(de)情(qing)況下，選擇合(he)適型號，高質量(liang)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是衢州商用廚房設備企業發(fa)展的(de)應有之義，企業應當摒(bing)棄過去的(de)粗放(fang)式經營和粗制(zhi)濫造，端正心態，定位于(yu)做精(jing)、做特、做優，發(fa)揚(yang)“工匠(jiang)精(jing)神(shen)”，努力提高創(chuang)新設計水平，充分利用(yong)來之不易的(de)材料(liao)資源、制(zhi)作出(chu)富有藝術底蘊(yun)的(de)精(jing)品、藝術品，賦予材料(liao)第(di)二次生命。

二、確保(bao)(bao)(bao)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計流(liu)程符合(he)衛生防(fang)疫(yi)部(bu)門的(de)(de)要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)(chu)房(fang)灶具(ju)設(she)備配備國際上(shang)流(liu)行的(de)(de)溝風(feng)式燃(ran)燒(shao)器，加(jia)強力(li)鼓風(feng)機，確保(bao)(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)值可(ke)達到高效(xiao)率運轉的(de)(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)(chu)房(fang)污(wu)水(shui)處理系(xi)統(tong)采用地溝及(ji)單級及(ji)多(duo)級隔(ge)油處理方式，五、廚(chu)(chu)房(fang)排(pai)煙系(xi)統(tong)建議選(xuan)用符合(he)環保(bao)(bao)(bao)和消防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)(de)運水(shui)煙罩(zhao)+油煙凈化器復合(he)式油煙治(zhi)理系(xi)統(tong)，確保(bao)(bao)(bao)除油煙效(xiao)果達到環保(bao)(bao)(bao)局所要(yao)求(qiu)的(de)(de)排(pai)放(fang)標(biao)準。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天！

專業生產不(bu)銹(xiu)鋼風(feng)管(guan)定制保(bao)(bao)質(zhi)保(bao)(bao)量(liang)

近年來(lai)，我國(guo)積極推進(jin)城鎮(zhen)化建設，城鎮(zhen)以及鄉村的(de)廚房設備行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有(you)(you)很(hen)大的(de)發展(zhan)潛力(li)與空間，發展(zhan)速(su)度飛(fei)快、市場前景(jing)廣大;不(bu)(bu)過，房地產行(xing)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)不(bu)(bu)穩(wen)定，泡沫現象時有(you)(you)發生，廚房設備行(xing)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)也受影響而變得不(bu)(bu)穩(wen)定，有(you)(you)發展(zhan)隱(yin)患(huan)存在;此外，因為廚房設備行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛(fei)速(su)發展(zhan)，與市場秩(zhi)序的(de)系統建立脫節(jie)，導致整個行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩(zhi)序紊(wen)亂，企業(ye)(ye)(ye)之間同質化嚴(yan)重(zhong)，假冒(mao)偽劣屢禁(jin)不(bu)(bu)止，市場潛伏危機。

1，烤箱每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)烤箱的(de)表(biao)面，查(cha)所有(you)線路是否暢(chang)通(tong)，持(chi)鏈條和(he)開關的(de)連接性，保證其工作效率，2，爐灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)爐灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤，經常(chang)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭，3，扒(ba)爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)鋼板，經常(chang)檢修扒(ba)板的(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭并保持(chi)清(qing)潔，每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置，油炸爐每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)油爐內(nei)壁及過慮網，每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置，檢查(cha)排(pai)油管裝置。