常州掛(gua)墻柜專業定制感(gan)謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

那(nei)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)設(she)計有(you)什么原則和(he)規(gui)范呢？，一、注意類型，不(bu)類型的餐廳(ting)由于(yu)其主營菜(cai)系(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也截然相同(tong)，目前常(chang)見的餐廳(ting)類型包括：中(zhong)餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和(he)特色餐廳(ting)，餐廳(ting)的地(di)理位置會(hui)影響排煙系(xi)統和(he)高(gao)噪音設(she)備的使(shi)用，例如附(fu)近有(you)小區的話，對排煙系(xi)統的凈(jing)化效果(guo)要求就會(hui)相對較高(gao)、還要控制噪音，不(bu)能對周圍的環境產(chan)生影響，影響居民(min)正常(chang)生活(huo)。

01、商(shang)用廚具類，近年(nian)來西式(shi)餐(can)飲(yin)席卷(juan)全國，國內西式(shi)飯館(guan)數量增加敏捷，廚房排(pai)煙廠家談到其間，以肯德基、麥當(dang)勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開展較為敏捷，也(ye)是西廚商(shang)場份額中占肯定比(bi)重的(de)(de)西廚飯館(guan)，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已(yi)成為中式(shi)快餐(can)業(ye)謀求開展的(de)(de)必經之路，而組(zu)合智(zhi)能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱(xiang)等(deng)節能(neng)環保(bao)高效(xiao)的(de)(de)商(shang)廚設備(bei)則是標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲(yin)企業(ye)出產(chan)標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。

01、商用廚(chu)具類，近年來(lai)西式(shi)(shi)(shi)餐飲席卷(juan)全(quan)國，國內西式(shi)(shi)(shi)飯(fan)館數量增加敏捷，廚(chu)房排煙廠家(jia)談到(dao)其間，以肯德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)(shi)快餐開展較為敏捷，也是西廚(chu)商場份額中(zhong)占肯定(ding)比重的(de)西廚(chu)飯(fan)館，“標準化”已(yi)成為中(zhong)式(shi)(shi)(shi)快餐業謀求開展的(de)必(bi)經之(zhi)路(lu)，而組合(he)智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保高效的(de)商廚(chu)設備則是標準化中(zhong)式(shi)(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲企業出產(chan)標準化的(de)硬件條件。

其優點(dian)大多和不銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)有相似之處(chu)，但是近期科(ke)學(xue)研究發現，鋁(lv)廚(chu)具(ju)(ju)中的鋁(lv)離子不能盛(sheng)放強酸或者堿(jian)性食物，在正常的煮飯、燒水(shui)、煮湯的時候，也(ye)會溶出不少鋁(lv)離子，而鋁(lv)離子會加速人體的衰老，甚至導致老年癡呆癥，所(suo)以(yi)說，在選(xuan)購廚(chu)房(fang)設備前就要知道不同(tong)的價位(wei)，它有不同(tong)的等值，我們(men)可以(yi)選(xuan)擇(ze)一套優惠的廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)，也(ye)可以(yi)選(xuan)擇(ze)不同(tong)材質的廚(chu)房(fang)設備。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

除了上(shang)面(mian)提到的設備(bei)，食堂(tang)廚房用(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)包括(kuo)刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛放調料和調制用(yong)的器具(ju)，進餐時用(yong)的筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃(la)圾用(yong)的笤帚(zhou)簸(bo)箕(ji)、盛放垃(la)圾用(yong)的垃(la)圾桶，還有一次性衛生用(yong)品、制服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小小的物件必(bi)須備(bei)全。

對(dui)于(yu)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜中的餐具(ju)除了要求瀝干以外(wai)，不可疊加在(zai)(zai)(zai)一(yi)起，而是豎(shu)直的放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)柜當中，另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)柜要放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)(zai)干燥(zao)通風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以上，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)期(qi)間非必要情況不可開門，會(hui)影響到消(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)毒(du)(du)柜工作(zuo)時安全鎖(suo)自(zi)動設定，就不用(yong)(yong)(yong)擔心這一(yi)點，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)結束后，等(deng)待十分(fen)鐘(zhong)再取(qu)用(yong)(yong)(yong)餐具(ju)，利用(yong)(yong)(yong)余熱(re)消(xiao)毒(du)(du)更徹底。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而衢州商用廚房設備指(zhi)酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡(fei)店等餐飲業使用的(de)廚房設備。