舟山南京商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

餐廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)規模(mo)相(xiang)比較于(yu)星級酒店(dian)來(lai)說(shuo)它的(de)(de)(de)規模(mo)不(bu)大(da)，但這并不(bu)代表餐廳(ting)(ting)(ting)廚房就(jiu)不(bu)需要設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，不(bu)僅(jin)要設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)合(he)理，還(huan)得實用，利于(yu)經(jing)營(ying)(ying)管理，首先我們需要在(zai)(zai)規劃餐廳(ting)(ting)(ting)整體施工方案的(de)(de)(de)同(tong)時就(jiu)需要把大(da)體的(de)(de)(de)位置(zhi)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)出來(lai)，然后(hou)再(zai)在(zai)(zai)內部根(gen)據實際設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)進行改動，在(zai)(zai)進行規劃的(de)(de)(de)同(tong)時需要給合(he)餐廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)(de)菜品而(er)定，餐廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)(de)菜品不(bu)同(tong)，廚房內布局也(ye)會有所不(bu)同(tong)。

消毒和清(qing)洗(xi)加工類器具：清(qing)洗(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)，消毒碗柜，用于食(shi)物(wu)原料、器具和半(ban)成品的常溫和低溫儲存設備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消毒設備(bei)：冷熱水的供(gong)應系(xi)統、排(pai)水設備(bei)、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗機(ji)、高溫消毒柜等(deng)，洗(xi)滌后在廚(chu)房操(cao)作中產生的垃圾處置設備(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器等(deng)設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產能力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設計(ji)應如(ru)何合理(li)布局？廚(chu)房(fang)設備的配置要從實(shi)(shi)際(ji)情(qing)況出發，方便實(shi)(shi)用，改善廚(chu)師工作環境，長久耐用，節省勞動，安全為主(zhu)，因此，合理(li)的廚(chu)房(fang)布局設計(ji)應遵循以下設計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)布局設計(ji)應滿足既(ji)定菜式的需(xu)要，二、嚴(yan)格(ge)掌握(wo)生熟分開、潔污分流(liu)的原(yuan)則，確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加工流(liu)程簡短(duan)順(shun)暢，避免迂(yu)回(hui)交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程，使(shi)路徑分明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用南京不銹鋼廚房設備及環(huan)保排煙配(pei)套及酒店設備與用品。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

連(lian)鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應如何合理布局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)配(pei)置要從實際情況出發，方便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)應遵循(xun)以下設計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設計(ji)應滿足既定菜式的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的(de)原則，確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生，三、生產(chan)加工流程簡短順暢，避(bi)免迂(yu)回交叉，盡量(liang)縮短輸送流程，使路(lu)徑分明(ming)。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備就(jiu)(jiu)包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)(she)備寶貨(huo)地(di)柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度(du)設(she)(she)備，調(diao)度(du)設(she)(she)備就(jiu)(jiu)是普通照料(liao)的臺面和收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜(cai)所用(yong)的東西的器皿(min)，選購廚房設(she)(she)備的繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面幾點：，酒店的全(quan)部(bu)設(she)(she)備都必需有(you)(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易污(wu)染的才調(diao)，沒有(you)(you)衛(wei)生死角，以防甲(jia)由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到(dao)食物。

二(er)、不銹鋼櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面屬于金(jin)屬類，既無輻(fu)射，又不含甲醛；，三、不銹鋼廚(chu)具防沖擊(ji)性(xing)好，硬度高；，四、水(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)面、箱體采用無縫焊接、是一體的，永遠不開裂；，五、由于不銹鋼櫥(chu)柜不是用環氧樹脂合(he)成的，也沒有自(zi)然花崗巖的輻(fu)射；，整體廚(chu)房工程行業同質化越來(lai)越嚴重，為免(mian)于價格戰的惡性(xing)競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努力(li)發掘有賣點的特色產品。