麗水不銹鋼水池(chi)定做精(jing)細到(dao)位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

那(nei)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么原則和(he)規范呢？，一、注意類型(xing)，不類型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營(ying)菜系不同，使用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截(jie)然相(xiang)同，目前常見(jian)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特(te)色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置(zhi)會影(ying)響排煙系統(tong)和(he)高噪(zao)音(yin)設(she)備的(de)使用(yong)，例(li)如附近有小區的(de)話，對(dui)排煙系統(tong)的(de)凈化效果(guo)要求就會相(xiang)對(dui)較高、還(huan)要控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不能對(dui)周圍的(de)環境產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民正常生(sheng)活。

廚(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)合(he)格安排廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置，保證(zheng)生產人員高(gao)效的(de)(de)工(gong)作流向，按餐(can)(can)廳類(lei)型分析，1、快(kuai)餐(can)(can)廳，因快(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)性質，所(suo)以一般要(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺(tai)率來提(ti)高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)會(hui)相(xiang)對小，加之(zhi)中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送，可免去(qu)廚(chu)房(fang)的(de)(de)加工(gong)場地，只需保留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因快(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引人關注(zhu)，所(suo)以大多數(shu)快(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)房(fang)會(hui)設(she)(she)計(ji)成明(ming)檔，這就要(yao)求在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)、設(she)(she)備和(he)裝飾要(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而南京商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡(fei)店等(deng)餐(can)飲業使用的廚(chu)房設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；南京商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)、設計、安裝為一體(ti)的(de)企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚房(fang),工廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎來(lai)電咨詢

二、砧板、菜刀的(de)(de)清潔(jie)(jie)，菜刀生銹(xiu)，可(ke)用(yong)土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少許細(xi)沙擦洗(xi)，銹(xiu)即可(ke)去(qu)掉(diao)，三(san)、鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清潔(jie)(jie)，家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久了(le)就會有一層厚厚的(de)(de)油垢，用(yong)去(qu)污(wu)劑擦費時又費力，有一種簡捷又有效的(de)(de)方法：鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內放(fang)少許水，將(jiang)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)(guo)上(shang)，水燒開(可(ke)放(fang)一點洗(xi)潔(jie)(jie)精)，讓蒸汽熏(xun)蒸鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)，待油垢變得發白(bai)柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭(shi)，鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就光亮如新了(le)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理(li)念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天！

麗水不銹鋼水池(chi)定做精細到位

酒店廚房設(she)通常包括烹飪(ren)加熱設(she)備，如爐(lu)具(ju)類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)或電烤箱，處(chu)理加工類(lei)：和(he)(he)面機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)、切片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)(ji)等(deng)(deng)，2、儲藏(zang)設(she)備：其(qi)分為食品儲藏(zang)部(bu)分,包括常溫和(he)(he)低溫設(she)備：平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng)(deng)，器物(wu)用(yong)品儲藏(zang)部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等(deng)(deng);。

1%,這個(ge)數(shu)值越小越好，4、噪(zao)音：噪(zao)音也是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)污(wu)染(ran),好的(de)(de)節能(neng)(neng)灶噪(zao)音低，5、排(pai)(pai)煙口溫度：這是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)非(fei)常(chang)簡單的(de)(de)測試方(fang)法，好的(de)(de)節能(neng)(neng)灶排(pai)(pai)煙口的(de)(de)溫度非(fei)常(chang)低，而一(yi)般的(de)(de)灶排(pai)(pai)煙口是(shi)(shi)根本(ben)不敢靠(kao)近(jin)的(de)(de)，抽(chou)油(you)(you)煙機選購，抽(chou)油(you)(you)煙機是(shi)(shi)保證廚房烹(peng)調(diao)功能(neng)(neng)中必不可少的(de)(de)配套產品，為了保證排(pai)(pai)煙達到環保標(biao)準，必須(xu)有油(you)(you)煙凈化器(qi)，主要有水幕(mu)和靜(jing)電式以(yi)及uv凈化系統。