舟(zhou)山(shan)不銹鋼保潔柜(ju)歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。
烹調(diao)作(zuo)業區域(yu)與衛(wei)生間(jian)(jian)要(yao)(yao)分開,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程,2,輔助(zhu)面(mian)(mian)積,但要(yao)(yao)單(dan)獨,出餐(can)臺的(de)(de)位(wei)置(zhi)要(yao)(yao)便于觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)情(qing)況,3,既要(yao)(yao)考慮到客人(ren)的(de)(de)安全性(xing)與便利性(xing)、實用(yong)效果等(deng)諸多(duo)因素廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)(she)計在餐(can)飲店面(mian)(mian)積中應有一個(ge)合適的(de)(de)比例,合理放置(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備,根據店內(nei)的(de)(de)面(mian)(mian)積與菜品,針(zhen)對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備不僅可以提(ti)高(gao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)效率,還可以節省相當一部分的(de)(de)空間(jian)(jian)。
大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板(ban)、企業管理人對于(yu)打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de),而這也是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)要考(kao)慮(lv)的(de)(de)問(wen)題,今天為大家講解:商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)設計需(xu)要清楚(chu)的(de)(de)細(xi)則(ze),首先要明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功(gong)能和要求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習慣(guan)多為炒菜,油(you)煙大,污(wu)染重(zhong),所以廚(chu)(chu)房多是(shi)封閉式的(de)(de);而西方(fang)飲(yin)食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌,所以開放式即可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力。
一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)怕熱,防(fang)污滲(shen)性好(hao),永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類,既無輻射(she),又不(bu)含(han)甲醛(quan);,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防(fang)沖擊(ji)性好(hao),硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱(xiang)體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)的,永(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體(ti)化使整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構(gou)造十(shi)分(fen)好(hao),沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會滋生(sheng)細菌(jun);。
六(liu)、水盆(pen)、擋板、臺面一體化使(shi)整個臺面的整體構(gou)造十分(fen)好,沒有(you)(you)任何(he)縫隙,不(bu)會(hui)滋(zi)生細(xi)菌(jun);,七(qi)、好清(qing)洗(xi),不(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就(jiu)可清(qing)洗(xi)干凈,而(er)且不(bu)會(hui)留(liu)下痕跡,且不(bu)銹鋼櫥柜臺面折(zhe)角(jiao)為(wei)圓弧狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)留(liu)死角(jiao),人(ren)們(men)的消費(fei)觀(guan)念趨(qu)向理性,不(bu)銹鋼廚具(ju)性能結(jie)構(gou)穩定,使(shi)用(yong)壽命較(jiao)(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較(jiao)(jiao)高,所(suo)以當前對于(yu)不(bu)銹鋼行(xing)業的發展(zhan)也有(you)(you)著更多期(qi)待。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質(zhi)”的公司理念,服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創美好的明天(tian)!
南京商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而南京商用廚房設備首要(yao)有以下(xia)幾(ji)大類,另一(yi)方面,現代中式快(kuai)餐(can)的(de)(de)開展不只需(xu)要(yao)具(ju)有我國共同風味的(de)(de)餐(can)飲產(chan)品(pin),一(yi)起也(ye)需(xu)要(yao)符(fu)和中式快(kuai)餐(can)特點的(de)(de)先進(jin)出(chu)產(chan)加工(gong)及保質保鮮、出(chu)售服務設備(bei),這是中式餐(can)飲產(chan)品(pin)大批量、工(gong)業化出(chu)產(chan)的(de)(de)要(yao)求。
1、熱廚(chu)區(qu):燃(ran)氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜,湯爐,煲(bao)仔(zi)爐具,蒸(zheng)柜,電磁(ci)爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消(xiao)毒設備(bei)(bei)(bei):冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設備(bei)(bei)(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消(xiao)毒柜等(deng),洗滌后在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)操作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設備(bei)(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器等(deng)設備(bei)(bei)(bei);家(jia)用廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)指(zhi)家(jia)庭(ting)廚(chu)房(fang)(fang)內使用的(de)設備(bei)(bei)(bei),而(er)商用廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)指(zhi)酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲業使用的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)。
舟(zhou)山不銹(xiu)鋼保潔柜歡迎咨(zi)詢
商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及(ji)工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企(qi)事業單位(wei)(wei)、火車等單位(wei)(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設(she)計、安(an)裝、改(gai)造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生(sheng)產(chan)規模大(da),提供(gong)眾多(duo)顧(gu)客同時用(yong)餐,由不(bu)同功(gong)能的(de)工(gong)作(zuo)區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的人員(yuan)配置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細(xi)致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節(jie)和角(jiao)色。全(quan)面的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)人員(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協(xie)調(diao)、進度控制和質量(liang)管理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查(cha)看詳細(xi)2024
學校(xiao)食(shi)(shi)堂廚房工程(cheng)(cheng)的費(fei)用因多種因素而異,包(bao)括工程(cheng)(cheng)規模、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要求(qiu)、施工難度以(yi)及當地市場價格等。一、費(fei)用范圍(wei)學校(xiao)食(shi)(shi)堂廚房工程(cheng)(cheng)的費(fei)用可(ke)以(yi)從幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百萬元(yuan)不等。如(ru):1、小規模改造:學生食(shi)(shi)堂...
查(cha)看(kan)詳細2024