南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。
除了上面提(ti)到(dao)的(de)(de)設備,食(shi)堂廚房(fang)用(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼(gang)盆子,廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等(deng),盛放(fang)調料和調制(zhi)用(yong)的(de)(de)器具(ju),進餐時(shi)用(yong)的(de)(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟(die)、杯子,處(chu)理(li)垃(la)圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)桶,還有一次(ci)性衛生用(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、燈具(ju)等(deng),大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必須備全(quan)。
3,油(you)煙(yan)機,油(you)煙(yan)機在(zai)家庭(ting)中(zhong)使用已(yi)很普遍,在(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、學校等商用廚房中(zhong),更(geng)是必不(bu)(bu)可(ke)少,油(you)煙(yan)機在(zai)安裝的時候不(bu)(bu)能(neng)太靠(kao)近(jin)灶臺,否則,不(bu)(bu)但給廚師工作造成影響,而且影響排油(you)煙(yan)的效果,4,照明問題(ti),在(zai)光線不(bu)(bu)夠的地方(fang)應該增(zeng)加照明燈,在(zai)酒(jiu)店(dian)廚房,一般洗滌區和操作臺都會(hui)增(zeng)設櫥柜(ju)專用的照射(she)燈,這類燈光線適度,方(fang)便開關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。
1,廚(chu)具的(de)(de)(de)主(zhu)體是上下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上下(xia)柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)(jia)單(dan)位是每米計(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)(jia)單(dan)位按只計(ji)(ji)算,也有定(ding)做各類柜(ju)具的(de)(de)(de),當你選購(gou)某種(zhong)牌號(hao)的(de)(de)(de)廚(chu)具后,支(zhi)付一(yi)定(ding)數量的(de)(de)(de)定(ding)金,商店(dian)或(huo)廠家的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)人員(yuan)可上門根據廚(chu)房的(de)(de)(de)房型大小,經測量設(she)計(ji)(ji)繪圖再(zai)計(ji)(ji)算出(chu)價(jia)(jia)格,顧(gu)客認(ren)為滿意后就(jiu)可實施制(zhi)作,廚(chu)具的(de)(de)(de)附件有水槽、龍(long)頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾(ji)桶、調(diao)料吊柜(ju)等(deng)(deng)等(deng)(deng),可以(yi)自己購(gou)買(mai)或(huo)請(qing)設(she)計(ji)(ji)人員(yuan)代為購(gou)買(mai)以(yi)作全(quan)盤考慮。
廚(chu)(chu)房在(zai)設計(ji)時(shi)(shi)要確定好其風格、規模、結構、環(huan)境和相適應的(de)(de)使(shi)用設備(bei),以保證廚(chu)(chu)房生產的(de)(de)順利運行(xing),可以這樣說,廚(chu)(chu)房設計(ji)保證了(le)廚(chu)(chu)房生產和提供特色(se)餐(can)飲(yin),不(bu)同風格特色(se)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)房設計(ji)時(shi)(shi)為(wei)了(le)保證出(chu)品質量的(de)(de)優(you)良和風味的(de)(de)純正,就必須做出(chu)相應的(de)(de)調整,而(er)且餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行(xing)情也是(shi)千(qian)變萬化(hua)的(de)(de),緊貼潮流變化(hua),逐步(bu)調整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)布局,是(shi)一個長(chang)期而(er)持(chi)續(xu)的(de)(de)過程(cheng)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)!
2、副食加工間主要(yao)用于(yu)湯(tang)、菜類制作(zuo),常備(bei)設(she)(she)備(bei)有炒(chao)灶(zao)、大鍋(guo)灶(zao)、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)、冰(bing)箱(xiang)、工作(zuo)臺和水池等,4、售餐間主要(yao)用于(yu)主食、副食的暫存和出售,常備(bei)設(she)(she)備(bei)有保溫柜(ju)、保溫桶、水池等,實(shi)際情況是,各個(ge)食堂會因為預(yu)算(suan)、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位(wei)的不同(tong)而適合不同(tong)的用品配備(bei)方(fang)案(an),想(xiang)要(yao)為您的食堂量(liang)身(shen)定(ding)制整體方(fang)案(an),可(ke)以聯(lian)系我們為您免費設(she)(she)計整體廚房(fang)方(fang)案(an)。
酒店廚房設通常包括烹(peng)飪加熱設備(bei),如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或(huo)電烤箱(xiang),處(chu)理(li)加工(gong)類:和面機、饅頭機、壓(ya)面機、切(qie)片機、絞肉(rou)機、榨壓(ya)汁機等(deng),2、儲(chu)藏設備(bei):其分為食品儲(chu)藏部分,包括常溫和低溫設備(bei):平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng),器物(wu)用品儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
南通六眼煲仔爐
商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是一(yi)個寬泛的(de)(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設計、安(an)裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)(de)(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)生產規模(mo)大,提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由不同功(gong)能的(de)(de)(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的人員配置是一個(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節和角色(se)。全面的商(shang)用廚房工程(cheng)人員配置方案:一、項目管(guan)理團隊(dui)1、項目經(jing)理:負責整個(ge)項目的規劃、協調(diao)、進度(du)控制和質量管(guan)理。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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