常(chang)州(zhou)單(dan)眼電磁炒(chao)灶(zao)公司(si)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號(hao),主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
眼看監督部門下午(wu)就(jiu)要(yao)來檢(jian)查食(shi)堂的(de)(de)衛(wei)生狀況了,一想(xiang)到食(shi)堂后廚洗(xi)碗(wan)間來不及(ji)清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)(de)積水(shui)就(jiu)頭疼(teng),再想(xiang)到又要(yao)花錢增(zeng)加一批餐(can)具(ju)換(huan)掉破損的(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼(teng),還有食(shi)堂員(yuan)工私底下抱怨(yuan)洗(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相(xiang)推脫(tuo)就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)碗(wan)機是(shi)(shi)“外來的(de)(de)和尚”,但(dan)(dan)是(shi)(shi)也(ye)(ye)沒有想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)那么“好念經”,雖然(ran)人們(men)對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高,但(dan)(dan)也(ye)(ye)僅僅主要(yao)停留在對品牌的(de)(de)認(ren)可。
那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則和規范(fan)呢(ni)?,一(yi)、注(zhu)意類型,不類型的餐廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不同,使(shi)用設(she)備及設(she)計(ji)方案也截(jie)然相同,目(mu)前常(chang)見(jian)的餐廳(ting)(ting)類型包括:中餐廳(ting)(ting),西(xi)餐廳(ting)(ting),日韓餐廳(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting),餐廳(ting)(ting)的地理(li)位置(zhi)會影響排(pai)煙系(xi)統和高噪(zao)音(yin)設(she)備的使(shi)用,例如(ru)附(fu)近有小區(qu)的話,對(dui)排(pai)煙系(xi)統的凈化效果要求就(jiu)會相對(dui)較(jiao)高、還(huan)要控制噪(zao)音(yin),不能(neng)對(dui)周圍的環境(jing)產生影響,影響居民(min)正常(chang)生活(huo)。
市場(chang)上(shang)有時(shi)間的(de)(de)都會坐(zuo)在館子里等一個一個上(shang)菜,而(er)剩(sheng)下的(de)(de)消費者都去點快餐(can)或外賣了,裝修和(he)服(fu)務才是(shi)盈利的(de)(de)倚(yi)靠,以往做(zuo)餐(can)飲的(de)(de)老板(ban)都認為(wei)味(wei)道和(he)價格是(shi)影響一家餐(can)飲店的(de)(de)關鍵,味(wei)道好(hao)(hao)價格便宜能掙(zheng)到錢(qian),年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)對于環境特別重視,“顏值(zhi)即是(shi)正義”的(de)(de)年(nian)(nian)代,菜擺的(de)(de)好(hao)(hao)看、裝修精致(zhi)那(nei)能為(wei)你(ni)的(de)(de)生意帶來非常大(da)的(de)(de)裨益,服(fu)務的(de)(de)好(hao)(hao)壞也能直接(jie)一個年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)對你(ni)店鋪的(de)(de)印(yin)象。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。
非(fei)冷藏(zang)存儲設(she)(she)備寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四(si)、調(diao)度設(she)(she)備,調(diao)度設(she)(she)備就是普通照(zhao)料的(de)臺(tai)面(mian)和收拾(shi)配料醬料或切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)備的(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)凈(jing)衛生(sheng)(sheng)(sheng),酒店的(de)全部設(she)(she)備都必需有(you)(you)抵(di)擋(dang)污染或許(xu)不易污染的(de)才調(diao),沒有(you)(you)衛生(sheng)(sheng)(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染到食物(wu),這是廚房設(she)(she)備必需求(qiu)遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛生(sheng)(sheng)(sheng)繩尺。
一(yi)、不(bu)銹鋼廚具臺(tai)面(mian)的優點(dian),1、防(fang)水(shui)不(bu)怕熱,防(fang)污滲(shen)性好,永(yong)(yong)不(bu)變(bian)色,永(yong)(yong)遠亮新;,2、不(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻射(she),又不(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)銹鋼廚具防(fang)沖擊性好,硬度(du)高;,4、水(shui)槽(cao)、臺(tai)面(mian)、箱體采用無縫焊接、是(shi)一(yi)體的,永(yong)(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體化使整個(ge)臺(tai)面(mian)的整體構造(zao)十(shi)分好,沒有任何縫隙,不(bu)會滋生細菌;。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新(xin),以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
常州單(dan)眼電(dian)磁炒灶公(gong)司
1,主題餐(can)(can)廳廚房(fang)工(gong)程布局(ju)時(shi),以(yi)保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干(gan)擾(rao)和便(bian)于清理衛生(sheng)(sheng),它(ta)影(ying)響到工(gong)作(zuo)效(xiao)率和工(gong)作(zuo)質量,此外、庫房(fang)要加裝防盜門窗(chuang)、通(tong)(tong)(tong)道等,庫房(fang)不要與(yu)營(ying)業區相(xiang)通(tong)(tong)(tong),對主題餐(can)(can)廳廚房(fang)內空間(jian)進行合理布局(ju),通(tong)(tong)(tong)道布局(ju)要便(bian)于發(fa)生(sheng)(sheng)緊(jin)急(ji)情況時(shi)進行人(ren)員疏散、維護等費用、庫房(fang),根(gen)據其(qi)產(chan)(chan)品和工(gong)作(zuo)流程,餐(can)(can)飲生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)場所的區域(yu)安排是指根(gen)據餐(can)(can)飲生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的特點。
不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼本身含有(you)12%以上的鉻,高強度(du)和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度(du)高,清潔維護(hu)方(fang)便(bian),并且經久耐用!使得應用范圍越來越廣(guang)泛,特別是一些(xie)國際大(da)公(gong)司(si)要求使用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,如麥(mai)當勞的餐具、廚具全部(bu)用的都(dou)是不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具產品經常會接(jie)觸到有(you)酸鹽(yan)氣體(ti)等,這樣其(qi)表(biao)(biao)面的保護(hu)膜就很快被破(po)壞,表(biao)(biao)面出現腐蝕斑點(dian),影響美觀。
商(shang)用(yong)(yong)廚房工程是一個寬泛(fan)的(de)概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓、餐廳以(yi)及(ji)工廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計、安裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商(shang)用(yong)(yong)廚房生(sheng)產規(gui)模大,提供眾多顧客同時用(yong)(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工作區域或小...
查(cha)看(kan)詳細2024
商用廚(chu)房(fang)工程的(de)(de)人(ren)員配置(zhi)是一個(ge)復雜而(er)細致的(de)(de)過(guo)程,它涉及(ji)多個(ge)環節和角色。全面(mian)的(de)(de)商用廚(chu)房(fang)工程人(ren)員配置(zhi)方案(an):一、項目管(guan)理團隊(dui)1、項目經理:負責(ze)整個(ge)項目的(de)(de)規(gui)劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和質(zhi)量(liang)管(guan)理。2、工程部技術員/文員:...
查看詳細(xi)2024
學校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)(gong)程的費用(yong)因多種因素而異(yi),包括工(gong)(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施(shi)工(gong)(gong)難度以(yi)及當地市場價(jia)格等。一、費用(yong)范圍學校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)(gong)程的費用(yong)可以(yi)從幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不(bu)等。如:1、小規模(mo)改造:學生食(shi)(shi)堂(tang)(tang)...
查(cha)看詳細2024