連云港南京商用廚房設備批發誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有那些優點?,整體(ti)廚房工程行業同質化越來越嚴重(zhong),為免于價格戰(zhan)的惡性競爭(zheng),不少(shao)經銷商、加盟(meng)商紛紛努力發掘有賣點的特色產品。
其實這些問題的(de)(de)原(yuan)因(yin)只有一個:你家食堂(tang)缺(que)少一臺(tai)全(quan)自動洗(xi)(xi)碗(wan)機,它也可以(yi)成為(wei)(wei)廚(chu)房(fang)的(de)(de)幫手(shou),它不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈(jing)、效率高,而且減輕員(yuan)工勞動強度,節約成本,由于進(jin)口的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機多適(shi)用(yong)于歐(ou)美家庭的(de)(de)餐具,進(jin)入家庭之(zhi)后,難免出現(xian)“水(shui)土不(bu)服”,洗(xi)(xi)滌(di)效果不(bu)佳直接地引起了中國消費(fei)(fei)者對洗(xi)(xi)碗(wan)機的(de)(de)偏見,甚至(zhi)有消費(fei)(fei)者因(yin)為(wei)(wei)不(bu)會使用(yong),洗(xi)(xi)碗(wan)機在(zai)家淪為(wei)(wei)碗(wan)柜。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防水不怕(pa)熱,防污滲(shen)性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮(liang)新;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。
餐(can)飲業廚(chu)房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)(fen):主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌制間(jian),面點(dian)、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian),肉類(lei)、水(shui)產加工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏設備:其分(fen)(fen)(fen)為食品(pin)儲藏部分(fen)(fen)(fen),平(ping)板貨架、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺等,器物(wu)用品(pin)儲藏部分(fen)(fen)(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。
烹調作業(ye)區(qu)域(yu)與(yu)衛生間(jian)要分(fen)開(kai),廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程,2,輔助面積(ji),但要單(dan)獨,出(chu)餐臺的(de)(de)位置(zhi)要便于觀察整(zheng)個快餐店的(de)(de)情況,3,既要考慮(lv)到客人的(de)(de)安(an)全性(xing)與(yu)便利性(xing)、實用效果等諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝修設(she)(she)(she)計在餐飲店面積(ji)中(zhong)應有一個合(he)適(shi)的(de)(de)比例(li),合(he)理放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),根據(ju)店內的(de)(de)面積(ji)與(yu)菜(cai)品,針(zhen)對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)不僅可以(yi)提高廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)作效率,還可以(yi)節省相當一部分(fen)的(de)(de)空(kong)間(jian)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
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大廚們、酒店老板、企業管理人對(dui)于(yu)打造一個滿意的廚房工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)是很(hen)關心的,而這也(ye)是商(shang)用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)(yao)考(kao)慮的問題,今天為(wei)大家講解:商(shang)用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)設計(ji)(ji)需要(yao)(yao)清楚(chu)的細則(ze),首先要(yao)(yao)明確的是商(shang)用(yong)(yong)廚房的功(gong)能和要(yao)(yao)求(qiu)是:加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習慣多(duo)為(wei)炒菜(cai),油煙大,污(wu)染重,所(suo)(suo)以廚房多(duo)是封閉式的;而西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼拌,所(suo)(suo)以開放(fang)式即可。
與之(zhi)相適(shi)應,中(zhong)式商(shang)(shang)廚設(she)(she)備(bei)的商(shang)(shang)場需(xu)求也將日趨增大,02、洗刷(shua)設(she)(she)備(bei)類(lei),洗刷(shua)類(lei)設(she)(she)備(bei)以商(shang)(shang)用洗碗機為主,估計到2015年(nian),我國洗碗機的出(chu)售(shou)規劃(hua)將到達35,商(shang)(shang)用制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)保(bao)鮮設(she)(she)備(bei)包含的產品品種(zhong)豐(feng)厚多樣,如(ru)大型酒店、賓(bin)館廚房的冰箱、冷(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)庫,超市的冷(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜以及餐廳的冰淇(qi)淋機、制(zhi)(zhi)冰機等,我國制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設(she)(she)備(bei)商(shang)(shang)場規劃(hua)近幾年(nian)持續增加(jia)。
商用廚(chu)房工(gong)程是(shi)一個寬(kuan)泛的(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)設計、安裝、改造(zao)過(guo)程的(de)(de)統(tong)稱。商用廚(chu)房生產規模大,提(ti)供(gong)眾多顧客同時用餐,由(you)不同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)人員配置(zhi)(zhi)是一個復(fu)雜(za)而細致(zhi)的(de)過程,它涉及多個環(huan)節和(he)角色。全(quan)面的(de)商用(yong)廚房(fang)工(gong)程人員配置(zhi)(zhi)方案:一、項目管理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整個項目的(de)規劃、協調、進(jin)度控制(zhi)和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程部技術(shu)員/文員:...
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學(xue)校食(shi)堂廚房工程的費用(yong)(yong)因多種因素而異,包(bao)括(kuo)工程規(gui)模(mo)(mo)、地(di)理位(wei)置、材料選(xuan)擇(ze)、設(she)計要求、施工難度(du)以(yi)及當地(di)市場價格等(deng)。一、費用(yong)(yong)范(fan)圍學(xue)校食(shi)堂廚房工程的費用(yong)(yong)可以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規(gui)模(mo)(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
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