南通專業直供木面(mian)工(gong)作臺(tai)品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

一(yi)(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具臺面的優點，1、防(fang)(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕熱(re)，防(fang)(fang)污滲性好(hao)，永(yong)不(bu)(bu)(bu)變色，永(yong)遠(yuan)亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺面屬于金屬類(lei)，既(ji)無輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防(fang)(fang)沖(chong)擊性好(hao)，硬度高(gao)；，4、水槽、臺面、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接、是一(yi)(yi)體(ti)的，永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺面一(yi)(yi)體(ti)化使整(zheng)個臺面的整(zheng)體(ti)構造(zao)十分好(hao)，沒(mei)有(you)任何(he)縫隙，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生(sheng)細菌；。

產(chan)(chan)品應具有耐磨、耐酸(suan)堿、防火、防菌、防靜電，設計上(shang)應兼顧美觀、實用(yong)、便利的(de)(de)基(ji)本要求，辨別(bie)節(jie)能(neng)灶優劣，這里有幾個方法供(gong)大家參考：，2、節(jie)能(neng)率(lv)：節(jie)能(neng)率(lv)是很多客戶關心的(de)(de)問題，很多廠家會在(zai)這個數據上(shang)大做文章，實際(ji)還是要以測試的(de)(de)數據為準(zhun)，一(yi)般大灶的(de)(de)節(jie)能(neng)率(lv)在(zai)40%以上(shang)就(jiu)很不(bu)錯了，3、廢氣(qi)排放：燃(ran)燒(shao)產(chan)(chan)生的(de)(de)一(yi)氧(yang)化碳(tan)是對人體(ti)和環境有害(hai)的(de)(de)氣(qi)體(ti)，標準(zhun)是不(bu)大于0。

酒店廚房(fang)設(she)(she)通常(chang)包括烹飪加熱設(she)(she)備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外爐、微(wei)波爐或電烤箱，處(chu)理(li)加工(gong)類：和(he)面(mian)機、饅頭機、壓面(mian)機、切(qie)片機、絞肉機、榨壓汁機等，2、儲藏(zang)設(she)(she)備：其分為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部分,包括常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)(she)備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)庫(ku)等，器物用品(pin)儲藏(zang)部分調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是一(yi)(yi)層厚厚的(de)油污這可怎么(me)辦呢，要想(xiang)清(qing)(qing)洗干(gan)凈這些設(she)備(bei)(bei)上(shang)的(de)油污并(bing)不容(rong)易，但是只要掌(zhang)握了一(yi)(yi)些小技巧(qiao)便能輕松解決這些油污，下面(mian)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)廠家為大(da)家介紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)清(qing)(qing)洗的(de)小妙招吧！，電鍍(du)水(shui)龍(long)(long)頭日久會變黑而失去光澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理想(xiang)，好的(de)辦法是用(yong)少許面(mian)粉放在一(yi)(yi)塊干(gan)布(bu)(bu)上(shang)，反復擦(ca)(ca)試水(shui)龍(long)(long)頭，然(ran)后再用(yong)濕布(bu)(bu)擦(ca)(ca)，用(yong)干(gan)布(bu)(bu)再擦(ca)(ca)，水(shui)龍(long)(long)頭即可光亮如(ru)新。

為(wei)(wei)什(shen)么說廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)(wei)現代人(ren)所推崇，在餐飲(yin)業得(de)到越(yue)來(lai)(lai)越(yue)廣泛(fan)的應(ying)用，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為(wei)(wei)它(ta)不(bu)容易(yi)生銹，不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許(xu)多優點，比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨(mo)損;節能(neng)環(huan)保造型(xing)和功能(neng)多樣，適(shi)合現代餐飲(yin)業的發展需要;另外(wai)，從健康角(jiao)度來(lai)(lai)看，不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定(ding)，更(geng)利于(yu)人(ren)類(lei)健康。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

南通專業(ye)直供木面工作臺品質(zhi)保(bao)障(zhang)

眼看監督部門下午(wu)就(jiu)(jiu)要來檢查(cha)食堂(tang)的(de)衛生狀況了，一(yi)想到食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)間來不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼，再想到又要花錢增(zeng)加(jia)一(yi)批餐(can)(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)(can)具(ju)就(jiu)(jiu)心疼，還有食堂(tang)員工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)工作難而互相(xiang)推(tui)脫(tuo)就(jiu)(jiu)煩惱(nao)，雖說洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機是(shi)“外來的(de)和尚”，但(dan)是(shi)也沒有想象中的(de)那么“好念經”，雖然人們對(dui)(dui)于國(guo)外品牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機認(ren)可度較高，但(dan)也僅僅主要停留在對(dui)(dui)品牌(pai)的(de)認(ren)可。

一、一定要干凈衛(wei)生，這是廚(chu)房設(she)備必(bi)需求遵(zun)照干凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應(ying)該獨立(li)擺放，三(san)、要便(bian)(bian)利，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房有不(bu)少(shao)人員走動(dong)，所以(yi)在(zai)擺放的(de)(de)規(gui)劃上要依(yi)照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)(cheng)來(lai)布置，便(bian)(bian)利適用，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位，都(dou)能影響(xiang)到運用，所以(yi)要選(xuan)擇(ze)契(qi)合人體工程(cheng)(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)使(shi)命(ming)心(xin)境，甚至能抽象(xiang)食物(wu)的(de)(de)質量(liang)，而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動(dong)等。