無錫專業生產(chan)推(tui)車(che)式熱風循(xun)環(huan)消毒(du)柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業,位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
然(ran)后事實并(bing)不(bu)(bu)是(shi)這(zhe)(zhe)樣(yang),現在年輕(qing)人的消(xiao)費觀占據了(le)上風,我們需要(yao)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)的了(le)解這(zhe)(zhe)群人才能獲得(de)自己渴望的利潤,主(zhu)題餐飲(yin)成當下熱門,主(zhu)題餐廳在如(ru)今(jin)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)火,為什么(me)(me)呢?年輕(qing)人厭煩了(le)老一套(tao)的白墻木桌,你必須得(de)把自己的餐飲(yin)店搞出些特色來,消(xiao)費者們才覺得(de)新鮮有(you)趣好玩(wan),否則你只能淪為“爛大街”,說實話這(zhe)(zhe)年頭(tou)直接競爭(zheng)的餐飲(yin)店不(bu)(bu)多(duo),做得(de)難(nan)吃的餐飲(yin)店也(ye)不(bu)(bu)多(duo),但(dan)就(jiu)沒那(nei)么(me)(me)多(duo)人來你的店呢?主(zhu)要(yao)還是(shi)如(ru)何讓(rang)你的店擁有(you)特色起來,沒有(you)特色你自然(ran)就(jiu)那(nei)么(me)(me)吸引人。
消(xiao)毒(du)(du)和清(qing)洗加工(gong)類器具(ju):清(qing)洗工(gong)作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)(pen)臺、洗菜機(ji)、洗碗槽或(huo)是洗碗機(ji),消(xiao)毒(du)(du)碗柜,用于食物(wu)原(yuan)料、器具(ju)和半成品的常溫和低(di)溫儲存設(she)備(bei):平板(ban)貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷庫等,3、洗滌消(xiao)毒(du)(du)設(she)備(bei):冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排水設(she)備(bei)、洗物(wu)盆(pen)(pen)、洗碗機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)(du)柜等,洗滌后(hou)在廚房(fang)操作(zuo)中產(chan)生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等設(she)備(bei);。
2、副(fu)食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)(yong)于湯(tang)、菜類制作,常(chang)備(bei)設備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水池等,4、售餐間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)(yong)于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的暫存(cun)和出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等,實際情況(kuang)是,各個(ge)食(shi)堂(tang)會因(yin)為(wei)預算、廚房面積、廚房經營定位(wei)的不(bu)同而(er)適合不(bu)同的用(yong)(yong)(yong)品配備(bei)方案(an),想要(yao)為(wei)您的食(shi)堂(tang)量身定制整(zheng)體(ti)方案(an),可(ke)以聯系我們為(wei)您免費設計整(zheng)體(ti)廚房方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。
那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么原則和規范呢(ni)?,一、注意類型(xing),不類型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于(yu)其主營菜(cai)系不同(tong),使用(yong)設(she)備(bei)(bei)及設(she)計方案(an)也截然相同(tong),目前常見(jian)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類型(xing)包括:中餐(can)(can)(can)廳(ting),西餐(can)(can)(can)廳(ting),日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置(zhi)會影(ying)響排煙系統和高噪音(yin)設(she)備(bei)(bei)的(de)使用(yong),例如(ru)附(fu)近有小區(qu)的(de)話(hua),對排煙系統的(de)凈化效果要求就(jiu)會相對較高、還(huan)要控制噪音(yin),不能對周圍(wei)的(de)環境(jing)產生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活。
跟著我國(guo)經濟進(jin)(jin)入(ru)(ru)高(gao)質(zhi)量開(kai)展,我國(guo)社會(hui)進(jin)(jin)入(ru)(ru)新時(shi)代,我國(guo)的(de)各(ge)行各(ge)業(ye)都有了很大的(de)改換(huan),都面對著機(ji)(ji)遇和調整(zheng)共存的(de)狀(zhuang)況,近(jin)年來,在我國(guo)閱歷多年推廣卻(que)未(wei)大面積(ji)遍(bian)及的(de)洗碗(wan)機(ji)(ji),正(zheng)迎來工業(ye)開(kai)展的(de)新拐點:一(yi)方面,人們生(sheng)活水平的(de)快速(su)進(jin)(jin)步(bu)催(cui)生(sheng)對洗碗(wan)機(ji)(ji)為(wei)代表的(de)一(yi)大批精品小(xiao)家電的(de)需(xu)求(qiu),從面包機(ji)(ji)、凈水器到洗碗(wan)機(ji)(ji),呈現持續啟動痕跡(ji)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天!
無(wu)錫專業(ye)生產推車式熱風循(xun)環(huan)消毒柜
酒店廚房設(she)通常包括烹飪加(jia)熱設(she)備,如爐(lu)(lu)具類:燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱(xiang)(xiang),處(chu)理加(jia)工類:和面(mian)機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等,2、儲(chu)(chu)藏設(she)備:其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen),包括常溫和低溫設(she)備:平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱(xiang)(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,器物用品儲(chu)(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
其次,商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)(zai)設(she)計(ji)時還有一(yi)些(xie)(xie)需要(yao)遵守的準則:商用(yong)(yong)(yong)廚房(fang)的設(she)計(ji)應以減輕勞動強度、方(fang)便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的;灶具灶臺高度,以距地面800mm為(wei)宜;廚房(fang)設(she)計(ji)應合理布置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)(deng)設(she)備(bei),必須充分考慮這(zhe)些(xie)(xie)設(she)備(bei)的安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全(quan);廚房(fang)的地面宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)的材質鋪設(she);廚房(fang)天(tian)棚(peng)、墻(qiang)面宜選(xuan)用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗(xi)的材料,如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板(ban)吊頂(ding)等(deng)(deng)(deng);廚房(fang)設(she)計(ji)不應影(ying)響廚房(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)(deng)(deng)效(xiao)果;為(wei)減輕勞動強度需要(yao)運(yun)用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原(yuan)理,合理布局(ju);因個(ge)人(ren)不同需要(yao),把(ba)冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)(deng)(deng)廚房(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)(zai)適當位置(zhi),方(fang)便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚房(fang)里垃圾量較大(da),氣(qi)味也(ye)大(da),易于放在(zai)(zai)方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的地方(fang)。
商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)是(shi)一個(ge)寬泛的(de)概(gai)念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設(she)計、安裝、改造(zao)過(guo)程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生產(chan)規模大,提供眾多顧客同時(shi)用餐,由不同功能(neng)的(de)工作區(qu)域或(huo)小...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細致(zhi)的過程(cheng),它涉(she)及多個環節(jie)和(he)角(jiao)色。全面的商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調、進度(du)控制和(he)質(zhi)量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的費用因多種因素而異(yi),包括工(gong)程(cheng)規(gui)模、地理位(wei)置、材料選(xuan)擇、設(she)計要求、施(shi)工(gong)難度以(yi)及(ji)當地市場(chang)價格等(deng)。一、費用范圍(wei)學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的費用可(ke)以(yi)從幾萬元(yuan)(yuan)到幾百(bai)萬元(yuan)(yuan)不等(deng)。如:1、小規(gui)模改造:學生食(shi)堂(tang)...
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