南(nan)京專業生產(chan)單向移(yi)門柜歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號(hao),主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。
裝潢都力圖一(yi)無是(shi)(shi)處,既要適(shi)用又得(de)美麗,但選擇(ze)貴的(de)(de)不一(yi)定是(shi)(shi)好,怎樣才調(diao)拿捏(nie)好質量和價(jia)錢之間(jian)的(de)(de)平衡呢?,一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)設備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)(de)供應設備(bei)(bei)、排污設備(bei)(bei)、水槽設備(bei)(bei)、污衣槽設備(bei)(bei)等,而(er)普通廚房所(suo)發作的(de)(de)剩余,應該放(fang)置(zhi)在特定的(de)(de)衛生桶(tong)里,二、烹(peng)調(diao)設備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設備(bei)(bei)非有必要包(bao)括烹(peng)調(diao)爐具(ju)、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)是(shi)(shi)需求用的(de)(de)東西盒器皿(min)。
產品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設(she)計上應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)基(ji)本要求(qiu),辨別節能(neng)灶(zao)優劣,這里(li)有(you)幾(ji)個(ge)(ge)方法(fa)供大(da)家參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是(shi)很(hen)多(duo)客戶(hu)關心的(de)問題,很(hen)多(duo)廠家會在這個(ge)(ge)數(shu)據上大(da)做文(wen)章,實(shi)際(ji)還是(shi)要以測試的(de)數(shu)據為準,一(yi)般(ban)大(da)灶(zao)的(de)節能(neng)率在40%以上就很(hen)不(bu)錯了,3、廢氣(qi)排(pai)放:燃燒產生(sheng)的(de)一(yi)氧化碳(tan)是(shi)對人(ren)體(ti)和環境有(you)害的(de)氣(qi)體(ti),標準是(shi)不(bu)大(da)于0。
其(qi)次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)計時還(huan)有一些需(xu)(xu)要遵守的(de)準則:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)計應以減輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)(fang)(fang)便使(shi)(shi)(shi)用(yong)來(lai)為目的(de);灶具灶臺高度(du),以距地(di)(di)(di)面800mm為宜;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計應合(he)理布置炊具、排油(you)煙機、熱(re)水器等設(she)備,必須充分考慮這些設(she)備的(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)(shi)(shi)用(yong)安(an)全;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)(di)(di)面宜用(yong)防滑(hua)、易(yi)于清洗(xi)的(de)材(cai)質鋪設(she);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選(xuan)用(yong)防火(huo)、抗熱(re)、易(yi)于清洗(xi)的(de)材(cai)料,如釉(you)面瓷(ci)磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計不(bu)(bu)應影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等效果;為減輕勞動(dong)強度(du)需(xu)(xu)要運用(yong)人(ren)體工程學原理,合(he)理布局;因(yin)個(ge)人(ren)不(bu)(bu)同(tong)需(xu)(xu)要,把冰(bing)箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備布置在適當位(wei)置,方(fang)(fang)(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味(wei)也大,易(yi)于放在方(fang)(fang)(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)地(di)(di)(di)方(fang)(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;南京商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為一體的企業,服務于酒(jiu)店整(zheng)體廚房(fang),工廠食(shi)(shi)堂,學校食(shi)(shi)堂等,歡(huan)迎來電咨詢(xun)
商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)公司要適(shi)應時(shi)代變化(hua)(hua),及時(shi)抓住轉(zhuan)型(xing)升(sheng)級契機(ji),商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)市(shi)場在不(bu)(bu)斷(duan)更新變化(hua)(hua)著,人(ren)們的(de)(de)(de)消費觀(guan)念也在改變,因此企(qi)業必須積極轉(zhuan)型(xing)升(sheng)級,適(shi)應經(jing)濟新常態的(de)(de)(de)變化(hua)(hua),中國經(jing)濟的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)會(hui)在波(bo)浪式之中不(bu)(bu)斷(duan)向(xiang)前發(fa)展(zhan),從(cong)目(mu)前經(jing)濟放(fang)緩(huan)、市(shi)場低迷,人(ren)們對不(bu)(bu)明朗的(de)(de)(de)經(jing)濟前景(jing)不(bu)(bu)看(kan)好和有些失(shi)望(wang)的(de)(de)(de)情況下(xia),正(zheng)是商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)企(qi)業發(fa)力的(de)(de)(de)黃金時(shi)期。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更(geng)高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念,服務永遠沒(mei)有(you)終點的原則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜手共創美(mei)好的明天!
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2,灶臺和(he)廚房門(men)要采用(yong)防(fang)火材料(liao),地板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚貼(tie)至(zhi)天(tian)花(hua)板,均易于清潔(jie)(jie)、除垢(gou),要保持廚房的(de)潔(jie)(jie)凈(jing),及時清潔(jie)(jie)使(shi)用(yong)設(she)(she)(she)備和(he)地面,廚房排污(wu)流向從高清潔(jie)(jie)區流向低清潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟(shu)、潔(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)染區均不(bu)能(neng)產(chan)生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)能(neng)設(she)(she)(she)置明溝,設(she)(she)(she)備要選擇安全(quan)的(de)設(she)(she)(she)備,質量(liang)有保障的(de),帶(dai)有安全(quan)防(fang)護措施,不(bu)易傷(shang)人的(de)。
二(er)、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞(huai),易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體應該獨立(li)擺放,三、要便利,隨手,酒店廚(chu)房有不(bu)少人員走(zou)動,所(suo)以(yi)在擺放的(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程來布(bu)置(zhi),便利適用(yong),而灶臺(tai)的(de)(de)高(gao)度和(he)柜子的(de)(de)方位,都能影響到運用(yong),所(suo)以(yi)要選擇(ze)契合人體工程的(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)質量,而且不(bu)少酒店會有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動等(deng)。
商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)廠(chang)、院校(xiao)、企事(shi)業單位(wei)、火車等(deng)單位(wei)的(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)、安(an)裝、改(gai)造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)生產規模(mo)大,提供眾(zhong)多顧(gu)客同時用(yong)(yong)餐,由不(bu)同功能的(de)(de)工(gong)作區(qu)域或小...
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商用(yong)廚房工(gong)程的(de)人員(yuan)配置是一(yi)(yi)個復(fu)雜而細致的(de)過程,它(ta)涉及多個環節和(he)角(jiao)色(se)。全面的(de)商用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配置方(fang)案:一(yi)(yi)、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整(zheng)個項(xiang)目的(de)規劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和(he)質(zhi)量(liang)管理(li)。2、工(gong)程部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)費用(yong)因多種(zhong)因素而異,包括工(gong)(gong)程規模(mo)(mo)、地理(li)位置、材料選擇、設計(ji)要求、施工(gong)(gong)難度以及(ji)當地市場價格等。一、費用(yong)范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的(de)費用(yong)可以從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模(mo)(mo)改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂...
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