金華雙(shuang)眼矮湯爐可定(ding)制(zhi)加工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

跟著我國經濟(ji)進入(ru)(ru)高質量(liang)開展(zhan)，我國社會進入(ru)(ru)新(xin)時代，我國的(de)各行各業都有了很大(da)的(de)改換，都面(mian)對著機遇和調整共存的(de)狀況，近年來，在(zai)我國閱(yue)歷(li)多年推廣卻未大(da)面(mian)積遍(bian)及的(de)洗碗(wan)機，正(zheng)迎來工業開展(zhan)的(de)新(xin)拐點：一(yi)方面(mian)，人(ren)們生(sheng)活水(shui)平的(de)快速進步催(cui)生(sheng)對洗碗(wan)機為(wei)代表的(de)一(yi)大(da)批精品小家電的(de)需求，從面(mian)包機、凈(jing)水(shui)器到洗碗(wan)機，呈(cheng)現持續啟動痕跡。

廚(chu)房是酒店(dian)、餐飲等非常重要的(de)(de)一部分，選購好的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)是酒店(dian)經營重要的(de)(de)一個環(huan)節，廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)材質(zhi)是影響廚(chu)房品質(zhi)很重要的(de)(de)一個因素，下面(mian)介(jie)紹廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧，而且，一些原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品材料的(de)(de)種類、厚度(du)、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說自己采用什么合金等，以(yi)求低價從(cong)中謀(mou)取暴利(li)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。

但很多食堂(tang)管理者(zhe)(zhe)并不(bu)愿意相信機(ji)(ji)器能比(bi)人(ren)手洗(xi)(xi)得(de)干凈(jing)，所以出現(xian)了普(pu)及率低的(de)情況，洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)作為舶來品，在(zai)上世紀末進入中(zhong)國(guo)之(zhi)后，一(yi)直(zhi)沒有引起廣泛的(de)關注，不(bu)論是(shi)(shi)消費(fei)者(zhe)(zhe)還是(shi)(shi)家電企業(ye)，似乎都對這(zhe)個外來的(de)家伙保持觀望態度，近兩年(nian)，隨(sui)著洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)技術的(de)不(bu)斷改善(shan)日趨成熟，加上一(yi)些餐飲經營者(zhe)(zhe)的(de)大(da)膽嘗試，洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)在(zai)國(guo)內逐漸被人(ren)熟知并接受。

二、砧板、菜刀的清(qing)潔(jie)，菜刀生銹，可用土豆片或(huo)蘿卜(bu)片沾少許(xu)細沙擦(ca)洗，銹即可去掉，三(san)、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)潔(jie)，家里的鍋(guo)蓋(gai)用久了就(jiu)會有一(yi)層厚厚的油(you)垢，用去污劑擦(ca)費時又費力(li)，有一(yi)種簡捷又有效的方法：鍋(guo)內放(fang)少許(xu)水，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)上，水燒開(可放(fang)一(yi)點洗潔(jie)精)，讓蒸(zheng)汽(qi)熏(xun)蒸(zheng)鍋(guo)蓋(gai)，待油(you)垢變得發(fa)白柔軟時，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮(liang)如新了。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)面的(de)優點，1、防水不(bu)(bu)怕熱，防污(wu)滲(shen)性好，永不(bu)(bu)變色，永遠亮(liang)新(xin)；，2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面屬于金屬類，既無(wu)(wu)輻射，又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛(quan)；，3、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面、箱體采(cai)用無(wu)(wu)縫焊接(jie)、是一(yi)體的(de)，永遠不(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)面一(yi)體化使整(zheng)個臺(tai)面的(de)整(zheng)體構造十分好，沒有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun)；。

南京酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸箱越(yue)來越(yue)被大(da)(da)家認可，許多廚(chu)師在(zai)大(da)(da)容量(liang)(liang)的(de)蒸米飯、饅頭(tou)、副(fu)食(shi)時(shi)會優先(xian)選擇電(dian)蒸箱，這是為什么呢？燃(ran)(ran)氣(qi)蒸箱設備價(jia)格較高、設備占用(yong)空(kong)間面積(ji)大(da)(da)、設備維修(xiu)量(liang)(liang)大(da)(da)，再一(yi)(yi)個弱點(dian)是，生產的(de)廢氣(qi)排放(fang)對環境(jing)(jing)污染(ran)嚴(yan)重(zhong)，因而在(zai)用(yong)汽量(liang)(liang)不(bu)大(da)(da)或是頻(pin)繁開啟(qi)的(de)蒸箱使用(yong)電(dian)蒸柜(ju)較方便，操(cao)作簡便：一(yi)(yi)鍵式(shi)操(cao)作與數碼(ma)顯示簡單明了智能(neng)化(hua)電(dian)腦控制(zhi)技(ji)術具(ju)備自動檢測鍋體、過熱及平安(an)可靠：廚(chu)具(ju)營(ying)行電(dian)蒸箱柜(ju)無(wu)(wu)(wu)明火燃(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣(qi)排放(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)料(liao)泄漏，可保證人員安(an)全及環境(jing)(jing)綠色環保：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)燒廢氣(qi)排放(fang)、不(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)(wu)污染(ran)、省能(neng)源(yuan)。

大(da)(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理(li)人對于打造一個(ge)滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計是很關心的(de)，而這也是商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮(lv)的(de)問題，今天為(wei)大(da)(da)家講解：商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計需要清楚的(de)細則，首先要明確的(de)是商用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和要求(qiu)是：加(jia)工、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國(guo)飲(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)(da)，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多是封閉式(shi)的(de)；而西方(fang)飲(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以開放式(shi)即可。