南通上下門電子消毒柜廠家定制廠家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南京商用廚房設備消毒(du)(du)柜(ju)的(de)使用(yong)壽(shou)命縮短，這樣從酒(jiu)店廚房(fang)的(de)營銷來考慮的(de)話一點都不劃算，那么(me)就來好好的(de)教教大(da)家廚房(fang)設(she)備消毒(du)(du)柜(ju)的(de)使用(yong)細(xi)節(jie)和(he)清洗方法吧，很(hen)多(duo)的(de)朋(peng)友習(xi)慣與用(yong)開水或者(zhe)是滾(gun)燙(tang)的(de)熱水對用(yong)具進(jin)行高溫殺(sha)毒(du)(du)。

一、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的(de)供應設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等，而普通廚房所(suo)發作的(de)剩余(yu)，應該(gai)放置在特定的(de)衛生桶里，有(you)(you)些酒店還(huan)專門裝備(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和(he)剩余(yu)粉碎機(ji)等的(de)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，二(er)、烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)(you)必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒器皿，烹(peng)調(diao)(diao)(diao)(diao)爐(lu)(lu)具非有(you)(you)必要寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等。

二(er)、砧板、菜刀的(de)清潔(jie)，菜刀生(sheng)銹，可(ke)用(yong)土(tu)豆片或蘿卜片沾少許(xu)(xu)細沙擦(ca)洗，銹即(ji)可(ke)去掉(diao)，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie)，家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了(le)就會有(you)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)油垢，用(yong)去污(wu)劑擦(ca)費時(shi)又(you)(you)費力，有(you)一種簡(jian)捷又(you)(you)有(you)效(xiao)的(de)方法：鍋(guo)內放(fang)少許(xu)(xu)水(shui)，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上，水(shui)燒開(可(ke)放(fang)一點洗潔(jie)精(jing))，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油垢變得發白柔軟時(shi)，再用(yong)軟布(bu)輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

否(fou)則，不(bu)(bu)合理(li)(li)(li)的設(she)計，不(bu)(bu)僅增加(jia)廚(chu)房(fang)投資，而且將在(zai)廚(chu)房(fang)生產中(zhong)暴露出各(ge)種不(bu)(bu)足，增加(jia)人工及機械(xie)的運營成(cheng)本，給酒店的管(guan)理(li)(li)(li)帶來諸多不(bu)(bu)便，實用與方(fang)便廚(chu)房(fang)設(she)計必(bi)須符(fu)合人體工程學(xue)的原理(li)(li)(li)，方(fang)便使用，更(geng)大限度地減輕操作者(zhe)的勞(lao)動強度，以(yi)提高工作效率，降低運營成(cheng)本，美國的一(yi)位(wei)管(guan)理(li)(li)(li)學(xue)家曾經說過(guo)，世界上除了連鎖店或聯鎖飯(fan)店的廚(chu)房(fang)設(she)計布(bu)局(ju)大致相同之(zhi)外，不(bu)(bu)可能再找到(dao)兩家廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)計布(bu)局(ju)上一(yi)致的了。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)(de)物(wu)(wu)體(ti)(ti)應該獨立(li)擺(bai)放，三(san)、要便(bian)利(li)，隨(sui)手，酒店(dian)廚(chu)房有不(bu)少人(ren)員走(zou)動(dong)，所以在擺(bai)放的(de)(de)規劃(hua)上要依(yi)照普(pu)通烹調的(de)(de)流程來布置，便(bian)利(li)適用，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位(wei)，都能(neng)影響(xiang)到運用，所以要選擇契合人(ren)體(ti)(ti)工程的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象食物(wu)(wu)的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒店(dian)會(hui)有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動(dong)等。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒(mei)有(you)(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

南通上(shang)下門電(dian)子(zi)消毒(du)柜廠家定制廠家訂做

1，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備階段，2，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)技(ji)術(shu)要求與(yu)現場(chang)勘測記錄，開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成(cheng)(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工(gong)作流程、走向、通道進出口、工(gong)作間面積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)(she)備布(bu)局、選用設(she)(she)(she)備等具體(ti)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經(jing)過(guo)反(fan)復(fu)的(de)(de)技(ji)術(shu)協(xie)調(diao)，完成(cheng)(cheng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案(an)說(shuo)明，并(bing)取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房決策人的(de)(de)確認(ren)，根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房_下水、供電、排(pai)煙、空調(diao)、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統(tong)配(pei)套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)內壁及(ji)(ji)隔板，每(mei)15天(tian)檢查一(yi)次蒸(zheng)汽(qi)管閥門及(ji)(ji)天(tian)然氣與(yu)空氣的(de)混合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰柜(ju)(ju)(ju)每(mei)天(tian)保持冰箱的(de)內外部清(qing)潔(jie)，每(mei)7天(tian)除霜一(yi)次，經(jing)常檢查電(dian)源及(ji)(ji)溫度(du)控制裝(zhuang)置(zhi)，保持冰箱壓縮機(ji)的(de)正常工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次使(shi)用后要(yao)進行徹(che)底的(de)清(qing)潔(jie)，經(jing)常維(wei)護，每(mei)月(yue)為齒輪和(he)軸承(cheng)上油，每(mei)3個月(yue)為電(dian)機(ji)檢修一(yi)次。