南通攪拌機批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。

通(tong)常用的廚(chu)房(fang)的配套設備(bei)包(bao)(bao)括(kuo)：通(tong)風設備(bei)如排(pai)煙系統的排(pai)煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水的油煙凈(jing)化器(qi)、隔油池等，大(da)型餐飲業還(huan)包(bao)(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)，1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒(chao)灶(zao)，蒸飯柜(ju)，湯(tang)爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)，微波(bo)爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu);，此外還(huan)有凈(jing)水設備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜(ju)、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等一系列(lie)飯店廚(chu)房(fang)設備(bei)產品(pin)。

酒店廚(chu)房(fang)設(she)(she)通常包(bao)括烹飪加(jia)熱(re)設(she)(she)備(bei)，如爐具類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅(hong)外(wai)爐、微波(bo)爐或電(dian)烤箱，處理加(jia)工類(lei)：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)(she)備(bei)：其分(fen)(fen)為食品儲藏部分(fen)(fen),包(bao)括常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設(she)(she)備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用品儲藏部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等(deng);。

食堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)要(yao)注意些什么(me)？在做食堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)時候，其實我們有很多值得(de)去注意的(de)事(shi)項(xiang)，那么(me)，到(dao)底有哪(na)些需要(yao)注意的(de)事(shi)項(xiang)呢？在這里給大(da)家(jia)匯總了關于(yu)食堂(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)注意事(shi)項(xiang)，希望(wang)能夠(gou)幫(bang)助到(dao)大(da)家(jia)，讓客人一主題餐(can)廳(ting)在視覺和感(gan)覺上都能強(qiang)烈地感(gan)受(shou)到(dao)形式美與(yu)藝術美，如(ru)果廚(chu)房(fang)(fang)需要(yao)做成透明(ming)，可以根據店面(mian)的(de)平面(mian)圖風格來布局(ju)我們的(de)廚(chu)房(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)(she)計時(shi)還有(you)一些需要(yao)遵(zun)守的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應以(yi)(yi)減輕勞動強(qiang)度(du)、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)(yi)距(ju)地面800mm為(wei)宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應合(he)理布置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必(bi)須(xu)充分考慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)材(cai)料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果(guo)；為(wei)減輕勞動強(qiang)度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)人體(ti)工(gong)程學原理，合(he)理布局;因個人不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波(bo)爐、洗碗(wan)機(ji)等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方。

如今(jin)的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)環(huan)境變(bian)化之大(da)讓(rang)多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)(ye)者(zhe)有點(dian)應接(jie)不暇，往往我們(men)認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)一(yi)定要好(hao)吃才行(xing)，事(shi)實(shi)上隨著(zhu)時(shi)間的(de)(de)發展(zhan)，餐(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)已經(jing)不再像以前那(nei)樣僅單憑一(yi)點(dian)就可以活下(xia)去了(le)，消費(fei)者(zhe)的(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)造成了(le)市場的(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)，市場慢慢的(de)(de)改(gai)(gai)變(bian)也就迫使所(suo)有的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)(ye)者(zhe)去做改(gai)(gai)變(bian)，迎合(he)市場和大(da)部分消費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求是所(suo)有餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)(ye)主需要做的(de)(de)事(shi)情，那(nei)么2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)發展(zhan)趨勢是如何的(de)(de)呢？。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

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烹調(diao)作業區域與衛生間要(yao)分開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔(fu)助面(mian)(mian)積(ji)，但要(yao)單(dan)獨，出餐(can)臺(tai)的(de)位置要(yao)便于(yu)觀察整個快(kuai)餐(can)店的(de)情況，3，既要(yao)考(kao)慮(lv)到客人(ren)的(de)安全(quan)性與便利性、實用效果等諸多因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)(she)(she)計在餐(can)飲店面(mian)(mian)積(ji)中應有一個合適的(de)比例(li)，合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，根據(ju)店內(nei)的(de)面(mian)(mian)積(ji)與菜品，針對性的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)不僅可(ke)(ke)以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效率(lv)，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)節省相(xiang)當一部分的(de)空(kong)間。

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)民(min)共和國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)(ban)法(fa)(fa)》、《學校食堂與(yu)集體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督(du)辦(ban)(ban)法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)乃(nai)餐廳的核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的好壞(huai)，科學合(he)理與(yu)否，不僅影(ying)響到飯(fan)店(dian)的直接建設(she)投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量，也會牽涉到出(chu)菜的速度，工作(zuo)效率的高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能力及員工人(ren)數產生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)遠的影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能簡單地順其(qi)自然，貪(tan)圖省事，草率定案(an)。