商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽南京不銹鋼廚房設備提供(gong)(gong)設計、采(cai)購、安裝、調試、培訓等一(yi)站式服(fu)務，承接(jie)各(ge)類廚房(fang)工程，提供(gong)(gong)優質廚具及售后服(fu)務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房項目的基本類型、投(tou)資意向及運營(ying)管理要(yao)求。

（2）根據客戶(hu)需(xu)求(qiu)和(he)廚房(fang)標準，結合餐飲特點(dian)，提供廚房(fang)概(gai)念設計。

2、設計深化

（1）審(shen)核(he)并確定廚房(fang)餐飲體系的架構，進(jin)行平面及機(ji)電(dian)深化設計。

（2）繪制廚房(fang)工(gong)程設計平面布(bu)置圖(tu)(tu)、設備土建隔斷圖(tu)(tu)、地溝圖(tu)(tu)、上(shang)下水預留接(jie)點圖(tu)(tu)、電力(li)預留接(jie)點圖(tu)(tu)、排風送(song)風走(zou)向(xiang)圖(tu)(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶(hu)審核并確認深化設計后，提供廚房設備產品規格、型號等(deng)資(zi)料(liao)及(ji)全(quan)套施工(gong)圖(tu)紙。

（2）按設計文件中的廚房設備配備要求進行生(sheng)產采(cai)購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督(du)促客戶完成施工(gong)現場建(jian)設，包括(kuo)土木施工(gong)、水電施工(gong)等基(ji)礎設施的搭建(jian)。

2、安裝準備

按施(shi)工(gong)(gong)圖紙與設計圖紙進行節能工(gong)(gong)程安(an)裝準備，確(que)保施(shi)工(gong)(gong)現場符合(he)安(an)裝條件(jian)。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面基(ji)層進行處置，確保平整、干凈，為設備安裝打下良好基(ji)礎(chu)。

2、產品檢驗

對所有進場的廚房設(she)備(bei)進行檢驗，確保設(she)備(bei)質量符合設(she)計要求。

3、設備安裝

按照規范的(de)裝置(zhi)順序進行(xing)設備安(an)裝：

（1）裝(zhuang)置吊(diao)柜、底柜，確保水平且連接牢固(gu)。

（2）接通(tong)調試(shi)給排水系統，確保不漏水、不滲水。

（3）裝(zhuang)(zhuang)置配套電(dian)器，如抽油煙機、灶臺等(deng)，注意(yi)尺(chi)寸配合和安(an)裝(zhuang)(zhuang)牢固性。

（4）安裝不銹(xiu)鋼水槽、水龍頭等，保(bao)證(zheng)與臺(tai)面連接縫隙均(jun)勻且不滲水。

4、測試調整

（1）完成設備(bei)安裝后，進行測(ce)試(shi)調(diao)整，檢查(cha)廚(chu)具五金件、吊廚(chu)等是否安裝牢固(gu)。

（2）使用肥皂(zao)沫(mo)等方(fang)法(fa)檢驗灶臺等關鍵設備(bei)是否(fou)安裝(zhuang)完好，無漏氣現象。

5、理工作

清理施工(gong)現場，保持廚房整潔有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所有設備的調試并向客戶提供書面匯報。

2、質量檢查

檢(jian)查完工(gong)工(gong)程(cheng)質量(liang)、產品質量(liang)要求是否符(fu)合設計方案的要求，如有缺陷(xian)及時整改。

3、培訓與交付

（1）組織客(ke)戶相(xiang)關操(cao)作人員進行產(chan)品知識及設(she)(she)備操(cao)作培訓，確保(bao)客(ke)戶能夠完(wan)全掌握設(she)(she)備操(cao)作使(shi)用。

（2）提供工程所有竣工圖、操作手冊等文件，方便客(ke)戶(hu)后續(xu)使用和(he)維護。

4、售后服務

（1）提(ti)供24小時(shi)(shi)全天(tian)候售后服務，當設備出現(xian)問題時(shi)(shi)，及時(shi)(shi)響(xiang)應并(bing)進行(xing)維(wei)修。

（2）客服(fu)不定期進行回訪(fang)，了解客戶在產(chan)品(pin)使用過程中遇到的問題，并提供(gong)解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造、設(she)計(ji)、安(an)裝為一體的(de)企業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來電咨詢：！