南京(jing)玻(bo)璃門熱(re)風循(xun)環消毒柜(ju)批(pi)發(fa)誠信服(fu)務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業,位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使南京商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用壽命縮短,這樣從酒店廚房(fang)的(de)營銷來考慮(lv)的(de)話一(yi)點都不(bu)劃(hua)算(suan),那么就(jiu)來好好的(de)教教大(da)家廚房(fang)設備消毒(du)柜的(de)使用細節和清洗(xi)方法吧,很多的(de)朋友習慣與用開水或者是(shi)滾燙的(de)熱水對用具進行高溫(wen)殺毒(du)。
食(shi)堂廚房(fang)(fang)設計要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)些什么(me)?在做食(shi)堂廚房(fang)(fang)設計的(de)(de)時候,其(qi)實我們(men)有(you)很(hen)多(duo)值得去注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang),那么(me),到(dao)底有(you)哪些需要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)呢(ni)?在這里給(gei)大家(jia)匯(hui)總(zong)了關于食(shi)堂廚房(fang)(fang)設計注(zhu)(zhu)意(yi)事(shi)(shi)項(xiang),希望能(neng)夠幫助到(dao)大家(jia),讓客人一主題餐(can)廳在視(shi)覺和感覺上都能(neng)強烈地(di)感受到(dao)形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚房(fang)(fang)需要(yao)做成透明,可以根據店面的(de)(de)平面圖風格(ge)來布局我們(men)的(de)(de)廚房(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。
要(yao)(yao)考慮(lv)各工(gong)種人(ren)員要(yao)(yao)相對集中,避免人(ren)員大幅度走動(dong),避免生產工(gong)序顛倒,貨物(wu)回流現(xian)象,防(fang)止廚(chu)房內行(xing)走路線交(jiao)叉,防(fang)止出菜人(ren)員與廚(chu)房工(gong)作人(ren)員相互(hu)碰撞,因此,根據廚(chu)房的種類及廚(chu)房的位置,宏偉(wei)隆盛廚(chu)房設備(bei)致力于把廚(chu)房設計得(de)更加合理(li)化;例如,廚(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)垃圾(ji)處理(li)機、油煙凈化機器、鍋巴(ba)機、全自動(dong)面條(tiao)機、全自動(dong)包子(zi)機和(he)餃子(zi)機等產品。
1%,這個(ge)數值(zhi)越小(xiao)越好,4、噪音:噪音也是一(yi)種污染(ran),好的(de)(de)(de)節能灶噪音低,5、排煙(yan)(yan)口(kou)溫度:這是一(yi)種非常簡單的(de)(de)(de)測試(shi)方法,好的(de)(de)(de)節能灶排煙(yan)(yan)口(kou)的(de)(de)(de)溫度非常低,而一(yi)般的(de)(de)(de)灶排煙(yan)(yan)口(kou)是根本不敢(gan)靠(kao)近的(de)(de)(de),抽(chou)油煙(yan)(yan)機選購,抽(chou)油煙(yan)(yan)機是保證(zheng)廚房烹(peng)調功(gong)能中(zhong)必不可少的(de)(de)(de)配套產品(pin),為了保證(zheng)排煙(yan)(yan)達到環保標準,必須有油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器,主要有水幕(mu)和(he)靜(jing)電式(shi)以及uv凈(jing)化(hua)系(xi)統。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
二、確(que)(que)保(bao)廚房(fang)工程設計流(liu)程符(fu)合(he)衛生防疫(yi)部門的要求(qiu),三、廚房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流(liu)行的溝(gou)風式燃燒器,加強(qiang)力(li)鼓風機,確(que)(que)保(bao)燃燒值可達(da)到(dao)高(gao)效率運轉的需求(qiu),四、廚房(fang)污水處理系(xi)(xi)統(tong)采用(yong)地溝(gou)及單(dan)級及多(duo)級隔油(you)處理方(fang)式,五、廚房(fang)排煙系(xi)(xi)統(tong)建議選用(yong)符(fu)合(he)環(huan)(huan)保(bao)和消(xiao)防要求(qiu)的運水煙罩+油(you)煙凈化(hua)器復合(he)式油(you)煙治理系(xi)(xi)統(tong),確(que)(que)保(bao)除油(you)煙效果達(da)到(dao)環(huan)(huan)保(bao)局所要求(qiu)的排放標準。
1、主(zhu)食加工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(粥、米(mi)飯、面(mian)食等)的加工(gong)(gong)制作(zuo),通常(chang)采(cai)用(yong)的設備有蒸箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排(pai)煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺等,3、粗加工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于食物(wu)原材料和(he)半成品(pin)的清洗和(he)初步加工(gong)(gong),常(chang)備設備有絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水池等。
三、貯藏設(she)(she)備(bei),貯藏設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲和非(fei)冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲;冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包(bao)括(kuo)電冰箱和冷(leng)(leng)(leng)藏柜,非(fei)冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng),四、調度(du)設(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜所用的(de)東(dong)西的(de)器皿,選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有必要有下面幾點(dian):,酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必需有抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)才調,沒(mei)有衛生死角,以防甲由老鼠(shu)螞蟻等(deng)污染到(dao)食物(wu)。
商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人性化和節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公司提供(gong)整體解決免費設(she)(she)(she)計,涵蓋(gai)設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采(cai)購(gou)等一站(zhan)式(shi)服(fu)務(wu),承接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房設備(bei)常用(yong)不(bu)銹鋼(gang)、鑄鐵、銅等(deng)材(cai)料,各(ge)具耐(nai)腐蝕(shi)、導熱、美觀等(deng)優勢(shi)。還使用(yong)防火板、人造大(da)理石等(deng)。選擇時需考慮(lv)耐(nai)用(yong)性、清潔性、安全性和成本(ben)。一、不(bu)銹鋼(gang)材(cai)料特點與優勢(shi):1、耐(nai)腐蝕(shi)、耐(nai)高(gao)溫:不(bu)銹鋼(gang)具有優異(yi)...
查看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)施(shi)工安裝流程(cheng)是一個(ge)復雜且細致的過程(cheng),需要遵(zun)循一定(ding)的步驟和原則以確保工程(cheng)的順利進(jin)行和質量。商用(yong)廚(chu)房(fang)施(shi)工流程(cheng)包(bao)括前期準(zhun)備、施(shi)工準(zhun)備、施(shi)工及(ji)后期服務。蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼廚(chu)房(fang)設(she)備提供設(she)計、采購、安裝、...
查看(kan)詳細2024