徐州專業從(cong)事六眼煲仔爐批發采購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業,位(wei)于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
現在南京商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品種類多、規(gui)格、功率、容量等(deng)各方面都比家用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)要(yao)大很多、價格也(ye)比較高,更側重于整體(ti)廚(chu)(chu)(chu)房,涉及到金屬材質部分已經(jing)全部采(cai)用(yong)不銹鋼材質,那么商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程的(de)設(she)計要(yao)點有哪些?,一、商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程通風技(ji)術(shu)應采(cai)用(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低噪音、強力環保式抽風機(ji)技(ji)術(shu),充分考慮中餐設(she)備(bei)熱值高,油煙(yan)多等(deng)特點。
除(chu)了上面提到的設備,食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品(pin)還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)的菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi),廚具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺(shao)、鏟子(zi)等,盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的器(qi)具,進餐(can)時用(yong)(yong)的筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的笤(tiao)帚簸箕、盛放(fang)垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的垃(la)圾(ji)桶(tong),還有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等,大(da)大(da)小小的物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國南京商用廚房設備商場未來開(kai)展(zhan)趨勢分析,1,產(chan)品結構向(xiang)漂(piao)亮、時髦、環保、能耗低的(de)方向(xiang)演化,而要(yao)(yao)(yao)在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)商場狀況中勝(sheng)出(chu),只(zhi)(zhi)要(yao)(yao)(yao)進步自己產(chan)品的(de)附加(jia)值和優勢,才能在(zai)劇烈的(de)競(jing)爭中生(sheng)存下來,并(bing)且也只(zhi)(zhi)要(yao)(yao)(yao)進步自己的(de)歸納(na)實力,也才能在(zai)未來的(de)開(kai)展(zhan)中站穩腳跟。
而(er)鋁(lv)(lv)合金正常(chang)情(qing)況下,因表(biao)(biao)面三氧(yang)二鋁(lv)(lv)保護膜來提高(gao)強度和耐腐蝕,其(qi)實,銅(tong)質爐頭(tou)才(cai)是消費者的(de)選擇(ze),專家認(ren)為,銅(tong)質爐頭(tou)具有以下優點:銅(tong)的(de)導(dao)熱(re)性好,散熱(re)好,熱(re)效(xiao)率高(gao),不(bu)易產生回火(huo),而(er)鋁(lv)(lv)制合金通常(chang)在表(biao)(biao)面涂抹AL2O3保護膜防(fang)止(zhi)腐蝕,然而(er)在廚(chu)房(fang)中,經常(chang)會接(jie)觸到(dao)酸鹽等(deng),這樣表(biao)(biao)面的(de)保護膜就易被腐蝕破壞,表(biao)(biao)面出現腐蝕斑點,影響美觀,降低使用壽命。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
01、商用廚具類(lei),近年來西(xi)(xi)(xi)式(shi)餐飲席卷全國(guo),國(guo)內西(xi)(xi)(xi)式(shi)飯(fan)館(guan)數量增(zeng)加敏(min)捷,廚房排煙廠家談(tan)到(dao)其(qi)間,以(yi)肯德基、麥當勞、必勝客等(deng)(deng)連(lian)鎖式(shi)快餐開(kai)展(zhan)較為敏(min)捷,也是西(xi)(xi)(xi)廚商場份額中(zhong)(zhong)占肯定(ding)比重的西(xi)(xi)(xi)廚飯(fan)館(guan),“標準化(hua)”已成為中(zhong)(zhong)式(shi)快餐業(ye)謀(mou)求開(kai)展(zhan)的必經之路,而組合智能蒸柜(ju)、全能蒸箱等(deng)(deng)節能環保高效的商廚設(she)備(bei)則(ze)是標準化(hua)中(zhong)(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐飲企業(ye)出產標準化(hua)的硬件條件。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發、制造、設計(ji)、安裝為一體的企(qi)業,服(fu)務于酒店(dian)整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等(deng),歡迎來電咨詢
1,廚具的(de)主體是(shi)上(shang)下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)標(biao)價(jia)單(dan)位是(shi)每米計(ji)算(suan),立柜(ju)的(de)標(biao)價(jia)單(dan)位按只計(ji)算(suan),也有(you)定做各類柜(ju)具的(de),當你選購(gou)某(mou)種牌號的(de)廚具后,支付一定數(shu)量(liang)的(de)定金,商店或廠家的(de)設計(ji)人(ren)員可上(shang)門根據廚房(fang)的(de)房(fang)型大小,經測量(liang)設計(ji)繪(hui)圖再(zai)計(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認(ren)為滿意后就可實施制作,廚具的(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diao)料(liao)吊柜(ju)等(deng)等(deng),可以(yi)自己購(gou)買(mai)或請設計(ji)人(ren)員代為購(gou)買(mai)以(yi)作全盤考慮。
商用廚房如何保持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于(yu)將油(you)(you)煙、異(yi)味等排出室外。在烹飪(ren)過程(cheng)中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)(you)煙在室內積聚(ju)。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)(you)煙機等...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)時間因(yin)多種因(yin)素(su)而(er)異,無法給出一(yi)個準確的(de)固(gu)定時間。主要影響商(shang)用廚房(fang)工(gong)程完成時間的(de)關鍵(jian)因(yin)素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決(jue)定施工(gong)周期(qi)的(de)基(ji)本因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工(gong)程的(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設計(ji)需考慮安(an)全、衛生、通(tong)風、動線、照(zhao)明(ming)、用(yong)電、人性化和節能(neng)環保等細節。蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司提(ti)供整體解決(jue)免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等一站(zhan)式服務,承接各(ge)類(lei)商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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