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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號,主要(yao)經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。
一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具臺面(mian)的(de)優(you)點,1、防(fang)水(shui)不怕熱,防(fang)污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既無輻射,又(you)不含甲醛;,3、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具防(fang)沖(chong)擊性好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)的(de),永(yong)遠(yuan)不開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺面(mian)一(yi)體(ti)化使整(zheng)個臺面(mian)的(de)整(zheng)體(ti)構造十(shi)分好,沒有任何縫(feng)隙,不會(hui)滋生細菌(jun);。
業內專家(jia)稱,鋁(lv)(lv)合金材(cai)(cai)料的成本低廉(lian),現在(zai)國際不銹鋼(gang)產(chan)品每噸(dun)的價格約4萬(wan)元(yuan)左右,而鋁(lv)(lv)合金每噸(dun)價約為2,6萬(wan)元(yuan)左右,如果考(kao)慮時尚外觀,市場上新出現的覆膜材(cai)(cai)質耐(nai)腐蝕性、易(yi)清潔性都(dou)要優于(yu)鋁(lv)(lv)合金,倒可(ke)考(kao)慮作為不銹鋼(gang)后(hou)的選擇,7克每立方(fang)米,約為不銹鋼(gang)的1/3,其強度(du)低,在(zai)日常使用中易(yi)劃傷,不耐(nai)磨,容易(yi)掉漆,時間長了易(yi)變暗,失去原(yuan)有光澤。
二、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)屬(shu)于(yu)(yu)(yu)金(jin)屬(shu)類,既(ji)無輻射,又不(bu)含(han)甲醛;,三、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺面(mian)、箱體采(cai)用無縫焊(han)接、是一體的(de),永遠不(bu)開裂;,五、由于(yu)(yu)(yu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)是用環氧樹(shu)脂合(he)成的(de),也(ye)沒有自然(ran)花崗(gang)巖(yan)的(de)輻射;,整(zheng)體廚房(fang)工程行業(ye)同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于(yu)(yu)(yu)價格戰的(de)惡(e)性(xing)競爭,不(bu)少經銷(xiao)商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛紛努力發(fa)掘有賣點的(de)特色產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在南京不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前(qian),鋁廚(chu)具曾經是市場(chang)廚(chu)房設(she)備廚(chu)具的主流。
近年來,我國積極推進城(cheng)鎮化建設,城(cheng)鎮以及(ji)鄉村的廚(chu)房設備行(xing)(xing)業(ye)都有(you)很大(da)的發(fa)展(zhan)潛力與空間,發(fa)展(zhan)速度飛快、市(shi)場(chang)前景廣大(da);不過,房地產(chan)行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)不穩(wen)定,泡沫現象時有(you)發(fa)生,廚(chu)房設備行(xing)(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)也(ye)受(shou)影響(xiang)而變得(de)不穩(wen)定,有(you)發(fa)展(zhan)隱患(huan)存在;此外,因為廚(chu)房設備行(xing)(xing)業(ye)飛速發(fa)展(zhan),與市(shi)場(chang)秩(zhi)序的系(xi)統建立(li)脫(tuo)節,導致整個行(xing)(xing)業(ye)秩(zhi)序紊亂,企(qi)業(ye)之間同(tong)質化嚴重,假冒偽劣屢(lv)禁不止,市(shi)場(chang)潛伏(fu)危機。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
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有些酒店(dian)(dian)還(huan)專門裝備(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉(fen)碎(sui)機等的(de)(de)設(she)(she)備(bei),烹調爐(lu)具非(fei)有必要寶貨電飯(fan)爐(lu)、電磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等,三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲(wei)(wei)冷藏(zang)(zang)存儲和非(fei)冷藏(zang)(zang)存儲;冷藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和冷藏(zang)(zang)柜(ju),廚(chu)房是(shi)生火(huo)的(de)(de)中心,很對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作(zuo)火(huo)災的(de)(de)緣由都(dou)是(shi)有廚(chu)房防火(huo)做得不當(dang)而惹(re)起的(de)(de),酒店(dian)(dian)有許(xu)多人員走(zou)動,爲(wei)(wei)了把風(feng)險降到(dao)較低,廚(chu)房里面的(de)(de)任何物體(ti)都(dou)應該用不燃或(huo)許(xu)阻燃的(de)(de)材料來做。
如今的(de)餐(can)飲環境變(bian)化之大(da)讓(rang)多數餐(can)飲從(cong)業(ye)(ye)者(zhe)有點應接不暇,往往我們認為(wei)餐(can)飲一(yi)(yi)定要(yao)好(hao)吃才(cai)行,事(shi)實(shi)上隨著時間(jian)的(de)發(fa)展,餐(can)飲業(ye)(ye)已經(jing)不再像(xiang)以前那樣僅(jin)單憑一(yi)(yi)點就可以活(huo)下去(qu)了(le),消費者(zhe)的(de)改(gai)(gai)變(bian)造(zao)成了(le)市場的(de)改(gai)(gai)變(bian),市場慢(man)慢(man)的(de)改(gai)(gai)變(bian)也就迫使(shi)所有的(de)餐(can)飲從(cong)業(ye)(ye)者(zhe)去(qu)做(zuo)改(gai)(gai)變(bian),迎合市場和大(da)部分(fen)消費者(zhe)的(de)需求(qiu)是(shi)所有餐(can)飲從(cong)業(ye)(ye)主需要(yao)做(zuo)的(de)事(shi)情,那么2019年餐(can)飲發(fa)展趨(qu)勢是(shi)如何(he)的(de)呢?。
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)(she)備(bei)是確保餐飲(yin)業務高效(xiao)運行的(de)關鍵。下面(mian)為您提供一些(xie)詳建議,幫助(zhu)您做出明智的(de)選擇(ze):一、明確需(xu)求(qiu)1、功(gong)能(neng)需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(bei)(如(ru)燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)(yi)個復雜而細致的過(guo)程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個環節和角色(se)。全面的商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)(yi)、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經理:負(fu)責(ze)整個項目(mu)的規劃、協(xie)調、進(jin)度控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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