寧(ning)波單向移門柜廠(chang)商(shang)感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業(ye)(ye),位(wei)于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號(hao),主要經營范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。
南京商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而南京商用廚房設備首要(yao)有以下幾大(da)類,另一方面(mian),現代中式快(kuai)餐(can)的(de)開展不只需要(yao)具有我國共同風味(wei)的(de)餐(can)飲(yin)產品,一起也需要(yao)符和(he)中式快(kuai)餐(can)特點(dian)的(de)先進出(chu)產加工及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售服務設備,這是中式餐(can)飲(yin)產品大(da)批量、工業化出(chu)產的(de)要(yao)求(qiu)。
那餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房設(she)計有(you)什么(me)原則和規范呢?,一(yi)、注意類(lei)型(xing),不類(lei)型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳由(you)于其主營菜系(xi)(xi)不同,使用(yong)設(she)備(bei)(bei)及設(she)計方案也截然(ran)相同,目前常見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳類(lei)型(xing)包(bao)括:中餐(can)(can)(can)廳,西(xi)餐(can)(can)(can)廳,日(ri)韓餐(can)(can)(can)廳和特色餐(can)(can)(can)廳,餐(can)(can)(can)廳的(de)(de)地理位置(zhi)會影響(xiang)排煙系(xi)(xi)統和高噪音(yin)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)使用(yong),例如附近有(you)小區的(de)(de)話,對排煙系(xi)(xi)統的(de)(de)凈化(hua)效(xiao)果要求(qiu)就會相對較高、還要控制噪音(yin),不能對周圍(wei)的(de)(de)環(huan)境(jing)產(chan)生影響(xiang),影響(xiang)居民正(zheng)常生活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。
通常用的廚房的配(pei)套設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通風設(she)(she)備(bei)(bei)如排煙系統(tong)的排煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油煙凈化器、隔油池等(deng),大型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚房設(she)(she)備(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜(ju),湯爐,煲(bao)仔(zi)爐具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐,微波爐,烤爐;,此外(wai)還(huan)有凈水設(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐、攪(jiao)拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱等(deng)一系列飯(fan)(fan)店廚房設(she)(she)備(bei)(bei)產品。
二、不(bu)(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃(ran)的(de)(de)物(wu)體應該獨立擺(bai)放,三、要便(bian)利,隨手,酒店廚(chu)房有不(bu)(bu)(bu)少人員走動,所(suo)(suo)以在擺(bai)放的(de)(de)規劃上要依(yi)照普通(tong)烹調的(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利適用(yong),而灶臺(tai)的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位,都能(neng)(neng)影(ying)響到(dao)運用(yong),所(suo)(suo)以要選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)(de)環境(jing)能(neng)(neng)影(ying)響職工(gong)的(de)(de)使命(ming)心(xin)境(jing),甚至能(neng)(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)質量,而且(qie)不(bu)(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動等(deng)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天!
1,廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)主(zhu)體是上(shang)下柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位是每米計算(suan)(suan),立柜(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位按(an)只計算(suan)(suan),也有(you)定做各類柜(ju)具(ju)的(de)(de)(de),當你(ni)選購某(mou)種牌號的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)后(hou),支付一(yi)定數量的(de)(de)(de)定金,商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)設計人(ren)員(yuan)可(ke)上(shang)門(men)根(gen)據廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)房型大小,經測量設計繪圖再(zai)計算(suan)(suan)出價格,顧客認為滿意后(hou)就可(ke)實施制作(zuo),廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)附(fu)件有(you)水槽(cao)、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾(ji)桶、調料吊(diao)柜(ju)等(deng)等(deng),可(ke)以自(zi)己購買或(huo)請(qing)設計人(ren)員(yuan)代為購買以作(zuo)全盤考慮。
六、水盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體化使整個臺(tai)面的(de)整體構造十分(fen)好,沒(mei)有(you)任何(he)縫隙(xi),不(bu)(bu)會滋(zi)生(sheng)細菌;,七、好清(qing)(qing)洗(xi)(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都(dou)能夠用(yong)抹布(bu)沾點(dian)洗(xi)(xi)潔(jie)靈就可清(qing)(qing)洗(xi)(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面折角為圓弧狀,使清(qing)(qing)洗(xi)(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角,人們(men)的(de)消費觀念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具性能結構穩定,使用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高,所(suo)以當(dang)前(qian)對(dui)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有(you)著更多(duo)期待。
不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本(ben)身含有(you)12%以(yi)上的(de)(de)鉻,高強度和耐(nai)腐蝕性,不僅光潔度高,清潔維護方(fang)便,并且經久(jiu)耐(nai)用!使(shi)得(de)應用范圍越來越廣泛,特(te)別是(shi)一些國際大公司要求(qiu)使(shi)用不銹(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥當(dang)勞(lao)的(de)(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)(de)都是(shi)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang),在廚房(fang)中,煙(yan)機(ji)、灶具(ju)產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣體等,這(zhe)樣(yang)其(qi)表(biao)面(mian)的(de)(de)保(bao)護膜就很快(kuai)被破壞,表(biao)面(mian)出現(xian)腐蝕斑(ban)點,影響美觀(guan)。
選(xuan)(xuan)擇合(he)適(shi)的(de)商用廚房設備是(shi)確(que)保餐飲業務高效運行的(de)關鍵(jian)。下面為您(nin)提供一些(xie)詳建議,幫助(zhu)您(nin)做(zuo)出明智的(de)選(xuan)(xuan)擇:一、明確(que)需求1、功能需求:根據(ju)餐廳的(de)菜(cai)單和烹飪需求,確(que)定所需的(de)加熱設備(如燃氣(qi)灶、電磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商用廚(chu)房工(gong)程是一(yi)個寬泛的概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工(gong)廠、院(yuan)校(xiao)、企事(shi)業單位(wei)、火車等單位(wei)的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的設計、安裝、改造過程的統稱。商用廚(chu)房生產規(gui)模大,提供眾多顧(gu)客同時用餐(can),由不同功(gong)能的工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程的人員配(pei)置是一個(ge)復雜而細(xi)致的過(guo)程,它涉及多個(ge)環節和角(jiao)色(se)。全面(mian)的商(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程人員配(pei)置方案:一、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負責(ze)整個(ge)項目的規劃(hua)、協調(diao)、進(jin)度(du)控(kong)制和質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)。2、工(gong)(gong)程部技術員/文(wen)員:...
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