舟山電磁(ci)一(yi)大鍋一(yi)炒灶訂制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
1、主(zhu)(zhu)食加工(gong)間主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)(zhu)食(粥、米飯、面(mian)(mian)食等(deng))的加工(gong)制(zhi)作(zuo),通常采用(yong)的設(she)備有(you)蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉(fen)車和木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等(deng),3、粗加工(gong)間主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)于食物原材料和半成(cheng)品的清洗(xi)和初(chu)步加工(gong),常備設(she)備有(you)絞(jiao)肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨(huo)架、水池等(deng)。
然后顧客到商店或廠家全(quan)額(e)付款,在約(yue)定的時間,專業人(ren)員會(hui)上門進行安裝,2,廚具的選購應(ying)重質量、功能(neng)、顏色等(deng)因素,1、了解(jie)熱(re)(re)效率(lv)(lv):熱(re)(re)效率(lv)(lv)是(shi)衡量一(yi)個(ge)灶是(shi)否節能(neng)的重要指標(biao)(biao),燃氣行業都是(shi)以(yi)這個(ge)指標(biao)(biao)來衡量灶具是(shi)否節能(neng)的,而且一(yi)定要專業的第三方(fang)出具的檢測報告(gao)為標(biao)(biao)準,一(yi)般(ban)熱(re)(re)效率(lv)(lv)在70%以(yi)上的節能(neng)灶就是(shi)不錯的選擇了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
然后(hou)顧客到商(shang)店或廠(chang)家(jia)全額付(fu)款,在約定(ding)的(de)時間,專業(ye)人員會上門進(jin)行(xing)安裝,2,廚具(ju)的(de)選購應重質量(liang)、功(gong)能、顏色等因素,1、了(le)解(jie)熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是(shi)衡量(liang)一個灶是(shi)否(fou)節(jie)能的(de)重要指標,燃氣行(xing)業(ye)都(dou)是(shi)以這個指標來衡量(liang)灶具(ju)是(shi)否(fou)節(jie)能的(de),而且(qie)一定(ding)要專業(ye)的(de)第三方出具(ju)的(de)檢測報(bao)告為(wei)標準,一般熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以上的(de)節(jie)能灶就(jiu)是(shi)不錯的(de)選擇了(le)。
與(yu)之相(xiang)適(shi)應,中(zhong)式商廚設(she)備(bei)(bei)的(de)商場需求也將(jiang)日趨(qu)增(zeng)大(da),02、洗(xi)(xi)刷設(she)備(bei)(bei)類,洗(xi)(xi)刷類設(she)備(bei)(bei)以商用洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)為主,估計到(dao)(dao)2015年(nian)(nian),我(wo)(wo)國(guo)洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)的(de)出售規(gui)劃將(jiang)到(dao)(dao)達(da)35,商用制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮設(she)備(bei)(bei)包(bao)含的(de)產品品種豐厚多(duo)樣,如(ru)大(da)型(xing)酒(jiu)店(dian)、賓館(guan)廚房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫(ku),超市的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以及(ji)餐廳的(de)冰(bing)淇淋機(ji)(ji)(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)(ji)(ji)等(deng),我(wo)(wo)國(guo)制(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)(bei)商場規(gui)劃近(jin)幾年(nian)(nian)持續增(zeng)加。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手(shou)共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天!
連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應(ying)如何合理布局(ju)?廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)要從實際情況出發,方便實用,改善廚(chu)(chu)師工作環境,長久耐用,節(jie)省勞動,安(an)全(quan)為主,因此,合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計應(ying)遵循以(yi)下設(she)計原則:,一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計應(ying)滿足既定菜式的(de)需要,二、嚴格掌握生熟分開、潔(jie)污(wu)分流的(de)原則,確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛(wei)生,三、生產加工流程簡短順暢,避(bi)免迂回交叉,盡(jin)量縮短輸(shu)送流程,使路徑分明。
餐廳(ting)的(de)(de)規(gui)模(mo)相比較于星級酒(jiu)店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)模(mo)不(bu)大(da),但這并(bing)不(bu)代表(biao)餐廳(ting)廚(chu)房就(jiu)不(bu)需要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)合理,還得實用(yong),利于經(jing)營管(guan)理,首先我(wo)們需要(yao)(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)整(zheng)體施工方案的(de)(de)同時就(jiu)需要(yao)(yao)把大(da)體的(de)(de)位置設(she)計(ji)(ji)出來(lai),然后(hou)再(zai)在內部根(gen)據實際(ji)設(she)計(ji)(ji)進行改動,在進行規(gui)劃的(de)(de)同時需要(yao)(yao)給合餐廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品而定,餐廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜(cai)品不(bu)同,廚(chu)房內布局(ju)也會(hui)有所不(bu)同。
1、主食加工(gong)(gong)間主要(yao)用于主食(粥、米飯、面(mian)食等)的(de)加工(gong)(gong)制作(zuo)(zuo),通常采(cai)用的(de)設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)等,3、粗加工(gong)(gong)間主要(yao)用于食物(wu)原材料(liao)和(he)半成品的(de)清洗(xi)和(he)初步(bu)加工(gong)(gong),常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸(ju)骨(gu)機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)、貨架、水池等。
選擇合(he)適的(de)商用廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)確(que)保餐飲業務高效運行(xing)的(de)關鍵。下面為您(nin)提供一些詳建議(yi),幫助您(nin)做出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確(que)需(xu)求1、功(gong)能需(xu)求:根據餐廳的(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需(xu)求,確(que)定(ding)所(suo)需(xu)的(de)加熱(re)設(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶(zao)、電(dian)磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)是(shi)一個(ge)寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)(chu)房的設(she)計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的統(tong)稱。商用廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾多(duo)顧(gu)客同時用餐,由不(bu)同功能(neng)的工(gong)作區(qu)域或小...
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商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)人(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)復(fu)雜而細致(zhi)的(de)(de)過(guo)程(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節(jie)和角(jiao)色。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負(fu)責整個(ge)項(xiang)目的(de)(de)規劃、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技(ji)術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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