泰州油(you)煙凈化一(yi)體(ti)機公司品質保(bao)障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國南京商用廚房設備商場未來(lai)(lai)開展(zhan)趨勢分(fen)析,1,產品(pin)結構(gou)向漂(piao)亮、時(shi)髦、環(huan)保、能(neng)(neng)耗低的(de)方(fang)向演化,而要(yao)在我(wo)國現在的(de)商場狀況中勝出(chu),只(zhi)要(yao)進(jin)步自己(ji)產品(pin)的(de)附(fu)加值和優(you)勢,才能(neng)(neng)在劇烈的(de)競(jing)爭(zheng)中生存下來(lai)(lai),并且也只(zhi)要(yao)進(jin)步自己(ji)的(de)歸納實(shi)力,也才能(neng)(neng)在未來(lai)(lai)的(de)開展(zhan)中站穩腳(jiao)跟。
南京酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被(bei)大(da)家認可(ke)(ke),許多廚(chu)師在大(da)容量的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時(shi)會優先(xian)選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang),這是(shi)為什么呢?燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)設備價格(ge)較高、設備占用(yong)空間面(mian)積大(da)、設備維修(xiu)量大(da),再一個弱點是(shi),生(sheng)產的(de)(de)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)對環(huan)境污(wu)染(ran)嚴重,因而在用(yong)汽(qi)量不大(da)或是(shi)頻(pin)繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜較方便,操(cao)作簡便:一鍵(jian)式操(cao)作與(yu)數碼顯示簡單明(ming)了(le)智能(neng)化電(dian)腦(nao)控制技術具備自(zi)動檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)平安可(ke)(ke)靠:廚(chu)具營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、無(wu)燃(ran)料泄漏,可(ke)(ke)保證(zheng)人員安全(quan)及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保:無(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)氣(qi)(qi)排放(fang)、不消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污(wu)染(ran)、省(sheng)能(neng)源。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與廚房(fang)顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,南京商用廚房設備,嚴防火勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高造成(cheng)油(you)鍋起(qi)(qi)火,二、廚房(fang)中(zhong)的氣(qi)瓶應(ying)集中(zhong)在(zai)一(yi)起(qi)(qi)管理,距(ju)(ju)燈(deng)具或明火等高溫表面要有足夠(gou)的間距(ju)(ju),以(yi)防高溫烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)(qi)可燃氣(qi)體泄漏,造成(cheng)火災。
近(jin)年(nian)來,我國積極推(tui)進城(cheng)鎮(zhen)化(hua)建(jian)設(she),城(cheng)鎮(zhen)以及(ji)鄉(xiang)村的廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)都(dou)有(you)很大的發(fa)(fa)展潛(qian)(qian)力與空間,發(fa)(fa)展速(su)度飛快、市場前景廣(guang)大;不過,房(fang)地產行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展不穩(wen)定,泡沫(mo)現象時有(you)發(fa)(fa)生,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展也受影響而變(bian)得(de)不穩(wen)定,有(you)發(fa)(fa)展隱患(huan)存(cun)在;此外(wai),因為廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)(ye)飛速(su)發(fa)(fa)展,與市場秩(zhi)序的系統建(jian)立脫節,導致整個(ge)行業(ye)(ye)秩(zhi)序紊亂,企業(ye)(ye)之(zhi)間同質(zhi)化(hua)嚴重,假冒偽劣屢禁不止,市場潛(qian)(qian)伏危機。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨(zhi),秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!
1、熱(re)廚(chu)(chu)區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu)(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)(she)備(bei):冷熱(re)水的(de)(de)供(gong)應系(xi)統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)等(deng)(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)(chu)房(fang)操(cao)作中產生的(de)(de)垃(la)圾處置(zhi)設(she)(she)備(bei)等(deng)(deng)(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備(bei);家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)指家庭廚(chu)(chu)房(fang)內使用(yong)(yong)的(de)(de)設(she)(she)備(bei),而(er)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等(deng)(deng)(deng)餐(can)飲業使用(yong)(yong)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)。
如今的(de)餐飲(yin)(yin)環境(jing)變化之大讓(rang)多數餐飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)有點(dian)應接不暇(xia),往往我們認為餐飲(yin)(yin)一定要(yao)(yao)好吃才(cai)行,事實上隨著時(shi)間的(de)發(fa)展,餐飲(yin)(yin)業(ye)已經不再像(xiang)以(yi)前那樣(yang)僅單憑(ping)一點(dian)就(jiu)可以(yi)活下去(qu)(qu)了,消費者(zhe)的(de)改(gai)變造(zao)成(cheng)了市(shi)場(chang)(chang)的(de)改(gai)變,市(shi)場(chang)(chang)慢(man)慢(man)的(de)改(gai)變也就(jiu)迫(po)使所(suo)有的(de)餐飲(yin)(yin)從業(ye)者(zhe)去(qu)(qu)做改(gai)變,迎合市(shi)場(chang)(chang)和大部分消費者(zhe)的(de)需(xu)求是(shi)所(suo)有餐飲(yin)(yin)從業(ye)主需(xu)要(yao)(yao)做的(de)事情,那么2019年餐飲(yin)(yin)發(fa)展趨勢是(shi)如何(he)的(de)呢?。
不(bu)銹鋼(gang)和鋁(lv)合(he)金(jin)相比,鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密度接近2,很多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油煙機如果平常不(bu)加保養,在用過幾年之后,會(hui)變得慘不(bu)忍睹,不(bu)銹鋼(gang)強度高,越用越光亮(liang),這樣(yang)防污(wu)性(xing)(xing)、隱(yin)蔽性(xing)(xing)都要好(hao)一些(xie),是常用常新的(de)東西,而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱(re)(re)性(xing)(xing)不(bu)好(hao),散熱(re)(re)差,熱(re)(re)效率(lv)也隨之下降,容(rong)易造成回火,燃燒時CO含量比較高;銅制爐頭因其本(ben)身固有的(de)耐腐(fu)蝕性(xing)(xing),不(bu)需要通過外表氧化(hua)膜來保護,經久耐用。
選擇合適的(de)商(shang)用廚房設備(bei)(bei)是確(que)(que)保(bao)餐飲業務(wu)高(gao)效運行(xing)的(de)關鍵。下面(mian)為您提供一些詳建議,幫助您做(zuo)出(chu)明智的(de)選擇:一、明確(que)(que)需(xu)求1、功(gong)能需(xu)求:根據餐廳(ting)的(de)菜單和烹飪需(xu)求,確(que)(que)定(ding)所需(xu)的(de)加熱設備(bei)(bei)(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制冷(leng)設備(bei)(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程是(shi)一(yi)個寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以(yi)及工(gong)廠(chang)、院校(xiao)、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房的(de)設計、安(an)裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾多顧客(ke)同時用(yong)餐(can),由不同功能的(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的(de)人員(yuan)(yuan)配置是一個復(fu)雜而細致(zhi)的(de)過程,它涉及多(duo)個環節和(he)角(jiao)色。全(quan)面的(de)商用廚(chu)房工(gong)程人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度控制和(he)質(zhi)量(liang)管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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