上海專(zhuan)業生產單眼大鍋灶
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點(dian)。
南京商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,南京商用廚房設備市場在不斷(duan)更新(xin)變化(hua)著,人們的(de)消費觀念也在改變,因此企業必須積極轉型升(sheng)級,適應經(jing)濟(ji)新(xin)常態的(de)變化(hua),中國經(jing)濟(ji)的(de)發展會在波浪式之(zhi)中不斷(duan)向前發展,從目前經(jing)濟(ji)放緩、市場低迷(mi),人們對不明(ming)朗的(de)經(jing)濟(ji)前景不看好和有些失望(wang)的(de)情(qing)況下,正是商用廚房設備企業發力的(de)黃金(jin)時期。
一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛(wei)生(sheng),這是廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵照干凈衛(wei)生(sheng)繩尺,二(er)、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損壞,易燃的(de)(de)物體(ti)應該獨立擺(bai)放(fang),三、要(yao)便(bian)利,隨手,酒店廚房(fang)(fang)(fang)有(you)不(bu)少人員(yuan)走動,所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)規(gui)劃上要(yao)依照普通烹調(diao)的(de)(de)流程來布置,便(bian)利適(shi)用(yong),而灶臺的(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)方位,都(dou)能影響到運(yun)用(yong),所以要(yao)選擇契合人體(ti)工程的(de)(de)灶臺和(he)廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei),廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)使命(ming)心境,甚至能抽象食(shi)物的(de)(de)質量,而且不(bu)少酒店會有(you)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
與(yu)之相適應,中式商(shang)廚(chu)設備(bei)(bei)的(de)(de)商(shang)場(chang)需求也將日(ri)趨增(zeng)大,02、洗(xi)刷(shua)設備(bei)(bei)類,洗(xi)刷(shua)類設備(bei)(bei)以商(shang)用洗(xi)碗機(ji)為主,估計到(dao)2015年(nian),我國(guo)洗(xi)碗機(ji)的(de)(de)出(chu)售規(gui)劃(hua)將到(dao)達(da)35,商(shang)用制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)保鮮設備(bei)(bei)包(bao)含的(de)(de)產(chan)品品種豐厚(hou)多樣,如大型酒(jiu)店、賓館廚(chu)房(fang)的(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫,超(chao)市的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)(leng)藏柜以及餐廳的(de)(de)冰淇淋機(ji)、制(zhi)冰機(ji)等,我國(guo)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)設備(bei)(bei)商(shang)場(chang)規(gui)劃(hua)近(jin)幾年(nian)持續增(zeng)加。
有(you)(you)些酒(jiu)店還(huan)專門裝備消(xiao)毒(du)碗柜和剩余粉(fen)碎機等的(de)設備,烹調爐(lu)(lu)具非有(you)(you)必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等,三(san)、貯(zhu)藏設備,貯(zhu)藏設備分爲冷藏存(cun)(cun)儲和非冷藏存(cun)(cun)儲;冷藏存(cun)(cun)儲設備就包括(kuo)電冰箱(xiang)和冷藏柜,廚(chu)房是生火(huo)的(de)中(zhong)心,很對酒(jiu)店食店發作(zuo)火(huo)災的(de)緣由(you)都是有(you)(you)廚(chu)房防火(huo)做得不當(dang)而惹起的(de),酒(jiu)店有(you)(you)許(xu)多人員走動(dong),爲了把風(feng)險(xian)降到較低,廚(chu)房里面的(de)任何物體都應(ying)該用(yong)不燃或許(xu)阻燃的(de)材(cai)料(liao)來做。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的發展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗(zong)旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質”的公司(si)理念,服務永遠沒有終點(dian)的原則(ze);愿成為您(nin)的朋友,攜手共創美好的明天!
為了(le)防(fang)(fang)止火鍋(guo)(guo)店爆(bao)炸類似(si)事(shi)故發生(sheng),廚具(ju)公司分(fen)享廚具(ju)設(she)備安全操作四大步(bu)驟:,一(yi)、油(you)(you)炸食(shi)品(pin)時,鍋(guo)(guo)里(li)的(de)油(you)(you)不應(ying)該(gai)超過(guo)油(you)(you)鍋(guo)(guo)的(de)三分(fen)之二,并(bing)注意防(fang)(fang)止水滴和雜物掉入油(you)(you)鍋(guo)(guo),致使食(shi)油(you)(you)溢出著火,與(yu)此(ci)同時,油(you)(you)鍋(guo)(guo)加熱時應(ying)采(cai)用溫(wen)(wen)(wen)火,商用廚房設(she)備,嚴防(fang)(fang)火勢過(guo)猛、油(you)(you)溫(wen)(wen)(wen)過(guo)高(gao)(gao)造成油(you)(you)鍋(guo)(guo)起火,二、廚房中的(de)氣瓶(ping)(ping)應(ying)集中在(zai)一(yi)起管理(li),距(ju)燈具(ju)或明火等(deng)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)(wen)表(biao)面要有(you)足夠的(de)間距(ju),以防(fang)(fang)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)(wen)烤爆(bao)氣瓶(ping)(ping),引起可(ke)燃氣體泄(xie)漏,造成火災。
以不同角(jiao)度起到引導(dao)消費的(de)(de)作用,打造(zao)出(chu)一個具有(you)當代審美(mei)理念的(de)(de)品質廚房環境,這是(shi)市場的(de)(de)要(yao)求(qiu),也是(shi)商(shang)用廚房設備(bei)企業發展的(de)(de)應有(you)之(zhi)義,企業應當摒棄過去的(de)(de)粗(cu)(cu)放式經營和粗(cu)(cu)制濫造(zao),端正心態,定位(wei)于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)優(you),發揚“工匠精(jing)神”,努(nu)力提高(gao)創新設計水平,充分利用來(lai)之(zhi)不易(yi)的(de)(de)材料資源、制作出(chu)富有(you)藝(yi)術底蘊(yun)的(de)(de)精(jing)品、藝(yi)術品,賦予材料第二次生命。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防水不怕熱,防污滲(shen)性好,永不變色(se),永遠亮新(xin);。
選擇合適(shi)的(de)商用廚房(fang)設備(bei)(bei)是確(que)(que)保餐(can)飲(yin)業(ye)務高效運行的(de)關(guan)鍵。下面為(wei)您(nin)提(ti)供(gong)一些詳建議,幫助您(nin)做出明(ming)智的(de)選擇:一、明(ming)確(que)(que)需求1、功(gong)能需求:根據餐(can)廳的(de)菜單和烹飪需求,確(que)(que)定所需的(de)加熱(re)設備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(bei)(bei)(...
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商用廚房(fang)工程是(shi)一個寬(kuan)泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工廠(chang)、院校、企(qi)事業單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統稱(cheng)。商用廚房(fang)生產(chan)規模大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不同功(gong)能的(de)工作(zuo)區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配置是一(yi)個復雜而細致的過程(cheng),它(ta)涉及多個環(huan)節和(he)角色。全面的商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經(jing)理:負責整個項目(mu)的規劃、協調(diao)、進度控制和(he)質量管理。2、工程(cheng)部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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