淮(huai)安(an)廚房改造(zao)訂制創新服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

瞻望未來發展之道，南京商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，南京商用廚房設備企業應針對不同(tong)的(de)(de)(de)消費群體需要有清晰的(de)(de)(de)市場定位，應與時俱(ju)進，迎合市場發展變化(hua)和需求(qiu)，消費者對廚(chu)具(ju)產品(pin)的(de)(de)(de)需求(qiu)，已經(jing)由過去溫飽(bao)實用型轉向(xiang)追求(qiu)設(she)計與制作都富有文化(hua)藝術(shu)含量的(de)(de)(de)精品(pin)，企業應當在廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)文化(hua)內涵和藝術(shu)意蘊下(xia)大功(gong)夫(fu)。

大(da)型(xing)食堂廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)備(bei)要(yao)(yao)點有那些？將從三個方面與(yu)您介紹大(da)型(xing)食堂廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)備(bei)要(yao)(yao)點，主要(yao)(yao)是廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段、廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，接下來(lai)就一起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)吧！，廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人員現場(chang)通(tong)過實(shi)測繪(hui)制(zhi)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖(tu)，或取得(de)電子版廚房(fang)(fang)(fang)(fang)平面圖(tu)，分析圖(tu)紙，并(bing)到廚房(fang)(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場(chang)復(fu)尺(chi)與(yu)勘測；對廚房(fang)(fang)(fang)(fang)周邊環境進行調研，確(que)認排(pai)煙設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安(an)裝的(de)走向與(yu)位置；核實(shi)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)技(ji)術要(yao)(yao)求的(de)可行性，如廚房(fang)(fang)(fang)(fang)面積(ji)的(de)大(da)小(xiao)、廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)種類(lei)、數*、水(shui)電、能源(yuan)、通(tong)排(pai)風、結構空間(jian)等基礎設(she)(she)(she)施是否(fou)滿(man)足規劃要(yao)(yao)求，并(bing)提(ti)出相(xiang)應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

1，廚具(ju)的主體是上(shang)下(xia)柜(ju)和立(li)柜(ju)，上(shang)下(xia)柜(ju)的標(biao)價單(dan)位是每(mei)米計算，立(li)柜(ju)的標(biao)價單(dan)位按(an)只計算，也(ye)有定(ding)做各類柜(ju)具(ju)的，當你選購某種牌(pai)號(hao)的廚具(ju)后(hou)，支(zhi)付一定(ding)數量的定(ding)金，商店或(huo)廠家的設(she)計人(ren)員可(ke)(ke)上(shang)門根據廚房的房型(xing)大小，經測量設(she)計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后(hou)就可(ke)(ke)實施(shi)制作(zuo)，廚具(ju)的附件有水(shui)槽(cao)、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排油煙機、洗(xi)碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)等等，可(ke)(ke)以自(zi)己購買(mai)或(huo)請(qing)設(she)計人(ren)員代為購買(mai)以作(zuo)全盤考慮。

2，灶臺和(he)(he)廚(chu)(chu)房門要(yao)采用防(fang)火材(cai)料，地板防(fang)滑(hua)(hua)、防(fang)腐、不吸水，墻壁(bi)光滑(hua)(hua)、瓷磚貼至天花板，均易于清潔(jie)、除垢(gou)，要(yao)保(bao)持廚(chu)(chu)房的潔(jie)凈，及時清潔(jie)使用設備(bei)和(he)(he)地面(mian)，廚(chu)(chu)房排污流向(xiang)從高(gao)清潔(jie)區流向(xiang)低清潔(jie)區，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈與污染區均不能(neng)產生(sheng)交叉，潔(jie)凈區不能(neng)設置明溝(gou)，設備(bei)要(yao)選(xuan)擇安(an)全(quan)的設備(bei)，質量有(you)保(bao)障的，帶有(you)安(an)全(quan)防(fang)護措施，不易傷人的。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)！

其優點大(da)多和(he)不銹鋼廚(chu)具(ju)有(you)相似(si)之處(chu)，但是近(jin)期(qi)科學研究發(fa)現，鋁廚(chu)具(ju)中的(de)(de)鋁離(li)子不能(neng)盛放強酸或(huo)者(zhe)堿性(xing)食(shi)物，在正常的(de)(de)煮(zhu)飯(fan)、燒水、煮(zhu)湯的(de)(de)時候，也(ye)會溶出不少鋁離(li)子，而鋁離(li)子會加速人體的(de)(de)衰老(lao)，甚至導致老(lao)年癡呆癥，所以說(shuo)，在選(xuan)購(gou)廚(chu)房設(she)備(bei)前就(jiu)要知道不同的(de)(de)價位，它有(you)不同的(de)(de)等(deng)值，我們可以選(xuan)擇一套優惠(hui)的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)，也(ye)可以選(xuan)擇不同材質的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)。

餐飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食(shi)庫(ku)(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初(chu)加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水(shui)產加工間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。

以不同角度起到引導消費的(de)(de)作用，打造出(chu)一個具有當(dang)代審(shen)美理念(nian)的(de)(de)品質(zhi)廚(chu)房(fang)環境，這(zhe)是市場(chang)的(de)(de)要求，也(ye)是商用廚(chu)房(fang)設備企業發展的(de)(de)應(ying)有之義(yi)，企業應(ying)當(dang)摒棄過(guo)去的(de)(de)粗(cu)放(fang)式(shi)經營(ying)和粗(cu)制濫(lan)造，端正心態，定位于做精(jing)、做特、做優，發揚“工匠精(jing)神(shen)”，努力提高創新設計水平，充分利用來之不易(yi)的(de)(de)材料(liao)(liao)資源、制作出(chu)富有藝術(shu)底蘊的(de)(de)精(jing)品、藝術(shu)品，賦(fu)予材料(liao)(liao)第(di)二(er)次生(sheng)命。