上海九頭煮面爐價格型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

一、一定要(yao)(yao)干凈衛(wei)生，這是廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)必需(xu)求(qiu)遵照(zhao)(zhao)干凈衛(wei)生繩尺，二、不易暫停(ting)不易損壞，易燃的(de)物體(ti)應該獨立擺放，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒(jiu)店廚房(fang)(fang)(fang)(fang)有不少(shao)人(ren)員走動，所(suo)以(yi)在擺放的(de)規(gui)劃上要(yao)(yao)依(yi)照(zhao)(zhao)普通烹調的(de)流(liu)程來(lai)布置(zhi)，便利適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)高(gao)度和柜子的(de)方位，都能(neng)影響到(dao)運用，所(suo)以(yi)要(yao)(yao)選擇契合(he)人(ren)體(ti)工程的(de)灶(zao)臺(tai)和廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)環境(jing)能(neng)影響職工的(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)質(zhi)量，而且(qie)不少(shao)酒(jiu)店會(hui)有廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)賞識(shi)活動等。

廚(chu)(chu)(chu)房布(bu)局要合格(ge)安排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)平面(mian)位置、空間(jian)位置，保(bao)證生產人(ren)員高效的(de)工(gong)作流向，按(an)餐(can)廳類型分(fen)析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)性質，所(suo)以(yi)(yi)一般(ban)要求餐(can)廳要大(da)，以(yi)(yi)較(jiao)快(kuai)(kuai)的(de)餐(can)桌翻臺(tai)率來(lai)提高營(ying)收，故(gu)廚(chu)(chu)(chu)房設計的(de)會相對小(xiao)，加(jia)之中央(yang)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)(chu)房的(de)加(jia)工(gong)場地，只需保(bao)留烹(peng)調區和收藏區，因快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)衛(wei)生狀(zhuang)況引人(ren)關注，所(suo)以(yi)(yi)大(da)多數(shu)快(kuai)(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房會設計成明檔(dang)，這(zhe)就要求在廚(chu)(chu)(chu)房設計的(de)時(shi)候，選用的(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設備(bei)和裝(zhuang)飾要便于(yu)清潔(jie)和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚(hou)的技術(shu)力量(liang)及較大規模(mo)的生產能(neng)力。

低附加(jia)(jia)值(zhi)的(de)產品(pin)(pin)必須繼續(xu)飽嘗國內(nei)(nei)同職業的(de)沖擊和更深層次的(de)競爭，2，流通渠道醞釀變(bian)革，3，進口品(pin)(pin)牌依靠技(ji)術、品(pin)(pin)牌、營(ying)銷(xiao)優勢將對國產品(pin)(pin)牌形成相當大(da)的(de)要挾，一旦進口品(pin)(pin)牌漸漸被國內(nei)(nei)顧客(ke)熟識并承受，在我國的(de)開展前景將不(bu)可小覷，六大(da)產品(pin)(pin)系(xi)統(tong)(tong)：灶具節能系(xi)統(tong)(tong)、環(huan)保(bao)凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中央廚(chu)房系(xi)統(tong)(tong)、制冷加(jia)(jia)熱系(xi)統(tong)(tong)、洗碗(wan)消毒系(xi)統(tong)(tong)。

01、商用(yong)廚具類，近(jin)年來西(xi)(xi)式(shi)餐飲席(xi)卷全(quan)國，國內西(xi)(xi)式(shi)飯(fan)館數(shu)量增(zeng)加(jia)敏(min)(min)捷，廚房(fang)排煙(yan)廠家談到其間，以(yi)肯德基(ji)、麥當勞、必勝(sheng)客等連鎖(suo)式(shi)快餐開展較為敏(min)(min)捷，也是(shi)西(xi)(xi)廚商場份(fen)額中占(zhan)肯定比重的西(xi)(xi)廚飯(fan)館，“標(biao)準化”已(yi)成為中式(shi)快餐業(ye)謀(mou)求開展的必經之(zhi)路，而組(zu)合(he)智(zhi)能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環保高效的商廚設備則是(shi)標(biao)準化中式(shi)連鎖(suo)餐飲企業(ye)出產標(biao)準化的硬件(jian)條件(jian)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的明天！

餐飲業(ye)廚(chu)房功能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制(zhi)間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器(qi)物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

大廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業(ye)管理人對(dui)于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計是很關心的(de)(de)，而這也是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為(wei)大家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明確的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能和要(yao)求(qiu)是：加(jia)工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中國飲食習慣(guan)多(duo)為(wei)炒菜(cai)，油煙(yan)大，污染重(zhong)，所以(yi)(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)是封(feng)閉式的(de)(de)；而西方飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所以(yi)(yi)開(kai)放式即可。

上海九頭煮面爐價格型號齊全