上海專(zhuan)業直(zhi)供(gong)中央廚房設備誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
5、由于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)(bu)(bu)是用(yong)(yong)環(huan)氧樹脂合成的(de),也沒有自然花崗(gang)巖的(de)輻射(she);,7、好清(qing)(qing)洗(xi),不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾(ji)年(nian)你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)(qing)洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)(bu)會(hui)留(liu)下痕跡,且不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)折角為圓弧狀(zhuang),使清(qing)(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死角,人們的(de)消費觀念趨向理(li)性(xing),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具性(xing)能結構穩定,使用(yong)(yong)壽命較(jiao)長(chang),實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較(jiao)高,所以當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的(de)發展也有著更(geng)多期待。
廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)(she)(she)計時(shi)要確定好(hao)其(qi)風格(ge)、規模、結構、環(huan)境和(he)(he)相(xiang)適(shi)應的(de)(de)使用(yong)設(she)(she)(she)備,以保(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利運行,可以這樣說,廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計保(bao)(bao)證了廚(chu)房(fang)生(sheng)產和(he)(he)提(ti)供(gong)特色(se)餐飲(yin),不(bu)同(tong)風格(ge)特色(se)的(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計時(shi)為(wei)了保(bao)(bao)證出(chu)品質量(liang)的(de)(de)優良(liang)和(he)(he)風味(wei)的(de)(de)純(chun)正(zheng),就(jiu)必須做出(chu)相(xiang)應的(de)(de)調(diao)整(zheng),而(er)且(qie)餐飲(yin)市場(chang)的(de)(de)行情也是千變(bian)萬化的(de)(de),緊貼潮流變(bian)化,逐步(bu)調(diao)整(zheng)并(bing)完(wan)善廚(chu)房(fang)的(de)(de)布局,是一個長(chang)期而(er)持(chi)續的(de)(de)過程(cheng)。
1,主題餐(can)廳廚房(fang)工程布局(ju)時,以保(bao)證員(yuan)工在工作時互不干(gan)擾和便于(yu)(yu)清理(li)衛生(sheng),它(ta)影響到工作效率和工作質量,此外、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道等,庫(ku)房(fang)不要與營業區相通(tong),對主題餐(can)廳廚房(fang)內(nei)空間進(jin)行(xing)合(he)理(li)布局(ju),通(tong)道布局(ju)要便于(yu)(yu)發生(sheng)緊急情況時進(jin)行(xing)人員(yuan)疏散、維護等費用、庫(ku)房(fang),根據其產品和工作流程,餐(can)飲生(sheng)產場所(suo)的(de)區域安排是指根據餐(can)飲生(sheng)產的(de)特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)(tou)(tou)清潔,水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)(tou)(tou)上(shang)有(you)難以清除的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么(me)辦(ban)?將一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)檸(ning)檬在水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)(tou)(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次便(bian)能清除,用(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份(fen)充(chong)足的(de)(de)橙子(zi)皮(pi),也能起到強效去污的(de)(de)作(zuo)用(yong),用(yong)橙子(zi)皮(pi)帶顏色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)(tou)(tou)的(de)(de)頑漬,就能輕(qing)松除去,砧板(ban)(ban)使用(yong)后(hou)容易產生異(yi)味(wei),家(jia)用(yong)的(de)(de)食(shi)醋(cu)可以有(you)效清潔異(yi)味(wei)砧板(ban)(ban),將兩匙(chi)醋(cu)與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)混合(he),然后(hou)倒在已經(jing)鋪好紙巾的(de)(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放置15分鐘(zhong),砧板(ban)(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則(ze)會容易清除,異(yi)味(wei)也會消失,還有(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是寧波商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的(de)應有之義,企(qi)業(ye)應當(dang)摒棄過去的(de)粗放式經營和粗制濫造,端(duan)正心態,定位(wei)于(yu)做精、做特(te)、做優(you),發揚“工匠精神”,努力提高創新設計(ji)水平,充(chong)分利(li)用來之不易的(de)材(cai)料資(zi)源、制作(zuo)出(chu)富有藝術底蘊的(de)精品(pin)、藝術品(pin),賦(fu)予材(cai)料第二次生命(ming)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
上海專(zhuan)業直供(gong)中央廚房設備誠信經營(ying)
3,設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)(he)存(cun)樣設(she)備(bei),確保(bao)飲食的(de)來源安全(quan)(quan),4,設(she)置專人(ren)看管,注意使用(yong)(yong)安全(quan)(quan)和(he)(he)定期(qi)保(bao)養,使用(yong)(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意定期(qi)檢(jian)查閥門是否漏氣,一旦發現漏氣,要(yao)足量通風嚴禁明火,并(bing)請專業人(ren)員維修(xiu),用(yong)(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定期(qi)檢(jian)查線(xian)路是否老化、裂開、短(duan)路,清洗時要(yao)斷電,不能用(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗,所有設(she)備(bei)一旦出(chu)現故(gu)障,要(yao)及時排查維修(xiu),完全(quan)(quan)排除故(gu)障后才能繼續使用(yong)(yong)。
要考慮(lv)各(ge)工種(zhong)人(ren)(ren)員(yuan)要相(xiang)(xiang)對集中,避免(mian)人(ren)(ren)員(yuan)大幅(fu)度走動,避免(mian)生(sheng)產工序顛(dian)倒,貨物(wu)回流現(xian)象,防止廚(chu)(chu)(chu)房(fang)內行走路(lu)線交叉,防止出菜人(ren)(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人(ren)(ren)員(yuan)相(xiang)(xiang)互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)種(zhong)類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)位(wei)置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備致力于把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計得更加合理(li)化(hua);例如,廚(chu)(chu)(chu)具;節能爐(lu)灶,餐廚(chu)(chu)(chu)垃圾(ji)處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自(zi)動面條機(ji)(ji)、全自(zi)動包子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品。
商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性(xing)化和(he)節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司提供整體(ti)解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購(gou)等(deng)一站式服(fu)務,承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、鑄鐵(tie)、銅等材(cai)料,各具(ju)耐(nai)腐(fu)(fu)蝕、導熱、美觀等優(you)勢(shi)。還使用(yong)(yong)防火板(ban)、人(ren)造大理石(shi)等。選擇時需考慮耐(nai)用(yong)(yong)性(xing)(xing)、清潔性(xing)(xing)、安全性(xing)(xing)和(he)成本(ben)。一、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材(cai)料特點(dian)與優(you)勢(shi):1、耐(nai)腐(fu)(fu)蝕、耐(nai)高溫:不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)具(ju)有優(you)異...
查看(kan)詳細2024
商用(yong)廚房工程(cheng)施(shi)工安裝流程(cheng)是一個復雜且(qie)細致的過程(cheng),需要遵循一定的步驟和原則(ze)以(yi)確保工程(cheng)的順(shun)利進行和質量。商用(yong)廚房施(shi)工流程(cheng)包括(kuo)前(qian)期準備、施(shi)工準備、施(shi)工及后期服務。蘇州偉(wei)壽不銹鋼廚房設(she)備提(ti)供(gong)設(she)計、采購、安裝、...
查(cha)看詳細2024