徐州專業直(zhi)供電磁雙眼大鍋灶(zao)安(an)裝設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

廚房(fang)設備(bei)(bei)是(shi)一層厚厚的(de)(de)油(you)污這(zhe)可怎(zen)么辦呢，要想清(qing)洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設備(bei)(bei)上的(de)(de)油(you)污并不容易，但是(shi)只要掌握(wo)了一些(xie)小技巧便能輕松解決這(zhe)些(xie)油(you)污，下面廚房(fang)設備(bei)(bei)廠家為大家介紹幾(ji)款廚房(fang)設備(bei)(bei)清(qing)洗的(de)(de)小妙招吧！，電鍍(du)水龍頭日久(jiu)會變黑而失去光(guang)澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，好的(de)(de)辦法是(shi)用少許(xu)面粉放在一塊(kuai)干(gan)布(bu)上，反復擦試水龍頭，然后(hou)再用濕布(bu)擦，用干(gan)布(bu)再擦，水龍頭即可光(guang)亮如(ru)新。

現在寧波商用廚房設備的(de)特點(dian)(dian)是產(chan)品種(zhong)類多(duo)、規(gui)格(ge)(ge)、功率、容量等各方面(mian)都(dou)比家用(yong)(yong)廚房設備(bei)要大很多(duo)、價(jia)格(ge)(ge)也比較高，更側重(zhong)于整體廚房，涉及到金屬材質部(bu)分已經全部(bu)采(cai)用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼材質，那(nei)么(me)商用(yong)(yong)廚房工程的(de)設計(ji)要點(dian)(dian)有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚房工程通風技(ji)術應采(cai)用(yong)(yong)先進的(de)雙進風式(shi)、低噪音、強力(li)環保式(shi)抽風機技(ji)術，充分考慮(lv)中餐設備(bei)熱(re)值高，油煙多(duo)等特點(dian)(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈衛(wei)生，這(zhe)是廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵照干(gan)凈衛(wei)生繩(sheng)尺(chi)，二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃(ran)的(de)(de)(de)物體應該獨(du)立擺(bai)放(fang)，三(san)、要便利(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)有不少人員(yuan)走動，所(suo)以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依照普通烹(peng)調(diao)的(de)(de)(de)流程來布置，便利(li)適用，而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)方位(wei)，都(dou)能影響(xiang)到運用，所(suo)以要選擇契合人體工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職(zhi)工的(de)(de)(de)使(shi)命心境，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而且(qie)不少酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

3、星級飯店的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)，一般(ban)飯店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能力，要(yao)求菜(cai)肴品(pin)(pin)質高(gao)、出品(pin)(pin)精美，小型飯店和餐館的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)則要(yao)根據(ju)需要(yao)配(pei)置相應的(de)(de)人才和設備，按菜(cai)系分析，不管是什么樣的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)，功(gong)能分隔以及設備的(de)(de)選擇(ze)都是和其產品(pin)(pin)的(de)(de)菜(cai)系、風(feng)格(ge)和特(te)色相適(shi)應的(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)變(bian)化都將對場(chang)地(di)的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設備的(de)(de)選擇(ze)產生影響(xiang)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

寧波酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸箱(xiang)越來越被大(da)家認可(ke)，許多廚(chu)師在(zai)大(da)容量的(de)蒸米飯、饅頭、副(fu)食(shi)時會優(you)先選擇電(dian)蒸箱(xiang)，這是為什么呢？燃(ran)氣(qi)蒸箱(xiang)設備(bei)價(jia)格較高、設備(bei)占用(yong)空(kong)間(jian)面(mian)積大(da)、設備(bei)維修量大(da)，再一個弱點是，生(sheng)產的(de)廢氣(qi)排放(fang)(fang)對環境(jing)污染(ran)嚴重(zhong)，因(yin)而在(zai)用(yong)汽量不大(da)或(huo)是頻繁(fan)開啟(qi)的(de)蒸箱(xiang)使(shi)用(yong)電(dian)蒸柜(ju)較方(fang)便，操作簡(jian)便：一鍵式操作與數碼顯示簡(jian)單(dan)明了智能化電(dian)腦控(kong)制(zhi)技術(shu)具備(bei)自動檢測(ce)鍋體、過(guo)熱及平安可(ke)靠：廚(chu)具營(ying)行電(dian)蒸箱(xiang)柜(ju)無(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣(qi)排放(fang)(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料(liao)泄漏(lou)，可(ke)保證人(ren)員安全及環境(jing)綠色(se)環保：無(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)排放(fang)(fang)、不消耗(hao)氧(yang)氣(qi)、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污染(ran)、省能源。

3，油煙機，油煙機在家庭中使用已很(hen)普(pu)遍，在酒(jiu)店、餐廳(ting)、學校等(deng)商用廚(chu)房(fang)中，更是必(bi)不可少(shao)，油煙機在安裝的(de)時候不能太靠近灶(zao)臺(tai)，否則，不但給廚(chu)師工作(zuo)造成(cheng)影響，而且影響排油煙的(de)效果，4，照明問題，在光(guang)線不夠的(de)地方(fang)應該(gai)增加照明燈(deng)(deng)，在酒(jiu)店廚(chu)房(fang)，一般洗滌(di)區和操作(zuo)臺(tai)都會增設櫥(chu)柜(ju)專(zhuan)用的(de)照射燈(deng)(deng)，這(zhe)類燈(deng)(deng)光(guang)線適度，方(fang)便開關。

總的(de)來說，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)(ye)(ye)是危險與機遇(yu)并存的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備企業(ye)(ye)(ye)不能(neng)看到危機就(jiu)舉步不前(qian)(qian)，現今我(wo)國廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展前(qian)(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備企業(ye)(ye)(ye)要(yao)勇敢抓住機遇(yu)，實現進一步發(fa)展，在這個競合(he)的(de)時代，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備企業(ye)(ye)(ye)之間要(yao)聯合(he)起來，建立(li)發(fa)展新(xin)秩序、維持(chi)市場穩定，加強(qiang)創新(xin)、減少同質化(hua)現象，配合(he)政府(fu)法(fa)制、禁止(zhi)假(jia)冒(mao)偽劣等等以解決市場危機。