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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于寧波商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。

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為什么說廚房設(she)備(bei)(bei)廚具(ju)(ju)的材(cai)質(zhi)選擇(ze)不銹(xiu)鋼(gang)較(jiao)好呢？，一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)：不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)為現(xian)代人所(suo)推崇，在餐飲業(ye)得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用，廚房設(she)備(bei)(bei)表示不僅僅是因為它不容(rong)易(yi)生(sheng)銹(xiu)，不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有(you)其他許多優(you)點，比(bi)如導熱快(kuai)、烹飪效率(lv)高;不容(rong)易(yi)磨損;節(jie)能(neng)環保造型和功能(neng)多樣，適合現(xian)代餐飲業(ye)的發展需要;另外，從健康(kang)角(jiao)度來看，不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)也比(bi)鋁質(zhi)廚具(ju)(ju)更穩定，更利于人類(lei)健康(kang)。

二、確(que)保廚(chu)房(fang)(fang)工程設計流(liu)程符合衛生(sheng)防(fang)疫(yi)部門的要求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國際上(shang)流(liu)行(xing)的溝風式燃燒器，加強力(li)鼓風機，確(que)保燃燒值(zhi)可達到高效(xiao)(xiao)率運轉的需求(qiu)(qiu)，四(si)、廚(chu)房(fang)(fang)污水處理系(xi)(xi)統采用地溝及單(dan)級及多級隔油(you)處理方式，五、廚(chu)房(fang)(fang)排煙(yan)(yan)(yan)系(xi)(xi)統建議選(xuan)用符合環保和消防(fang)要求(qiu)(qiu)的運水煙(yan)(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)器復(fu)合式油(you)煙(yan)(yan)(yan)治理系(xi)(xi)統，確(que)保除油(you)煙(yan)(yan)(yan)效(xiao)(xiao)果達到環保局所要求(qiu)(qiu)的排放標(biao)準。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名寧波不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大(da)規(gui)模的生產能力。

4，5，蒸柜(ju)每天清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)(ji)隔(ge)板(ban)，每15天檢(jian)(jian)查一次蒸汽管閥門及(ji)(ji)天然氣與空氣的(de)混合裝置，6，冰柜(ju)每天保(bao)持冰箱的(de)內(nei)外(wai)部清(qing)潔，每7天除霜(shuang)一次，經(jing)常(chang)檢(jian)(jian)查電源及(ji)(ji)溫度(du)控制裝置，保(bao)持冰箱壓(ya)縮機(ji)的(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其它廚房設備每次使用(yong)后要進行(xing)徹底(di)的(de)清(qing)潔，經(jing)常(chang)維護，每月為(wei)(wei)齒輪和軸承(cheng)上油(you)，每3個月為(wei)(wei)電機(ji)檢(jian)(jian)修一次。

要(yao)考慮各(ge)工種人(ren)(ren)員要(yao)相(xiang)對集中，避免(mian)人(ren)(ren)員大幅度走(zou)動(dong)，避免(mian)生產工序顛倒，貨(huo)物回流現象(xiang)，防止廚(chu)房內(nei)行走(zou)路線交叉，防止出菜人(ren)(ren)員與廚(chu)房工作人(ren)(ren)員相(xiang)互碰撞，因此，根據廚(chu)房的種類及廚(chu)房的位置，宏偉隆盛廚(chu)房設(she)備(bei)致力(li)于(yu)把廚(chu)房設(she)計得(de)更加(jia)合理化(hua)；例如(ru)，廚(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全(quan)自動(dong)面條機(ji)、全(quan)自動(dong)包子機(ji)和餃子機(ji)等產品。

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