舟山商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)規(gui)模相比(bi)較于星級酒(jiu)店來說它的(de)(de)(de)規(gui)模不(bu)大，但這(zhe)并不(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)合理，還(huan)得實(shi)用，利于經(jing)營管理，首先我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)在規(gui)劃(hua)餐(can)(can)廳(ting)整體施工方(fang)案(an)的(de)(de)(de)同時就需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)把(ba)大體的(de)(de)(de)位(wei)置設(she)計(ji)(ji)出來，然后再在內部(bu)根據(ju)實(shi)際設(she)計(ji)(ji)進行改動，在進行規(gui)劃(hua)的(de)(de)(de)同時需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)給(gei)合餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)品(pin)而(er)定，餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)品(pin)不(bu)同，廚房(fang)內布(bu)局也會有(you)所不(bu)同。

消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒碗(wan)柜(ju)，用于食物原(yuan)料、器(qi)具(ju)和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱(re)水的供應(ying)系統(tong)、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)備(bei)(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能力。

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)如(ru)何(he)合理布(bu)局(ju)？廚房(fang)設(she)(she)(she)備的配(pei)置要(yao)從實際情(qing)況(kuang)出發，方便實用(yong)，改善廚師工作環境，長久耐用(yong)，節(jie)省勞(lao)動，安(an)全為主，因此，合理的廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計應(ying)遵循以下設(she)(she)(she)計原(yuan)則：，一、廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計應(ying)滿足(zu)既(ji)定(ding)菜式(shi)的需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握生熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流的原(yuan)則，確保廚房(fang)飲食衛生，三、生產加工流程(cheng)簡短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡(jin)量(liang)縮短輸送流程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用不銹鋼廚房設備及環保排煙配套(tao)及酒店設備與(yu)用(yong)品。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發(fa)展對(dui)廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手共創美好(hao)的明(ming)天！

連鎖餐飲廚房(fang)設(she)計(ji)應如何合理布局？廚房(fang)設(she)備的(de)配置要(yao)從實際(ji)情況出發，方便實用，改善廚師工作環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安全為主(zhu)，因(yin)此，合理的(de)廚房(fang)布局設(she)計(ji)應遵循以(yi)下設(she)計(ji)原則：，一、廚房(fang)布局設(she)計(ji)應滿足既定(ding)菜式的(de)需要(yao)，二、嚴(yan)格掌握生熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流(liu)的(de)原則，確保廚房(fang)飲食衛生，三、生產加工流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡(jin)量縮短(duan)輸(shu)送流(liu)程(cheng)，使路徑(jing)分(fen)明(ming)。

三(san)、貯藏設(she)備(bei)，貯藏設(she)備(bei)分爲冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)和非冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)；冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷藏柜，非冷藏存(cun)儲(chu)(chu)(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就(jiu)是普通(tong)照料的臺面(mian)(mian)和收(shou)拾配料醬料或切菜所用的東西的器皿，選購廚房設(she)備(bei)的繩尺(chi)非有(you)必要(yao)有(you)下面(mian)(mian)幾點：，酒店的全部設(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的才調，沒有(you)衛(wei)生死(si)角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻(yi)等污(wu)染(ran)到食物。

二、不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)臺面屬于(yu)(yu)金(jin)屬類(lei)，既無(wu)輻射，又不(bu)含甲醛(quan)；，三、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)具防沖(chong)擊(ji)性好，硬(ying)度高；，四、水槽、臺面、箱體采用(yong)無(wu)縫焊(han)接、是一(yi)體的(de)(de)，永遠不(bu)開裂；，五(wu)、由于(yu)(yu)不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)(chu)柜(ju)不(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)(de)，也沒有自然花崗(gang)巖的(de)(de)輻射；，整體廚(chu)房工程行(xing)業同(tong)質(zhi)化越來越嚴重，為免于(yu)(yu)價格戰的(de)(de)惡(e)性競爭，不(bu)少經銷商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang)紛紛努力發掘有賣點的(de)(de)特色產品。