專業(ye)從(cong)事不(bu)銹鋼(gang)污碟臺生產廠商定制精細(xi)到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具臺面的(de)優(you)點,1、防水(shui)(shui)不(bu)怕熱,防污滲性(xing)好,永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面屬于金屬類,既無(wu)(wu)輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防沖擊性(xing)好,硬度高(gao);,4、水(shui)(shui)槽、臺面、箱體采(cai)用無(wu)(wu)縫(feng)焊接、是一體的(de),永(yong)遠不(bu)開裂(lie);,6、水(shui)(shui)盆(pen)、擋板(ban)、臺面一體化使整個臺面的(de)整體構(gou)造(zao)十分(fen)好,沒有任(ren)何縫(feng)隙,不(bu)會(hui)滋(zi)生細菌;。
如今的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環(huan)境變化之大讓多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業(ye)者有(you)點應接不(bu)暇,往往我(wo)們認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)一定要好吃才行,事實(shi)上隨著時間的發展,餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)業(ye)已經不(bu)再像以(yi)前那樣僅(jin)單憑一點就(jiu)可以(yi)活下去(qu)了,消(xiao)費者的改(gai)(gai)變造(zao)成了市場(chang)(chang)的改(gai)(gai)變,市場(chang)(chang)慢慢的改(gai)(gai)變也(ye)就(jiu)迫使所(suo)有(you)的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業(ye)者去(qu)做改(gai)(gai)變,迎合市場(chang)(chang)和大部分消(xiao)費者的需(xu)求是(shi)所(suo)有(you)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)從(cong)業(ye)主需(xu)要做的事情,那么2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)發展趨勢是(shi)如何(he)的呢(ni)?。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。
1,廚房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據(ju)(ju)廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)技術(shu)要求與現場勘測記錄,開(kai)(kai)展廚房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚房(fang)工作流程、走向、通道進出口、工作間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的(de)(de)技術(shu)協調(diao),完成廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明(ming),并取得(de)廚房(fang)決策人的(de)(de)確認,根據(ju)(ju)廚房(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)(kai)展廚房(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等(deng)各(ge)種專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝為(wei)一體的(de)企(qi)業(ye),服務于酒店整體廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡迎(ying)來(lai)電咨詢(xun)
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)(pin)有(you)(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)公司理念,服務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei),洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括冷熱水(shui)的(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)、排(pai)污(wu)設(she)(she)備(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所發作(zuo)的(de)剩(sheng)余,應(ying)該放置在(zai)特(te)定的(de)衛(wei)生桶里(li),有(you)些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩(sheng)余粉碎(sui)機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei),二、烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei),烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)非(fei)有(you)必要(yao)包括烹調(diao)(diao)(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和(he)(he)烹調(diao)(diao)(diao)是需求用的(de)東西盒器皿,烹調(diao)(diao)(diao)爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要(yao)寶貨電(dian)(dian)飯爐(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)等(deng)。
其(qi)次,商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在設(she)(she)計(ji)時還有一些需要遵守的(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應以(yi)(yi)減(jian)(jian)輕(qing)勞(lao)動強度、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度,以(yi)(yi)距地(di)面800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合(he)理(li)(li)(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)備,必須充分(fen)考慮(lv)這些設(she)(she)備的(de)安裝(zhuang)、維修及(ji)使用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)材(cai)質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)材(cai)料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果;為減(jian)(jian)輕(qing)勞(lao)動強度需要運用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原理(li)(li)(li),合(he)理(li)(li)(li)布局;因個(ge)人(ren)不同需要,把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi),方(fang)(fang)便開啟(qi)、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大,氣(qi)味也大,易于放(fang)在方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)。
低附加(jia)(jia)值(zhi)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)必須繼(ji)續飽嘗(chang)國(guo)內同(tong)職業的(de)沖擊(ji)和更深層次的(de)競爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進口品(pin)(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)(pin)牌、營銷優勢將對國(guo)產(chan)品(pin)(pin)(pin)牌形成相當大的(de)要挾,一旦進口品(pin)(pin)(pin)牌漸漸被(bei)國(guo)內顧(gu)客熟識并(bing)承受,在我(wo)國(guo)的(de)開展前景(jing)將不可小覷,六(liu)大產(chan)品(pin)(pin)(pin)系(xi)(xi)統(tong):灶具(ju)節能(neng)系(xi)(xi)統(tong)、環(huan)保凈化系(xi)(xi)統(tong)、安全運營系(xi)(xi)統(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)、制冷(leng)加(jia)(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)。
商用廚房如何保持空(kong)氣清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣流(liu)通(tong)(tong),有助于將(jiang)油煙、異(yi)味等排出室外。在烹飪過(guo)程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油煙在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或抽油煙機等...
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商用廚房工(gong)(gong)程所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素(su)而異,無(wu)法(fa)給出一個準確的固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商用廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工(gong)(gong)周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般(ban)來說,商用廚房工(gong)(gong)程的規(gui)模越(yue)大(da),所(suo)需的時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)需考(kao)慮安(an)全、衛生、通風(feng)、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能(neng)環保(bao)等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限(xian)公司提供(gong)整(zheng)體解決免費設計(ji),涵蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一(yi)站(zhan)式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)...
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