無錫電磁單眼大鍋灶廠家報價(jia)誠信(xin)經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點。

大廚們、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理(li)人對(dui)于打造(zao)一個滿意的(de)(de)廚房工(gong)(gong)程設計是很關心的(de)(de)，而(er)這也是商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程所(suo)需要考(kao)慮的(de)(de)問題，今(jin)天為大家講(jiang)解(jie)：商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程設計需要清楚的(de)(de)細則，首(shou)先要明確的(de)(de)是商(shang)(shang)用廚房的(de)(de)功能和要求是：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏，中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒(chao)菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚房多(duo)是封閉(bi)式(shi)的(de)(de)；而(er)西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)即可。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)中(zhong)使(shi)用(yong)(yong)比較(jiao)多(duo)，在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)(ji)和裝修(xiu)的過程中(zhong)，有的細(xi)節雖小，但(dan)卻很重要，商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇防滑、防水、容易干燥的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備一次性(xing)采(cai)購(gou)能夠(gou)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成一致，而且能夠(gou)得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應商提供的優(you)惠，因此這是一個不失為明智(zhi)的選(xuan)擇。

二(er)、確(que)保(bao)(bao)廚房(fang)工程(cheng)設(she)計流(liu)程(cheng)符(fu)合衛生防疫部(bu)門的要求，三、廚房(fang)灶具設(she)備配(pei)備國際上流(liu)行的溝風式(shi)燃(ran)燒(shao)(shao)器(qi)，加強力鼓風機，確(que)保(bao)(bao)燃(ran)燒(shao)(shao)值可達到高效(xiao)率運轉的需求，四、廚房(fang)污水(shui)處理(li)系(xi)統采用地溝及單級及多(duo)級隔油處理(li)方(fang)式(shi)，五、廚房(fang)排煙(yan)系(xi)統建議(yi)選用符(fu)合環保(bao)(bao)和消防要求的運水(shui)煙(yan)罩+油煙(yan)凈化器(qi)復合式(shi)油煙(yan)治理(li)系(xi)統，確(que)保(bao)(bao)除油煙(yan)效(xiao)果達到環保(bao)(bao)局所要求的排放標準。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能(neng)力(li)。

1，廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)主體是上下柜和立柜，上下柜的(de)(de)標(biao)價(jia)(jia)單位是每米計(ji)算(suan)，立柜的(de)(de)標(biao)價(jia)(jia)單位按只計(ji)算(suan)，也有定(ding)做各類柜具(ju)(ju)的(de)(de)，當(dang)你選購某種(zhong)牌號的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)后(hou)，支付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金，商店或(huo)廠家的(de)(de)設計(ji)人員(yuan)可(ke)上門根(gen)據廚(chu)房的(de)(de)房型大小，經(jing)測量設計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價(jia)(jia)格，顧客認為滿意(yi)后(hou)就可(ke)實施(shi)制(zhi)作，廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)附(fu)件有水槽、龍頭(tou)、煤氣灶(zao)、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃(la)圾(ji)桶(tong)、調料吊柜等等，可(ke)以自己購買(mai)或(huo)請(qing)設計(ji)人員(yuan)代為購買(mai)以作全盤考慮(lv)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使商用廚房設備消毒柜的(de)使用壽(shou)命縮短(duan)，這(zhe)樣從酒(jiu)店廚房的(de)營(ying)銷來考慮的(de)話一點(dian)都不(bu)劃(hua)算(suan)，那么就來好好的(de)教教大家廚房設備消毒柜的(de)使用細節和(he)清洗(xi)方法吧，很多的(de)朋友(you)習慣(guan)與用開水或者是(shi)滾燙的(de)熱水對(dui)用具進(jin)行(xing)高溫殺毒。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天！

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消毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)碗機，消毒(du)(du)碗柜(ju)，用(yong)于食物原料(liao)、器具和半成品的(de)常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲存設備：平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設備：冷熱(re)水的(de)供應系統、排水設備、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機、高溫(wen)(wen)消毒(du)(du)柜(ju)等(deng)(deng)，洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房操作(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾處(chu)置設備等(deng)(deng)、食品垃圾粉碎(sui)器等(deng)(deng)設備;。

如今的餐飲(yin)(yin)(yin)環境變化(hua)之大讓多(duo)數餐飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)者有點(dian)應接不暇，往(wang)(wang)往(wang)(wang)我們認(ren)為餐飲(yin)(yin)(yin)一(yi)定要好(hao)吃才(cai)行，事實(shi)上隨著(zhu)時間的發展，餐飲(yin)(yin)(yin)業(ye)已經不再像以(yi)前那樣僅單(dan)憑一(yi)點(dian)就可以(yi)活(huo)下去了，消費者的改變造成了市場的改變，市場慢慢的改變也就迫使所有的餐飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)者去做(zuo)改變，迎合市場和大部分消費者的需(xu)求是所有餐飲(yin)(yin)(yin)從業(ye)主需(xu)要做(zuo)的事情，那么2019年餐飲(yin)(yin)(yin)發展趨(qu)勢(shi)是如何的呢？。