杭州(zhou)不銹鋼(gang)刀具消毒柜可(ke)定制加工型(xing)號齊全
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
2、連鎖餐飲品(pin)(pin)牌,如外婆家這類的(de)(de)餐飲連鎖品(pin)(pin)牌,都(dou)有由自己(ji)的(de)(de)中央廚房生產半成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配(pei)送到各個門店,后廚只(zhi)需(xu)按步驟簡單(dan)加工即可,所(suo)以對廚房的(de)(de)功能要求(qiu)也(ye)不會很高,只(zhi)需(xu)要有烹(peng)調區和收(shou)藏區即可,這樣在(zai)廚房的(de)(de)設計與布局時(shi),就(jiu)要考慮各種設備(bei)的(de)(de)合理布局及保證工作流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨物與人員走(zou)動路線交(jiao)叉。
非冷(leng)藏存儲設(she)備(bei)寶(bao)貨地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調度設(she)備(bei),調度設(she)備(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的(de)臺面(mian)和收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)(you)必要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)(gan)凈(jing)衛生,酒店的(de)全部設(she)備(bei)都必需有(you)(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)(ran)或許不易污(wu)染(ran)(ran)的(de)才調,沒有(you)(you)衛生死角(jiao),以防(fang)甲由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)(ran)到食物,這是廚房設(she)備(bei)必需求遵照(zhao)干(gan)(gan)凈(jing)衛生繩尺。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。
二、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面屬于金屬類,既(ji)無輻射,又不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)沖擊性(xing)好,硬度高(gao);,四、水(shui)槽、臺面、箱體(ti)采用無縫焊接、是(shi)一體(ti)的(de),永遠不(bu)開裂;,五、由于不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)是(shi)用環(huan)氧樹脂合成(cheng)的(de),也(ye)沒有(you)自(zi)然花(hua)崗巖(yan)的(de)輻射;,整體(ti)廚房工程行業同質(zhi)化(hua)越(yue)來(lai)越(yue)嚴(yan)重,為免于價格戰的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)少(shao)經銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛紛努力(li)發掘有(you)賣點(dian)的(de)特色產品。
除了上面提到(dao)的設備,食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)的菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚具(ju)(ju)包括刀(dao)具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng),盛放調料和調制用(yong)(yong)的器具(ju)(ju),進餐時(shi)用(yong)(yong)的筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)(zi),處理垃(la)(la)圾用(yong)(yong)的笤帚簸箕、盛放垃(la)(la)圾用(yong)(yong)的垃(la)(la)圾桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等(deng),大(da)大(da)小小的物件必(bi)須備全。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友(you),攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天!
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾干(gan)著用(yong),然而(er)這種(zhong)方式并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用(yong)紅外(wai)發熱管對柜(ju)內進行加熱,帶(dai)溫度上(shang)升至200到300設置度之(zhi)后才能達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果(guo),然而(er)紅外(wai)線加熱管極(ji)易因為潮濕而(er)氧化(hua),如(ru)果(guo)洗干(gan)凈的(de)(de)碗在沒有擦干(gan)水(shui)(shui)的(de)(de)情況下放入(ru)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身(shen)的(de)(de)密封(feng)性(xing)較好,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中(zhong)產生的(de)(de)水(shui)(shui)蒸氣無法得(de)到排除從(cong)而(er)導(dao)致紅外(wai)發光管受潮。
業內專家稱,鋁(lv)合金材料的(de)成本低廉,現(xian)在國際(ji)不銹鋼產(chan)品每(mei)(mei)噸的(de)價格(ge)約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右,而鋁(lv)合金每(mei)(mei)噸價約(yue)為2,6萬(wan)元左(zuo)右,如果考(kao)慮時(shi)尚外觀,市場上新出現(xian)的(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)(yi)清潔性(xing)都要優(you)于鋁(lv)合金,倒(dao)可(ke)考(kao)慮作為不銹鋼后的(de)選(xuan)擇,7克(ke)每(mei)(mei)立方(fang)米(mi),約(yue)為不銹鋼的(de)1/3,其強度(du)低,在日常使用中(zhong)易(yi)(yi)劃傷(shang),不耐磨,容(rong)易(yi)(yi)掉漆,時(shi)間長了易(yi)(yi)變暗,失去原有光澤。
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商用廚房如何保(bao)持空氣(qi)(qi)(qi)清新一、通風(feng)換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通風(feng):每天(tian)定時開窗通風(feng),保(bao)持廚房空氣(qi)(qi)(qi)流通,有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過程中尤(you)其(qi)要(yao)注意通風(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室(shi)內(nei)積聚。2.機(ji)械通風(feng):使用排氣(qi)(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程所需的時(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)個準確的固定時(shi)間(jian)。主要影響(xiang)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模項(xiang)目(mu)規(gui)模是決定施工(gong)(gong)周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程的規(gui)模越大,所需的時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)(she)計需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等細(xi)節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司提供整(zheng)體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接(jie)各(ge)類(lei)商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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