江蘇四層貨架生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的企業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

那餐(can)(can)廳廚房(fang)設(she)計有什么原(yuan)則(ze)和(he)規范呢？，一、注意類型，不類型的(de)餐(can)(can)廳由于(yu)其主營菜(cai)系(xi)不同，使用設(she)備(bei)及設(she)計方案也截然(ran)相同，目前常見的(de)餐(can)(can)廳類型包括：中(zhong)餐(can)(can)廳，西(xi)餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和(he)特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地理位(wei)置會(hui)影(ying)響(xiang)(xiang)排煙系(xi)統和(he)高噪音設(she)備(bei)的(de)使用，例如附近有小區的(de)話(hua)，對排煙系(xi)統的(de)凈化效果要求(qiu)就會(hui)相對較高、還要控制(zhi)噪音，不能對周圍的(de)環境(jing)產生(sheng)(sheng)影(ying)響(xiang)(xiang)，影(ying)響(xiang)(xiang)居(ju)民正常生(sheng)(sheng)活。

幼兒園選購食堂廚(chu)房(fang)設備要注意些什(shen)么？購買(mai)(mai)廚(chu)房(fang)設備并不(bu)是(shi)說(shuo)貴的(de)(de)就(jiu)一定是(shi)好的(de)(de)，如(ru)何把控(kong)好質量和價(jia)錢之間的(de)(de)平衡呢？給大家(jia)講一下(xia)購買(mai)(mai)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)幾個注意點(dian)，廚(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)(de)中(zhong)心，很對酒(jiu)店食店發作火災(zai)的(de)(de)緣由都(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)防火做(zuo)得不(bu)當(dang)而(er)惹(re)起的(de)(de)，酒(jiu)店有許(xu)多人(ren)員(yuan)走動，爲了把風險降到(dao)較低，廚(chu)房(fang)里面(mian)的(de)(de)任何物(wu)體(ti)都(dou)應該用不(bu)燃或許(xu)阻燃的(de)(de)材料來做(zuo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

餐廳(ting)的(de)(de)規模(mo)相比較(jiao)于(yu)星(xing)級(ji)酒店(dian)來(lai)說(shuo)它的(de)(de)規模(mo)不大，但這并不代(dai)表餐廳(ting)廚(chu)房(fang)就不需要設計(ji)(ji)，不僅要設計(ji)(ji)合理，還得實(shi)用，利于(yu)經營(ying)管(guan)理，首先(xian)我(wo)們(men)需要在規劃餐廳(ting)整體施工方案(an)的(de)(de)同(tong)時就需要把大體的(de)(de)位置設計(ji)(ji)出來(lai)，然后再(zai)在內(nei)部根據(ju)實(shi)際設計(ji)(ji)進行改動，在進行規劃的(de)(de)同(tong)時需要給合餐廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品而定，餐廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品不同(tong)，廚(chu)房(fang)內(nei)布(bu)局也會有所(suo)不同(tong)。

二(er)、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該獨立擺放(fang)，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨(sui)手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人員走動，所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便利(li)適用，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)柜(ju)子(zi)的(de)(de)(de)方位，都能影(ying)響(xiang)(xiang)到運用，所(suo)以要(yao)(yao)選擇契(qi)合人體工程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽象食(shi)物的(de)(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少(shao)酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

但很多食堂管理者并(bing)不(bu)愿意相(xiang)信機器能比人手洗得干凈，所以出現了普及(ji)率低的(de)情況，洗碗(wan)機作為舶來品，在上(shang)世紀末(mo)進入中國(guo)之后，一直沒有引起廣泛的(de)關注，不(bu)論是消(xiao)費者還是家電(dian)企(qi)業(ye)，似乎都(dou)對這個外來的(de)家伙(huo)保(bao)持(chi)觀望態度，近兩年(nian)，隨(sui)著(zhu)洗碗(wan)機技術的(de)不(bu)斷改(gai)善日趨成熟(shu)，加上(shang)一些餐飲經(jing)營者的(de)大(da)膽嘗試，洗碗(wan)機在國(guo)內逐漸被(bei)人熟(shu)知并(bing)接受(shou)。

1，主(zhu)題餐廳廚(chu)(chu)房工程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證(zheng)員工在工作時(shi)互不(bu)干擾和便于清(qing)理衛生(sheng)，它影響到工作效率(lv)和工作質量，此外、庫房要加裝防盜門窗、通道等，庫房不(bu)要與營業區相通，對主(zhu)題餐廳廚(chu)(chu)房內空(kong)間(jian)進(jin)(jin)行合理布(bu)局(ju)，通道布(bu)局(ju)要便于發(fa)生(sheng)緊急(ji)情況時(shi)進(jin)(jin)行人員疏(shu)散(san)、維護等費(fei)用、庫房，根據其產(chan)品和工作流程，餐飲生(sheng)產(chan)場所的區域安排是指根據餐飲生(sheng)產(chan)的特點。

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