淮安帶抽屜(ti)工作臺(tai)生(sheng)產保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及隔板(ban)，每(mei)(mei)15天(tian)檢查(cha)(cha)一次蒸(zheng)汽(qi)管閥門及天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置，6，冰(bing)(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰(bing)(bing)箱的內外部清(qing)(qing)潔(jie)，每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次，經常(chang)(chang)檢查(cha)(cha)電源及溫度控制裝置，保持(chi)冰(bing)(bing)箱壓縮機(ji)的正常(chang)(chang)工作狀態(tai)，7，8，其它廚房設備(bei)每(mei)(mei)次使用(yong)后要(yao)進行徹(che)底(di)的清(qing)(qing)潔(jie)，經常(chang)(chang)維護，每(mei)(mei)月為齒輪(lun)和(he)軸承上油，每(mei)(mei)3個月為電機(ji)檢修一次。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)廚房(fang)(fang)，一般飯(fan)店廚房(fang)(fang)要求有很強(qiang)的(de)(de)承(cheng)接各種宴席的(de)(de)能(neng)力(li)，要求菜肴品(pin)質高(gao)、出品(pin)精美，小型飯(fan)店和(he)(he)餐館的(de)(de)廚房(fang)(fang)則(ze)要根據需要配置相應(ying)的(de)(de)人才(cai)和(he)(he)設(she)備(bei)(bei)，按(an)菜系(xi)分析(xi)，不管是什么樣(yang)的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚房(fang)(fang)，功能(neng)分隔以及(ji)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)選擇都是和(he)(he)其產品(pin)的(de)(de)菜系(xi)、風(feng)格和(he)(he)特色相適應(ying)的(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)變化都將(jiang)對(dui)場地的(de)(de)要求的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)選擇產生影響。

商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而商用廚房設備首要(yao)有(you)以下(xia)幾大(da)(da)類，另一方面(mian)，現(xian)代中式快(kuai)餐(can)的(de)開展不只需(xu)要(yao)具有(you)我國(guo)共(gong)同風味的(de)餐(can)飲產品，一起也需(xu)要(yao)符(fu)和(he)中式快(kuai)餐(can)特點的(de)先進(jin)出產加工及保質保鮮、出售服務(wu)設備，這是中式餐(can)飲產品大(da)(da)批量、工業化出產的(de)要(yao)求(qiu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)(li)量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)(li)。

廚(chu)房在(zai)(zai)設計時要(yao)確(que)定好其(qi)風(feng)格、規模、結構、環(huan)境(jing)和相適(shi)應(ying)的(de)(de)使用(yong)設備(bei)，以保(bao)(bao)證廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)順利(li)運行，可以這樣說，廚(chu)房設計保(bao)(bao)證了廚(chu)房生產(chan)和提(ti)供特色餐飲(yin)(yin)(yin)，不同風(feng)格特色的(de)(de)餐飲(yin)(yin)(yin)店，在(zai)(zai)廚(chu)房設計時為了保(bao)(bao)證出品質量(liang)的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純正，就必須做(zuo)出相應(ying)的(de)(de)調整，而且(qie)餐飲(yin)(yin)(yin)市場的(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)，緊貼潮(chao)流(liu)變化，逐步調整并完善廚(chu)房的(de)(de)布局，是一個長期而持續的(de)(de)過程。

廚房(fang)(fang)在設(she)(she)(she)計時要確定(ding)好其(qi)風格、規(gui)模、結構、環(huan)境和相適應的(de)使用設(she)(she)(she)備，以保(bao)證(zheng)廚房(fang)(fang)生產(chan)的(de)順利運行，可以這樣(yang)說(shuo)，廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計保(bao)證(zheng)了(le)廚房(fang)(fang)生產(chan)和提供特色(se)餐飲，不同風格特色(se)的(de)餐飲店，在廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計時為了(le)保(bao)證(zheng)出品質量(liang)的(de)優良(liang)和風味的(de)純正，就必須做出相應的(de)調整，而且餐飲市場的(de)行情也是(shi)千(qian)變萬化的(de)，緊(jin)貼潮(chao)流變化，逐步調整并完善廚房(fang)(fang)的(de)布(bu)局(ju)，是(shi)一(yi)個長期而持(chi)續的(de)過程。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

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餐廳(ting)的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)相(xiang)比較于星(xing)級酒店來說(shuo)它(ta)的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)不(bu)大，但這(zhe)并不(bu)代表餐廳(ting)廚(chu)房就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)合(he)理，還得實用，利(li)于經(jing)營管理，首(shou)先我們需(xu)要(yao)(yao)在規(gui)(gui)劃餐廳(ting)整(zheng)體施工(gong)方(fang)案的(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把(ba)大體的(de)(de)位置設(she)計(ji)出來，然(ran)后再在內部根據實際設(she)計(ji)進行改動(dong)，在進行規(gui)(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給合(he)餐廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品而定(ding)，餐廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品不(bu)同(tong)，廚(chu)房內布局也會有所(suo)不(bu)同(tong)。

雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但清(qing)潔卻是一大(da)難題，而且商(shang)用廚(chu)房(fang)工作人員多(duo)、行走頻(pin)繁，因(yin)此，除了(le)(le)考慮(lv)(lv)美觀因(yin)素外，還要考慮(lv)(lv)是否平坦、易清(qing)潔，2，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)的采(cai)購，但是購買(mai)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)如果不考慮(lv)(lv)尺寸問題，就容易買(mai)到不適(shi)合的設(she)(she)備(bei)(bei)，造成退貨(huo)困難，廚(chu)房(fang)卻又安置不了(le)(le)，另外，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)一定要選(xuan)擇正規供應廠(chang)家，售后保障更加完善。