舟(zhou)山單眼(yan)大鍋灶定制型號齊全(quan)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
六、水盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一體(ti)化(hua)使整個臺(tai)面(mian)的(de)整體(ti)構造十(shi)分好,沒(mei)有任何(he)縫隙,不(bu)(bu)會(hui)(hui)滋(zi)生(sheng)細(xi)菌(jun);,七、好清洗,不(bu)(bu)論用(yong)幾年你(ni)都能夠(gou)用(yong)抹(mo)布沾點(dian)洗潔靈就(jiu)可清洗干凈,而且(qie)不(bu)(bu)會(hui)(hui)留下痕跡,且(qie)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角為(wei)圓弧狀,使清洗不(bu)(bu)留死角,人們的(de)消費觀念趨向理性(xing),不(bu)(bu)銹鋼廚具性(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)價比較高(gao),所以當前對于不(bu)(bu)銹鋼行業的(de)發展(zhan)也有著(zhu)更多期待(dai)。
那餐(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有(you)什么原則和規范呢?,一、注意類(lei)(lei)型,不(bu)類(lei)(lei)型的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜系不(bu)同(tong),使用設(she)備及設(she)計方案也截然(ran)相同(tong),目前(qian)常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)類(lei)(lei)型包括:中(zhong)餐(can)(can)(can)廳(ting),西餐(can)(can)(can)廳(ting),日韓(han)餐(can)(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理位(wei)置會影響(xiang)排煙系統和高噪音設(she)備的(de)使用,例如附近(jin)有(you)小區的(de)話,對排煙系統的(de)凈化效果(guo)要(yao)求就會相對較高、還要(yao)控(kong)制噪音,不(bu)能對周圍的(de)環(huan)境產(chan)生影響(xiang),影響(xiang)居民(min)正(zheng)常生活(huo)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的技(ji)術力量(liang)及較大規模的生產能力。
3,設(she)(she)置(zhi)檢(jian)(jian)驗室(shi)或(huo)者檢(jian)(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)(she)備,確保飲食(shi)的(de)來源安(an)全(quan)(quan),4,設(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注意使用安(an)全(quan)(quan)和(he)定期保養,使用燃(ran)氣的(de)廚(chu)房要注意定期檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏(lou)氣,一旦(dan)發現漏(lou)氣,要足(zu)量通(tong)風嚴禁明火,并請專(zhuan)業人員維(wei)修,用電設(she)(she)備要定期檢(jian)(jian)查(cha)線(xian)路(lu)是否(fou)老化(hua)、裂開、短路(lu),清洗時要斷電,不能用水直接沖洗,所(suo)有設(she)(she)備一旦(dan)出現故障(zhang),要及時排查(cha)維(wei)修,完全(quan)(quan)排除故障(zhang)后(hou)才能繼續使用。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備,嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫過高(gao)造(zao)(zao)成油鍋起火(huo)(huo),二、廚(chu)房中(zhong)(zhong)的氣瓶(ping)應集中(zhong)(zhong)在一起管理,距燈具或明(ming)火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫表(biao)面要有足夠(gou)的間距,以防高(gao)溫烤爆氣瓶(ping),引起可燃氣體泄漏,造(zao)(zao)成火(huo)(huo)災。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
不銹(xiu)鋼本(ben)身含有12%以上的(de)鉻,高強度和(he)耐腐蝕性,不僅光潔度高,清潔維護方便,并且(qie)經久耐用(yong)!使(shi)得(de)應(ying)用(yong)范圍(wei)越來越廣泛,特別是(shi)一些(xie)國際大公司要求(qiu)使(shi)用(yong)不銹(xiu)鋼,如麥當勞的(de)餐具、廚具全部(bu)用(yong)的(de)都是(shi)不銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具產品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其(qi)表面的(de)保護膜就很(hen)快被破壞,表面出現腐蝕斑(ban)點(dian),影響(xiang)美觀。
食堂廚(chu)房設(she)計(ji)要注意些什么?在做食堂廚(chu)房設(she)計(ji)的(de)(de)時候(hou),其實(shi)我(wo)們有很(hen)多值得(de)去注意的(de)(de)事(shi)項(xiang),那(nei)么,到底有哪些需(xu)要注意的(de)(de)事(shi)項(xiang)呢(ni)?在這里給大家匯總了關于食堂廚(chu)房設(she)計(ji)注意事(shi)項(xiang),希(xi)望能(neng)夠幫助到大家,讓客人一主題餐(can)廳在視覺(jue)和感覺(jue)上(shang)都能(neng)強烈地感受到形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚(chu)房需(xu)要做成透明,可以(yi)根據店(dian)面(mian)的(de)(de)平面(mian)圖風格來布局我(wo)們的(de)(de)廚(chu)房。
餐(can)廳的(de)規(gui)模相比較于星級酒店來說它(ta)的(de)規(gui)模不(bu)大,但這并不(bu)代表餐(can)廳廚(chu)房就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)設計,不(bu)僅要(yao)(yao)設計合理(li),還(huan)得(de)實用,利(li)于經(jing)營管(guan)理(li),首先我(wo)們需(xu)(xu)要(yao)(yao)在規(gui)劃餐(can)廳整體施工方案的(de)同(tong)時就需(xu)(xu)要(yao)(yao)把大體的(de)位置設計出來,然(ran)后(hou)再在內部根據(ju)實際設計進行(xing)改動,在進行(xing)規(gui)劃的(de)同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)廳經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)而定,餐(can)廳經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)不(bu)同(tong),廚(chu)房內布(bu)局(ju)也會有所不(bu)同(tong)。
在商用廚房(fang)的(de)(de)安(an)裝過程(cheng)中,除了電(dian)氣(qi)(qi)、燃氣(qi)(qi)、消防、機械(xie)和操作安(an)全外(wai),還需要注意哪些安(an)全問(wen)題?一、材(cai)料(liao)選(xuan)擇與使用安(an)全1、無毒環保(bao)(bao)材(cai)料(liao):選(xuan)擇無毒、環保(bao)(bao)的(de)(de)建筑材(cai)料(liao)和裝修材(cai)料(liao),確保(bao)(bao)廚房(fang)環境不會對(dui)食品造成污染,保(bao)(bao)障(zhang)...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)設計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司提供整體(ti)解決免(mian)費(fei)設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等(deng)一站(zhan)式服(fu)務,承接各類商用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)(yong)廚房(fang)...
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商用廚房設備常用不(bu)銹(xiu)鋼、鑄鐵、銅(tong)等材(cai)料(liao),各(ge)具(ju)耐腐(fu)蝕(shi)、導熱(re)、美觀等優(you)勢(shi)。還使用防火(huo)板、人(ren)造大理石(shi)等。選(xuan)擇時需考(kao)慮耐用性、清潔性、安全性和成本(ben)。一、不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)特(te)點與優(you)勢(shi):1、耐腐(fu)蝕(shi)、耐高溫:不(bu)銹(xiu)鋼具(ju)有優(you)異...
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