無錫雙眼蒸煮爐(lu)廠(chang)商定制質優價廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和(he)(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點(dian)。
二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流程,方便(bian)快捷的原(yuan)則,功(gong)能(neng)區設(she)置(zhi)(zhi)按(an)照儲(chu)存、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的順序設(she)置(zhi)(zhi),工(gong)(gong)作(zuo)流程順暢,避免回流,設(she)備(bei)擺放符合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的一般流程,設(she)備(bei)使用方便(bian)易于操作(zuo),三、合(he)理配置(zhi)(zhi),經濟實(shi)用的原(yuan)則,各功(gong)能(neng)間要(yao)按(an)需(xu)設(she)置(zhi)(zhi),不(bu)要(yao)過大或過小、過多過少,設(she)備(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)太次,滿足(zu)預算的情況下,選(xuan)擇合(he)適型號,高質(zhi)量的設(she)備(bei)。
廚房是酒店(dian)、餐飲等(deng)(deng)非(fei)常重要(yao)的(de)(de)一(yi)部分,選購(gou)好的(de)(de)廚房設(she)備是酒店(dian)經營重要(yao)的(de)(de)一(yi)個環節,廚房設(she)備的(de)(de)材(cai)(cai)質是影響廚房品(pin)質很(hen)重要(yao)的(de)(de)一(yi)個因素(su),下面介紹(shao)廚房設(she)備材(cai)(cai)質的(de)(de)選擇技巧,而且(qie),一(yi)些原料加工廠家偷工減料,往往在產品(pin)材(cai)(cai)料的(de)(de)種類、厚度、處(chu)理工藝上做手腳(如采用冷(leng)板噴涂),卻宣傳說自己采用什么合金等(deng)(deng),以求低(di)價從中謀取暴利。
總的(de)(de)來(lai)說,廚房(fang)(fang)設備行業是危(wei)險(xian)與機遇并存的(de)(de),廚房(fang)(fang)設備企(qi)業不能看到危(wei)機就舉步不前,現今(jin)我國廚房(fang)(fang)設備行業發展(zhan)前景依舊大好,廚房(fang)(fang)設備企(qi)業要勇敢抓住機遇,實現進(jin)一步發展(zhan),在這(zhe)個競合的(de)(de)時代,廚房(fang)(fang)設備企(qi)業之間要聯(lian)合起來(lai),建立發展(zhan)新秩序、維(wei)持市場(chang)穩(wen)定,加強創新、減少同質化現象,配合政府法制、禁(jin)止假冒偽劣等等以解決市場(chang)危(wei)機。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能力。
通常用的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設備包括:通風(feng)設備如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)(de)油(you)煙凈(jing)化器、隔油(you)池等,大(da)型餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)(dian)(dian)梯,二、食(shi)堂廚房(fang)設備,1、熱(re)廚區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜(ju)(ju)(ju),湯(tang)爐,煲仔爐具,蒸柜(ju)(ju)(ju),電(dian)(dian)(dian)(dian)磁爐,微(wei)(wei)波(bo)爐,烤(kao)爐;,此外(wai)還有凈(jing)水(shui)設備、電(dian)(dian)(dian)(dian)蒸柜(ju)(ju)(ju)、微(wei)(wei)波(bo)爐、攪拌機、電(dian)(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)等一系列飯(fan)店(dian)廚房(fang)設備產品。
03、制冷(leng)保鮮類,我國商用(yong)制冷(leng)設(she)備職(zhi)業的(de)增加率估計將(jiang)會有所下降(jiang),首要因該職(zhi)業商場規劃逐年(nian)增大(da),制冷(leng)設(she)備職(zhi)業節(jie)能目標(biao)將(jiang)進一步進步,職(zhi)業結構(gou)將(jiang)面對較(jiao)大(da)的(de)調整,跟著近幾年(nian)家電(dian)連鎖業的(de)鼓起,它(ta)成了當時家電(dian)業出售的(de)重要渠道,但因為(wei)家電(dian)連鎖店的(de)進入成本和運營成本較(jiao)高,已有廠家在尋求(qiu)其它(ta)途徑,如進入建材(cai)城(cheng)和整體廚(chu)房展示廳等。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
無錫雙(shuang)眼蒸煮爐廠商定制質優(you)價(jia)廉
一(yi)、洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)備(bei),洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)(she)備(bei)包括冷熱(re)水的供應設(she)(she)備(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)、污(wu)(wu)衣(yi)槽設(she)(she)備(bei)等(deng),而(er)普通(tong)廚房所發作的剩余,應該放置在特(te)定的衛生桶(tong)里,有些酒店還專門裝備(bei)消毒(du)碗柜和剩余粉(fen)碎(sui)機等(deng)的設(she)(she)備(bei),二(er)、烹(peng)調設(she)(she)備(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)非有必(bi)要包括烹(peng)調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)調是(shi)需求用的東西盒器(qi)皿,烹(peng)調爐(lu)具(ju)非有必(bi)要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。
1,烤箱每天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)烤箱的(de)表(biao)面(mian),查所有線路是(shi)否暢通,持(chi)鏈條和開關的(de)連接性,保(bao)(bao)證其工作效率(lv),2,爐(lu)灶每天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經常清洗(xi)(xi)(xi)(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣噴頭(tou),3,扒爐(lu)每天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)鋼板,經常檢修(xiu)扒板的(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣噴頭(tou)并(bing)保(bao)(bao)持(chi)清潔(jie),每15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴頭(tou)和點(dian)火裝置,油(you)炸爐(lu)每天(tian)(tian)(tian)(tian)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)油(you)爐(lu)內壁及過慮網,每15天(tian)(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴頭(tou)和點(dian)火裝置,檢查排油(you)管裝置。
商(shang)用(yong)廚房(fang)如(ru)何保(bao)持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中(zhong)尤(you)其要注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需的時(shi)(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),無法(fa)給(gei)出(chu)一(yi)個準確(que)的固定(ding)時(shi)(shi)間。主(zhu)要影響商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程完成時(shi)(shi)間的關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決(jue)定(ding)施工(gong)周期的基(ji)本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的規模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能(neng)環(huan)保(bao)等細節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司提供整(zheng)體解決免費(fei)設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等一站式服務(wu),承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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