鎮江不銹鋼廚房設備可定制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
低(di)附(fu)加值的(de)(de)產(chan)品(pin)必須繼續飽(bao)嘗國內同(tong)職業的(de)(de)沖擊和(he)更深(shen)層次的(de)(de)競(jing)爭,2,流通渠道醞釀變革,3,進口品(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢將對國產(chan)品(pin)牌(pai)形成相當大(da)的(de)(de)要挾(xie),一旦(dan)進口品(pin)牌(pai)漸漸被國內顧客熟識并承受,在我國的(de)(de)開(kai)展前景將不(bu)可小覷(qu),六大(da)產(chan)品(pin)系(xi)統(tong)(tong):灶具(ju)節能系(xi)統(tong)(tong)、環保凈化系(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)(tong)、制(zhi)冷加熱系(xi)統(tong)(tong)、洗碗消(xiao)毒系(xi)統(tong)(tong)。
通(tong)常用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配套(tao)設備包括:通(tong)風設備如排(pai)煙(yan)(yan)系統的(de)(de)(de)排(pai)煙(yan)(yan)罩(zhao)、風管、風柜(ju)(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)(de)(de)油(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)、隔油(you)池等(deng),大(da)型餐飲業還(huan)(huan)包括傳菜電(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設備,1、熱廚(chu)(chu)區(qu):燃(ran)氣炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju)(ju),湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju)(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此外還(huan)(huan)有凈水(shui)設備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系列飯店廚(chu)(chu)房(fang)設備產品(pin)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)(yong)壽命縮短,這樣從(cong)酒店廚房的(de)(de)營(ying)銷來考慮的(de)(de)話一點都(dou)不劃算,那么就(jiu)來好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)(yong)細節和(he)清洗方法(fa)吧,很多的(de)(de)朋(peng)友(you)習慣與用(yong)(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)(yong)具進(jin)行高溫殺毒。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產(chan)能力。
三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜,非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨(huo)地柜、吊(diao)柜等,四(si)、調度設(she)(she)備(bei),調度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)臺面和(he)收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用(yong)的(de)東西的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非有(you)必要(yao)有(you)下面幾點(dian):,酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋(dang)污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)才調,沒(mei)有(you)衛生(sheng)死角,以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到(dao)食物(wu)。
餐飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen):主食(shi)庫,副食(shi)、干貨庫,腌制間(jian)(jian)(jian),面點、小吃(chi)間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打荷區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲藏(zang)設備:其(qi)分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)等,器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等;。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展對廚房設(she)備(bei)的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的原則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜手共創美(mei)好的明天!
鎮江不銹鋼廚房設備可定制加工
近年來,我國(guo)積極推進城鎮化建設,城鎮以及(ji)鄉村的(de)廚房(fang)設備(bei)行業(ye)都(dou)有很大的(de)發展(zhan)(zhan)潛(qian)力與(yu)空間,發展(zhan)(zhan)速度(du)飛快、市場(chang)(chang)前景廣(guang)大;不過,房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)發展(zhan)(zhan)不穩定,泡沫現象(xiang)時有發生,廚房(fang)設備(bei)行業(ye)發展(zhan)(zhan)也受(shou)影(ying)響(xiang)而(er)變得不穩定,有發展(zhan)(zhan)隱患存在;此外,因為廚房(fang)設備(bei)行業(ye)飛速發展(zhan)(zhan),與(yu)市場(chang)(chang)秩序的(de)系統建立脫節,導致整(zheng)個行業(ye)秩序紊亂,企(qi)業(ye)之間同質化嚴重,假冒偽劣(lie)屢禁不止,市場(chang)(chang)潛(qian)伏危機(ji)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。
商用廚(chu)房如何保持空(kong)氣清新(xin)一、通風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通風(feng)(feng):每天定時開窗通風(feng)(feng),保持廚(chu)房空(kong)氣流通,有助于(yu)將油煙、異味等排(pai)出室外。在烹(peng)飪過程中尤其要(yao)注意通風(feng)(feng),減少油煙在室內積(ji)聚。2.機械通風(feng)(feng):使用排(pai)氣扇或抽(chou)油煙機等...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)因多(duo)種(zhong)因素而異(yi),無法給出一(yi)(yi)個(ge)準(zhun)確的固定時(shi)間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的關鍵因素:一(yi)(yi)、項目規(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)模(mo)是決定施工(gong)(gong)周(zhou)期的基(ji)本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程的規(gui)(gui)模(mo)越大(da),所需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司(si)提供整體(ti)解決免費設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)...
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