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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水不怕熱(re),防(fang)污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠(yuan)亮新;。
二(er)、砧板、菜(cai)刀的清(qing)潔(jie),菜(cai)刀生銹(xiu),可用(yong)土豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾少許細沙擦洗,銹(xiu)即可去(qu)掉,三、鍋(guo)蓋(gai)清(qing)潔(jie),家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了(le)就(jiu)會有(you)一層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢,用(yong)去(qu)污劑擦費時(shi)又費力(li),有(you)一種簡捷(jie)又有(you)效的方法:鍋(guo)內放(fang)少許水,將鍋(guo)蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在鍋(guo)上,水燒開(可放(fang)一點(dian)洗潔(jie)精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai),待油(you)垢變得發白柔軟時(shi),再用(yong)軟布輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)擦拭,鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如(ru)新了(le)。
但很多食堂管理者(zhe)并(bing)不(bu)愿意相(xiang)信機(ji)器(qi)能比人手洗(xi)得干凈,所以(yi)出(chu)現(xian)了(le)普(pu)及(ji)率(lv)低的(de)(de)情(qing)況,洗(xi)碗機(ji)作為舶來品,在(zai)上世(shi)紀末(mo)進入中國之后,一(yi)直沒有(you)引起廣泛的(de)(de)關注,不(bu)論(lun)是消費者(zhe)還是家(jia)電企(qi)業,似乎(hu)都(dou)對這(zhe)個(ge)外來的(de)(de)家(jia)伙保(bao)持觀望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗機(ji)技(ji)術的(de)(de)不(bu)斷改(gai)善日(ri)趨成熟(shu),加上一(yi)些餐(can)飲(yin)經營者(zhe)的(de)(de)大膽嘗試,洗(xi)碗機(ji)在(zai)國內逐漸(jian)被人熟(shu)知并(bing)接受。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong),我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量(liang)及較大規模的生(sheng)產(chan)能力。
現在商用廚房設備的特(te)點是產品種類多(duo)、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面(mian)都比(bi)家(jia)用廚房設備要大(da)很多(duo)、價格(ge)也(ye)比(bi)較高(gao),更側重于整體廚房,涉(she)及(ji)到金屬材(cai)質部(bu)分(fen)已經(jing)全部(bu)采用不銹鋼材(cai)質,那(nei)么商用廚房工程(cheng)的設計要點有哪些?,一、商用廚房工程(cheng)通風(feng)技術應采用先進的雙進風(feng)式(shi)、低噪(zao)音(yin)、強力環(huan)保(bao)式(shi)抽風(feng)機技術,充分(fen)考慮中餐設備熱值高(gao),油煙多(duo)等(deng)特(te)點。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)(bao)括冷熱(re)水(shui)的(de)供應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng),而(er)普通廚房所發作的(de)剩(sheng)余,應(ying)該放置在特定的(de)衛生桶(tong)里,有(you)些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜(ju)和剩(sheng)余粉碎機等(deng)(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非(fei)有(you)必要包(bao)(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需求用的(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要寶貨電飯爐(lu)(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)(deng)。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
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因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用不銹鋼廚房設備及(ji)環保排煙配套及(ji)酒店設備與(yu)用品。
各種廚房設計(ji)的原(yuan)(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的,接下(xia)來為(wei)您總結四大原(yuan)(yuan)則(ze),主要(yao)(yao)(yao)(yao)可以(yi)分為(wei)以(yi)下(xia)幾個方(fang)面(mian):,一(yi)、企業(ye)食堂廚房設計(ji)的衛生(sheng)安全(quan)原(yuan)(yuan)則(ze),1,企業(ye)食堂廚房設計(ji)要(yao)(yao)(yao)(yao)符合地方(fang)規定的相關衛生(sheng)安全(quan)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu),排煙設備要(yao)(yao)(yao)(yao)滿足相關部門的要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu),不能對環境造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)(yao)(yao)加設隔油網、防鼠網,注意安全(quan);采用(yong)設備zui好采用(yong)節能設備,可以(yi)降低成本。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如何保持空氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將(jiang)油煙、異(yi)味(wei)等排出室外。在(zai)烹飪過(guo)程中尤其(qi)要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽油煙機(ji)等...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程所需的(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而異,無法給(gei)出(chu)一(yi)個準確(que)的(de)固定(ding)時(shi)間。主要影響商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程完(wan)成時(shi)間的(de)關(guan)鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施工(gong)(gong)周期(qi)的(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來(lai)說,商用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程的(de)規(gui)模越大,所需的(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚房(fang)設計需考慮(lv)安全、衛生(sheng)、通風(feng)、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提(ti)供整體(ti)解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等(deng)一站式服務,承接各類商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商用(yong)廚房(fang)...
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