舟山(shan)食堂(tang)廚房(fang)設備批發誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優(you)點?，整體廚房工(gong)程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免于價格戰的惡性競爭，不少(shao)經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的特(te)色產品(pin)。

酒店廚(chu)房設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪加熱設(she)備(bei)，如(ru)爐具類(lei)：燃氣爐、蒸(zheng)柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外(wai)爐、微波爐或電烤箱，處理加工類(lei)：和面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)(ji)等(deng)，2、儲(chu)藏設(she)備(bei)：其分為食品儲(chu)藏部(bu)分,包括常(chang)溫和低溫設(she)備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器(qi)物用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜(ju)(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等，四、調度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，調度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通(tong)照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿，選購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)必要有(you)下(xia)面幾點：，酒(jiu)店的(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或許(xu)不易污(wu)染(ran)的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生(sheng)死(si)角(jiao)，以防甲由老鼠螞蟻(yi)等污(wu)染(ran)到食物(wu)。

后果可想而知，2、不管(guan)用不用都(dou)要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒(du)柜一周三次的(de)(de)(de)通電(dian)(dian)的(de)(de)(de)頻率，而通電(dian)(dian)能(neng)很好的(de)(de)(de)避免紅外(wai)發光管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)柜對于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)(de)對象(xiang)有所限制，介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)原(yuan)理，高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)不適應塑料(liao)材質的(de)(de)(de)餐(can)具，另(ling)外(wai)對于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉子裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也不宜放入其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)，因為釉子中(zhong)含有重金屬原(yuan)料(liao)，高(gao)溫中(zhong)會被(bei)液(ye)化溢(yi)出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)柜中(zhong)餐(can)具的(de)(de)(de)擺放有講究。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

一、水龍(long)頭清(qing)潔，水龍(long)頭上有難(nan)以清(qing)除的(de)(de)水漬(zi)怎么辦？將(jiang)一片(pian)新鮮的(de)(de)檸檬在水龍(long)頭上轉圈，擦(ca)拭(shi)幾次便能清(qing)除，用(yong)一只水份充(chong)足的(de)(de)橙(cheng)子(zi)皮，也能起到(dao)強效去污的(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)子(zi)皮帶顏色(se)的(de)(de)一面搓水龍(long)頭的(de)(de)頑漬(zi)，就能輕松除去，砧板(ban)(ban)使用(yong)后容易產(chan)生異味，家(jia)用(yong)的(de)(de)食醋(cu)可以有效清(qing)潔異味砧板(ban)(ban)，將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升(sheng)溫水混(hun)合，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜板(ban)(ban)上放置(zhi)15分鐘，砧板(ban)(ban)上的(de)(de)污垢則(ze)會容易清(qing)除，異味也會消失(shi)，還有一定的(de)(de)殺菌作用(yong)。

食(shi)(shi)堂的分(fen)類很多，無論是高校食(shi)(shi)堂、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)堂還是機關單位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所采用(yong)的廚房(fang)設(she)(she)備和廚房(fang)用(yong)品(pin)，都是根據經(jing)營方(fang)對(dui)設(she)(she)備的要(yao)求(qiu)（包括品(pin)牌、質量、型(xing)號）和就餐(can)種類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來定位(wei)的，湯(tang)、粥、菜(cai)及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的器皿不(bu)一(yi)樣，具體的功能間(jian)(jian)設(she)(she)置(zhi)也是根據食(shi)(shi)堂的經(jing)營定位(wei)來進(jin)行的，但(dan)一(yi)般都會有的功能間(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)等。

餐飲(yin)業廚(chu)房功能區的劃分(fen)(fen)：主(zhu)食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制(zhi)間(jian)，面點、小(xiao)吃(chi)間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加(jia)工間(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)(mai)、傳菜區，就餐區，2、儲藏設備：其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏部(bu)(bu)分(fen)(fen),平(ping)板貨(huo)架、米面柜、打荷(he)臺(tai)等，器物用品儲藏部(bu)(bu)分(fen)(fen)調(diao)料柜、售賣(mai)(mai)工作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等；。