南通(tong)推車式消毒柜專業(ye)定制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)(ying)范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛、油溫過高造(zao)成油鍋起(qi)火(huo)，二(er)、廚房中的氣瓶(ping)應(ying)集中在一起(qi)管理，距燈具或明(ming)火(huo)等高溫表(biao)面要有足夠(gou)的間(jian)距，以防高溫烤(kao)爆(bao)氣瓶(ping)，引起(qi)可燃氣體泄漏，造(zao)成火(huo)災。

非冷藏(zang)存儲設(she)備(bei)寶貨(huo)地柜、吊(diao)柜等，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)就是(shi)普通照(zhao)料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和收拾(shi)配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器(qi)皿(min)，選(xuan)購(gou)廚房設(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺非有(you)(you)必(bi)(bi)要有(you)(you)下面(mian)幾(ji)點：，一、一定要干(gan)凈(jing)(jing)衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)全(quan)部設(she)備(bei)都(dou)必(bi)(bi)需(xu)有(you)(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不(bu)易污(wu)染的(de)才調(diao)，沒(mei)有(you)(you)衛(wei)生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物，這(zhe)是(shi)廚房設(she)備(bei)必(bi)(bi)需(xu)求(qiu)遵照(zhao)干(gan)凈(jing)(jing)衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

對于放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒柜中(zhong)的(de)餐具除了要求瀝干以外(wai)，不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)一起，而是豎直的(de)放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒柜當中(zhong)，另外(wai)消(xiao)毒柜要放置(zhi)在(zai)(zai)干燥通(tong)風處(chu)，距離墻體(ti)zui好在(zai)(zai)三(san)十厘米以上，在(zai)(zai)消(xiao)毒期間非(fei)必要情況不(bu)(bu)可開門，會(hui)影響到(dao)消(xiao)毒的(de)效(xiao)果，消(xiao)毒柜工(gong)作時安(an)全鎖自動設(she)定，就不(bu)(bu)用擔(dan)心這一點，在(zai)(zai)消(xiao)毒結束后，等待十分鐘再取用餐具，利用余熱消(xiao)毒更徹底。

一、一定要干凈衛(wei)生，這是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備必需求遵照干凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)物(wu)體應該獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)有不(bu)少人員走動，所(suo)以在擺放(fang)的(de)規劃上要依照普通烹調的(de)流(liu)程(cheng)來布(bu)置，便利適用，而(er)灶臺的(de)高度(du)和柜子(zi)的(de)方位(wei)，都能(neng)(neng)(neng)影響(xiang)到運用，所(suo)以要選(xuan)擇契(qi)合(he)人體工(gong)程(cheng)的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)環境能(neng)(neng)(neng)影響(xiang)職工(gong)的(de)使(shi)命心境，甚至(zhi)能(neng)(neng)(neng)抽(chou)象食物(wu)的(de)質量，而(er)且不(bu)少酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)賞識活動等。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷熱水(shui)的供應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污(wu)衣槽(cao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)，而(er)普通廚房所發(fa)作的剩(sheng)余(yu)，應(ying)該(gai)放置在(zai)特(te)定的衛生桶里，有(you)些酒店還專門(men)裝備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和剩(sheng)余(yu)粉碎機等(deng)的設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非(fei)有(you)必(bi)要包括烹(peng)調(diao)爐具、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)是(shi)需求用的東西盒器皿，烹(peng)調(diao)爐具非(fei)有(you)必(bi)要寶貨電(dian)飯爐、電(dian)磁(ci)爐、微波(bo)爐、烤箱等(deng)。

被(bei)同行(xing)鄙視的(de)快餐(can)(can)成為(wei)大勢(shi)，一(yi)(yi)直以來，快餐(can)(can)總被(bei)一(yi)(yi)些(xie)(xie)人稱為(wei)“垃圾食品”，哪些(xie)(xie)人說(shuo)得(de)兇(xiong)？早先(xian)是(shi)那(nei)些(xie)(xie)營(ying)養學家說(shuo)得(de)兇(xiong)，后(hou)來是(shi)那(nei)些(xie)(xie)做正餐(can)(can)的(de)餐(can)(can)飲老(lao)板們(men)(men)說(shuo)得(de)兇(xiong)，知(zhi)道為(wei)什么(me)嗎(ma)？早先(xian)人們(men)(men)說(shuo)的(de)快餐(can)(can)沒營(ying)養說(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基，現在人們(men)(men)說(shuo)的(de)快餐(can)(can)廣義(yi)上指快速出餐(can)(can)的(de)一(yi)(yi)類食物，而后(hou)者也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)，為(wei)什么(me)被(bei)一(yi)(yi)群中(zhong)式正餐(can)(can)的(de)人吐槽？因為(wei)他(ta)們(men)(men)的(de)生意被(bei)這些(xie)(xie)做快餐(can)(can)的(de)搶了。

三、貯(zhu)(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)，貯(zhu)(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)(chu)和(he)(he)非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)(chu)設備(bei)(bei)就(jiu)包括(kuo)電冰箱和(he)(he)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)(chu)設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設備(bei)(bei)，調度設備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的(de)臺面和(he)(he)收拾配(pei)料醬料或(huo)切菜(cai)所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設備(bei)(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾(ji)點：，酒店的(de)全部設備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵(di)擋污染(ran)或(huo)許不(bu)易污染(ran)的(de)才調，沒有(you)衛生死(si)角，以(yi)防甲(jia)由(you)老鼠螞蟻(yi)等污染(ran)到食(shi)物。