淮(huai)安(an)電(dian)磁雙(shuang)眼炒灶廠商(shang)歡迎來(lai)電(dian)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號,主要(yao)經營范(fan)圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。
跟著我(wo)國(guo)經濟進(jin)入(ru)高質量開展,我(wo)國(guo)社會(hui)進(jin)入(ru)新時代,我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)各(ge)行各(ge)業(ye)都有了(le)很大(da)的(de)(de)(de)改(gai)換,都面對著機(ji)(ji)遇和調整共存的(de)(de)(de)狀況,近年來,在我(wo)國(guo)閱歷多年推廣卻未大(da)面積遍(bian)及(ji)的(de)(de)(de)洗碗(wan)機(ji)(ji),正(zheng)迎來工業(ye)開展的(de)(de)(de)新拐點(dian):一方面,人們生活水(shui)平的(de)(de)(de)快速進(jin)步催生對洗碗(wan)機(ji)(ji)為代表的(de)(de)(de)一大(da)批(pi)精品小家(jia)電(dian)的(de)(de)(de)需求,從面包機(ji)(ji)、凈水(shui)器到洗碗(wan)機(ji)(ji),呈現持續啟動痕跡。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計時(shi)要確定好其風格(ge)(ge)、規模、結構、環境和(he)(he)相(xiang)適應(ying)的(de)(de)使用(yong)設(she)備(bei),以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)順利運行(xing),可以這(zhe)樣說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計保證(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產和(he)(he)提(ti)供(gong)特(te)色餐(can)飲,不同風格(ge)(ge)特(te)色的(de)(de)餐(can)飲店,在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計時(shi)為了保證(zheng)出(chu)品(pin)質量的(de)(de)優良(liang)和(he)(he)風味的(de)(de)純正,就必須做出(chu)相(xiang)應(ying)的(de)(de)調整,而且餐(can)飲市場(chang)的(de)(de)行(xing)情(qing)也(ye)是(shi)千變萬化的(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布(bu)局,是(shi)一個長期而持(chi)續的(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。
其實這些問題的原因只(zhi)有一個:你(ni)家(jia)(jia)食堂缺少一臺全自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),它也可以成(cheng)為(wei)廚(chu)房的幫手,它不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈、效率高(gao),而且減輕員(yuan)工勞(lao)動(dong)強(qiang)度(du),節(jie)約成(cheng)本(ben),由于進口(kou)的洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)多適用于歐美家(jia)(jia)庭的餐具,進入家(jia)(jia)庭之后,難免出現“水土不(bu)服(fu)”,洗(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直接(jie)地引起了中國消費(fei)者對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的偏(pian)見,甚至有消費(fei)者因為(wei)不(bu)會使用,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在家(jia)(jia)淪為(wei)碗(wan)柜。
二、符合(he)工(gong)作流(liu)程(cheng),方便(bian)快捷的(de)(de)原則,功能區(qu)設置按(an)(an)照儲存(cun)、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設置,工(gong)作流(liu)程(cheng)順(shun)暢(chang),避免回(hui)流(liu),設備(bei)擺放符合(he)員工(gong)操作的(de)(de)一般流(liu)程(cheng),設備(bei)使用(yong)方便(bian)易于操作,三、合(he)理(li)配置,經濟(ji)實(shi)用(yong)的(de)(de)原則,各功能間要按(an)(an)需(xu)設置,不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備(bei)質量不能太次(ci),滿足預算的(de)(de)情(qing)況下,選(xuan)擇合(he)適型(xing)號,高質量的(de)(de)設備(bei)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)設計應(ying)如何合(he)理布局(ju)(ju)(ju)?廚(chu)房(fang)設備(bei)的配(pei)置要從實際情況出(chu)發,方便實用(yong),改善廚(chu)師工作環境,長久耐用(yong),節省勞(lao)動(dong),安全為主,因此,合(he)理的廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設計應(ying)遵循以下設計原(yuan)(yuan)則:,一(yi)、廚(chu)房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設計應(ying)滿(man)足既定菜式的需(xu)要,二、嚴格掌(zhang)握生熟分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流的原(yuan)(yuan)則,確保(bao)廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛(wei)生,三、生產加工流程簡短順暢,避免迂回(hui)交叉(cha),盡量縮短輸送(song)流程,使路徑分(fen)明。
現在南通商用廚房設備的(de)特點(dian)是產品種類多(duo)、規格、功率、容量等各方面都(dou)比家用廚(chu)房(fang)設備要大很多(duo)、價格也比較高(gao),更側重(zhong)于整體(ti)廚(chu)房(fang),涉(she)及(ji)到金屬材(cai)質部(bu)分已經全(quan)部(bu)采用不(bu)銹鋼材(cai)質,那么(me)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)設計要點(dian)有哪些(xie)?,一(yi)、商用廚(chu)房(fang)工(gong)程通風(feng)技術應(ying)采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式、低(di)噪音、強(qiang)力環保式抽風(feng)機技術,充分考慮中餐設備熱值高(gao),油煙多(duo)等特點(dian)。
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選(xuan)擇合適的商用廚(chu)房設(she)(she)備是確保餐(can)飲業(ye)務高效運行(xing)的關(guan)鍵。下(xia)面為您提供(gong)一(yi)些詳(xiang)建議,幫助您做出明智(zhi)的選(xuan)擇:一(yi)、明確需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐(can)廳的菜單和(he)烹飪需求(qiu),確定所需的加(jia)熱設(she)(she)備(如燃氣灶(zao)、電(dian)磁爐(lu))、制冷設(she)(she)備(...
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商(shang)用(yong)廚房工程是一(yi)個寬泛的(de)概念(nian),是飯店(dian)、酒樓、餐(can)廳以(yi)及工廠、院校、企事業(ye)單位、火(huo)車等單位的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)統(tong)稱。商(shang)用(yong)廚房生(sheng)產規模大,提供眾(zhong)多(duo)顧(gu)客同(tong)時(shi)用(yong)餐(can),由不同(tong)功(gong)能的(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的人員配置是(shi)一(yi)個復雜(za)而(er)細致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個環(huan)節(jie)和角(jiao)色。全面(mian)的商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)人員配置方案:一(yi)、項目管理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整個項目的規劃、協調(diao)、進度(du)控制和質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)技術(shu)員/文(wen)員:...
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