臺州四層貨架訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

被同行鄙視的(de)(de)快(kuai)餐(can)成為(wei)大(da)勢，一直(zhi)以(yi)來(lai)，快(kuai)餐(can)總被一些(xie)(xie)(xie)人稱為(wei)“垃(la)圾(ji)食(shi)(shi)品”，哪些(xie)(xie)(xie)人說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇？早(zao)先是那(nei)些(xie)(xie)(xie)營養學家(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇，后(hou)來(lai)是那(nei)些(xie)(xie)(xie)做正餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老板們(men)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)兇，知道為(wei)什么嗎？早(zao)先人們(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)沒(mei)營養說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)是麥當勞(lao)肯德基，現在人們(men)說(shuo)(shuo)(shuo)的(de)(de)快(kuai)餐(can)廣(guang)義上指快(kuai)速出餐(can)的(de)(de)一類食(shi)(shi)物，而后(hou)者也是中餐(can)，為(wei)什么被一群中式(shi)正餐(can)的(de)(de)人吐槽？因為(wei)他們(men)的(de)(de)生意被這些(xie)(xie)(xie)做快(kuai)餐(can)的(de)(de)搶了(le)。

一、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)臺面的優點，1、防(fang)(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)(fang)污(wu)滲性好(hao)，永(yong)不(bu)變(bian)色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺面屬于金(jin)屬類，既無輻射，又不(bu)含甲(jia)醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防(fang)(fang)沖擊性好(hao)，硬(ying)度(du)高；，4、水槽、臺面、箱體(ti)(ti)采用(yong)無縫焊接(jie)、是(shi)一體(ti)(ti)的，永(yong)遠不(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺面一體(ti)(ti)化使整個臺面的整體(ti)(ti)構(gou)造十分好(hao)，沒(mei)有任何縫隙，不(bu)會滋生細(xi)菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

3，設置(zhi)檢(jian)(jian)驗(yan)室或者檢(jian)(jian)驗(yan)儀器(qi)和存樣設備，確保飲食的(de)來(lai)源(yuan)安(an)全，4，設置(zhi)專人(ren)看管(guan)，注意使(shi)用(yong)安(an)全和定期保養，使(shi)用(yong)燃氣的(de)廚房要(yao)注意定期檢(jian)(jian)查(cha)閥門(men)是(shi)(shi)否漏(lou)氣，一旦發現(xian)(xian)漏(lou)氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人(ren)員維修(xiu)，用(yong)電設備要(yao)定期檢(jian)(jian)查(cha)線路是(shi)(shi)否老(lao)化、裂開、短路，清洗時要(yao)斷(duan)電，不能用(yong)水直接沖洗，所有設備一旦出(chu)現(xian)(xian)故障，要(yao)及時排(pai)查(cha)維修(xiu)，完全排(pai)除故障后才能繼續使(shi)用(yong)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備，嚴(yan)防(fang)火勢過猛、油溫過高造成油鍋起(qi)(qi)火，二(er)、廚房中的氣(qi)瓶應集中在一(yi)起(qi)(qi)管(guan)理(li)，距燈具或(huo)明火等高溫表面要有(you)足夠的間距，以防(fang)高溫烤爆(bao)氣(qi)瓶，引起(qi)(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造成火災。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天(tian)！

3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)，一般飯店廚房(fang)要(yao)(yao)求(qiu)有(you)很強的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求(qiu)菜肴品(pin)質高、出(chu)品(pin)精美(mei)，小型飯店和(he)餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據需(xu)要(yao)(yao)配置相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)人才和(he)設(she)(she)備，按(an)菜系分(fen)析，不管(guan)是什么(me)樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)，功能(neng)分(fen)隔以及(ji)設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)都是和(he)其(qi)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)菜系、風格和(he)特色相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de)，其(qi)中任何一個的(de)(de)(de)(de)變(bian)化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)產(chan)生影(ying)響(xiang)。

二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)，方(fang)便快(kuai)捷的(de)原則(ze)，功能(neng)區設(she)置(zhi)按(an)(an)照(zhao)儲(chu)存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼菜(cai)間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)順序設(she)置(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)順暢，避(bi)免回流(liu)(liu)，設(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)員(yuan)工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng)(cheng)，設(she)備(bei)(bei)使用(yong)方(fang)便易于操作(zuo)，三、合(he)理配置(zhi)，經濟實用(yong)的(de)原則(ze)，各功能(neng)間(jian)要(yao)按(an)(an)需設(she)置(zhi)，不(bu)要(yao)過(guo)(guo)(guo)大或(huo)過(guo)(guo)(guo)小、過(guo)(guo)(guo)多過(guo)(guo)(guo)少，設(she)備(bei)(bei)質量不(bu)能(neng)太次，滿足預(yu)算的(de)情況下(xia)，選擇合(he)適型(xing)號(hao)，高質量的(de)設(she)備(bei)(bei)。

大廚(chu)們、酒(jiu)店(dian)老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)工程所需要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)問題，今天為大家講解：商用廚(chu)房(fang)工程設(she)(she)計需要(yao)(yao)清(qing)楚(chu)的(de)(de)(de)(de)細則(ze)，首先要(yao)(yao)明(ming)確(que)的(de)(de)(de)(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏，中(zhong)國(guo)飲食(shi)(shi)習慣多(duo)為炒菜，油煙大，污(wu)染重，所以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封(feng)閉式的(de)(de)(de)(de)；而(er)西方飲食(shi)(shi)習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所以開(kai)放式即(ji)可。